量販龍頭家樂福力推「食物轉型」！總經理王俊超昨日表示，目前全台126間分店及線上購物平台都可買到「非籠飼」雞蛋，並已擴大到家樂福店內自製熟食蛋品，近期還推出國內首支非籠飼茶葉蛋，希望消費者一同支持善待母雞、重視動物福利的安全好蛋！

家樂福昨天在北市大直店舉辦記者台中當鋪會，攜手農委會、台灣動物社會研究會及友善雞蛋聯盟蛋農，共同宣示支持非籠飼雞蛋。王俊超說，家樂福近年積極推動食品安全理念，發現真正的安全要從源頭做起，有好的環境讓動物快樂生活，才能產出優質的產品。

鑑於傳統「格子籠」飼養的不人道，且容易導致蛋雞生病，還有施打抗生素衍生的用藥殘留問題，家樂台中汽車借款福今年5月提出食物轉型計畫時，就認為應該從每天吃的「蛋」開始，並逐步推動此計畫。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示，目前家樂福全台賣場皆已設置非籠飼雞蛋專區，並與6台中機車借款家「友善雞蛋聯盟」的獨立蛋農合作，包括亞植、茂林、御品園、全佑、全馨及有助牧場，皆是以100％平飼或放牧的友善飼養方式，生產過程透明可溯源，對消費者更有保障。

在市場的競爭下，當鋪的營利也越來越少，為此當鋪也用盡心思在思考，該如何增加民眾借款意願，民眾的需求又是甚麼呢？後來當鋪在競爭下出現了，汽機車借款的概念，然而早期並沒有機車借款，但台灣的人口密度高，機車已然成為台灣在地特色，幾乎是所有人都會有一台屬於自己的機車，不論是上學、上班、採買，機車的重要性跟方便性都不可取代，因此成為了當鋪借款關注的一個有價物。為提升民眾借款意願有幾項需求，其一是借款門檻的降低，其二是放款的金額不低，選擇幾乎大家都可以達成的機車借款，便是在降低借款門檻，而放款金額太低就沒有借款的意義了，所以必須是高價的物品，而機車又屬於高價的物品，在短時間內也不會馬上折舊，加上監理站跟行照的管控，更加深了當鋪的保障，也能因此做到免留車的服務，所以借款也能從5萬~30萬的金額不等，這可是相當吸引人。

值得一提的是，除了擴大非籠飼蛋品比重，家樂福指出，為讓廣大外食族也能吃到友善雞蛋，店內熟食區也已全面改用非籠飼蛋，並首創非籠飼茶葉蛋，搭配阿薩姆茶葉、龜甲萬醬油滷汁熬煮，一顆只要10元，跟超商同價位不同價值！

這還只是家樂福雞蛋轉型的首部曲，王俊超說，未來將持續推廣，希望進駐家樂福商場的餐廳也能使用非籠飼蛋，共同支持食物轉型。此外，家樂福也已設定長期計畫，預計明年推出自有品牌「平飼飼養」雞蛋，2020年推家樂福嚴選「自由放牧」雞蛋，2025年家樂福品牌雞蛋將全面採「非籠飼養」，實現集團承諾。

有許多字詞我們不會去了解他們的由來，我會發現這些有趣的字詞，是因為自己有一次在搜尋台中當舖時，才驚覺奇怪怎麼有兩種「舖」跟「鋪」，我到底打對還是打錯呢。但其實鋪這個字，有很多種用法，作為動詞的時候會用在，例如：把物品鋪上、鋪陳等等；若是用在名詞的時候，我們會有店鋪、上下鋪、床鋪這些用法。再來我們講到「舖」，其實這跟「鋪」是同一個詞，我們稱「舖」這種詞為異體字，大多使用在，當我們表述店面、商家或是商店時，都會改用以「舖」這個詞表達。以我當時搜尋的字詞來舉例的話，當鋪為把物品典當之店家，所以多用以「鋪」；但使用在店家的名稱表達上，就會改稱某某台中當舖，會用成「舖」這個字，當然這兩者都可以使用，這就是異體字啦！