淡黃綠色百香果是自家種的

便秘雖不直接使人致命，卻是引起許多疾病的間接原因，如肝病、腎臟病、高血壓、腸癌等元兇，不只是老年人，現在很多青少年也有此困擾，造成便秘的原因，大多數因為纖維質和水分攝取不足，再加上活動量少，腸胃蠕動緩慢，影響到糞便排出，這時多攝取膳食纖維，才能改善便秘。

含膳食纖維的主要食物來源，有全榖的米、麥，如糙米、燕麥，新鮮時令水果、蔬菜，乾豆類，核果類，種子類，海藻類，地下根莖類，如地瓜、芋頭等。

如何增加膳食纖維？可將精緻白米飯改成糙米飯，或將白米糙米混合，白米飯加入地瓜，或五穀雜糧飯，每日至少五蔬果，以豆製品代替部分肉類製品等。

膳食纖維的主要功用如下：

1、預防便秘及腸癌

纖維可增加糞便的實體，刺激腸道蠕動，幫助排便，並減少糞便在腸內時間，以縮短腸壁與糞便中有害物質的接觸時間，並改變腸道微生物的種類及數目，降低致癌物生成。

2、降低膽固醇

膳食纖維與膽酸鹽結合排出體外，增加膽固醇的分解，因而降低血中膽固醇的濃度。

3、延緩血糖上升的速度

水溶性的纖維素可以延緩糖尿病人血糖上升速度，讓血糖保持平穩狀態。

4、增加飽足感

含膳食纖維豐富的食物熱量低，又需較長的時間咀嚼，吸水性強，可增加飽足感，想控制體重者可善加利用。

預防便秘除了高纖飲食外，充足水分，適當的攝取蛋白質、油脂類，及規律的運動，五大要素綜合作用才有效，此外正常的生活作習，養成定時排便習慣〈最好的時機是飯後十分鐘內〉，放鬆心情減少壓力，慎用藥品及保健食品等也很重要。〈參考資料來源：自由時報〉

成熟的百香果由綠色轉成淡黃色