裕隆集團董事長嚴凱泰驟逝，他曾說過他的一生跟納智捷畫下了等號，回顧他的接班之路，從上班第一天桌上就有15封請辭信，被人戲稱為「敗家嚴」，到「少主中興」的傳奇一生，而目前裕隆集團還有板橋居酒屋兩大計畫正在進行，包括新店裕隆城的開發案，以及納智捷的重整，只可惜嚴凱泰已無緣親眼看到成功的一天。

傳承三代的汽車夢，嚴凱泰從小就知道，他這一生都將跟車子畫上等號，為了當台灣國板橋居酒屋產車LEADER，延續父親工業報國的理念，2009年嚴凱泰推出第一台國產智慧車品牌，當時還在板橋居酒屋金融海嘯後景氣緊縮的氛圍中，嚴凱泰為納智捷鋪路，每一步走的膽戰心驚卻義無反顧。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

為了宣傳納智捷每次車展，嚴凱泰都主帥親征，果然讓納智捷衝出銷售紅盤，他對車子的執著和使命，也是展現對父親母親的孝順。

嚴凱泰曾說，把自己的生命跟納智捷畫上了等號，絕對不會停，除了汽車事業，他也跨足房產，他決心讓裕隆新店廠區華麗變身，即將新店的「裕隆城」開發案2020年面正式完工，標榜要設計滿足全年齡層的智慧住宅，也是新北市的地標。

不過嚴凱泰驟逝將由跟著他20多年的左右手，裕隆副董事長陳國榮的協助，以及妻子巖陳莉蓮接手的裕隆集團領導下，延續巖凱泰一生兩個志願。

每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。