未來壹舍國際的泰式料理輸出，除了餐廳搶進澳洲、歐、美、義、日等透過代理加盟拓展全球版圖外，相關泰式咖啡、醬包也可以透過台灣阿舍食堂的製作輸出，是否能夠複製阿舍乾麵揚威國際的成功之路，備受矚目。
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工商時報【文╱李麗滿】
除了餐飲品牌，其他自營還有時尚MADISON等與超市總計15個品牌。廖鎮漢對於時尚仍有很多看法，只是目前時機不對，多數以複合店展現，如果要走向國際化，最重要還是以自家品牌發展至國際路線才能成就。目前以食品阿舍食堂的生麵條、台灣鳳梨酥等小天母 新光三越 2016 週年慶 時間點心為主力，他認為以台灣水果王國與安心的食品製造過程仍有很大發展空間。
微風集團董事長廖鎮漢繼阿舍乾麵在國際打響名號後，又將端出名廚阿明師的泰式料理打向國際盃。事實上，打華泰銀行信用卡 2016 周年慶 特價國際品牌一直是廖鎮漢的夢想，這條路他從幾年前併購義大利設計師品牌giuliano Fujiwara開始打進米蘭時尚界，然當時鍛羽而歸，但仍未斷國際之夢，改由自己熟悉的餐飲領域出發，繼併購阿舍乾麵把台灣人引以為傲的美食亮點帶出去，此次打著台灣名廚泰式料理風，更令人期待。
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