南部的辦桌就是霸氣，從甜點就能看出來！就有一名網友表示，近日在南部參加辦桌時，看到服務生直接端出一桶桶冰淇淋上桌當甜點，甚至疊成好幾層的冰淇淋塔！讓他忍不住驚嘆「南部喜宴就是讚」。

一名網友在臉書社團台中廚具「爆廢台中系統櫃公社」貼文，表示自己出席朋友在南部的婚宴，當天不僅菜色超澎湃，吃到尾聲的時候，服務人員端出大托盤，上面擺著家庭冰淇淋，總共約70大桶的冰淇淋堆在一起，令原PO驚呼原來這就是「傳說中的家庭號冰淇淋塔」，「一人一桶」的豪邁程度，讓他開心地說，「南部喜宴就是讚！」

系統櫃本身為單一個體的材料組合而成，不同於木工是整體施作，藉由角材、夾板、打釘、貼皮做整體接合。簡言之，系統櫃也是可以單一個體做局部拆除以及更換 (例如櫃體側板受損)或是整組搬遷，再依照現場空間及動線重新組裝調整。但若是木工施做的櫃體，基本上若要拆除就很難再延用了(因結構可能已破壞)。還要在重新貼皮上漆等，論工及費用還不如重新做過。

跟木工一樣可量身訂製，由於系統櫃本身為單一個體的材料組合而成，所以同樣可依照現場空間做最佳的尺寸規劃設計。連同可能會擋到的電源等相關線路等，都可以移至櫃體外台中系統櫃，不需再使用延長線，以避免因為延長線外露的線路，造成居家凌亂的窘境。所以系統櫃可是結合了現成家具與木工的優點於一身呢 !

台中系統櫃耐用性佳，系統本身板材為美耐板貼合而成，在正常的使用下除了台中廚俱可以防刮耐磨外、還可以耐高溫。生活中難免有時候會有不小心碰撞到裝潢或家具的狀況，甚至是熱湯潑灑之類的，還會擔心板材貼皮受損，由其是櫃體及常用的檯面部分，當這時若本身板材耐用性高，的確可為生活中降低不少煩惱。也為荷包省了不少後續修繕的花費。這樣的材質您說還不心動嗎 ?

對此，不少網友稱讚，「流水席是南部人的驕傲，不怕你吃不夠」、「吃完才能離席喔～」、「南部喜宴就是霸氣」、「好爽喔，看了就滿足」、「好澎拜啊」、「也太大器了吧」、「南部辦桌不怕人吃，還可以打包」。

其實南部辦桌的霸氣程度，時有所聞！像是之前屏東有一對新人宴客，不僅烏魚子不切薄片，龍蝦更是給大方給賓客一人半隻，甚至水果還有日本進口的麝香葡萄，讓賓客吃得超滿足！

台中廚具有哪些種類？
第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
第三類是調理用具，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。