習慣和文化,教養的差異

從小到大我們台灣人真的除了家長煮飯就是外面街上或夜市吃小吃, 不太會煮飯或不會煮飯的人很多對吧? 結婚後再慢慢學, 反正食譜也多, 電視教煮食的也多或者就外面吃就好...但我一結婚回美國就是要煮給全家大小17個人吃...啃了很多食譜學煮飯, 我最厲害的是蒜頭,肉絲炒隨便什麼青菜就是一盤菜, 煎個蛋還有就是燉一鍋五花肉或者肉燥...我其實很喜歡煮飯, 小時候就會在我家廚房洗洗切切幫我家煮飯的上海阿姨做下手, 她也口述很多秘訣給我,所以很快就上手...煮了大概9 天其他時候是外出到餐廳大家出錢一起吃晚餐...這個也有事; 大家都說好, 一家出$40美金, 沒結婚的一人出$20元美金, 我們出席的有三家結婚的其中兩家是有兩個小孩的, 所以兩家四個人(小孩都是父母幫他們一人點一顆生蠔和半隻龍蝦那種豪吃兩歲和四歲小孩)只有我們夫婦是兩個人的, 而且他們婆家人是站起來搶食那種, (比大陸那些稍微好一點)我的先生會在每道菜剛上桌就先幫我拿一小份, 不然真的沒得吃...所以龍蝦之類的我只吃到兩塊, 生蠔則不見了...沒問題,大家開心就好...吃飽後要付錢了, 突然老公的二姊對我老公說:[你們一人付$40!] 我傻眼, 我才剛來美國還沒工作, 三哥三嫂的高級工程師賺很多可以付$80 元畢竟他家小孩也和大姑姊一家四口一樣吃很多, 再來是四哥和二姐完全不客氣一人吃兩隻龍蝦四顆生蠔卻只付$20 一個人! 那二姊說因為那是原先說好的價錢, 那我們原先說好我們結婚的一家付$40 元呢? 為什麼她們可以臨時對我們夫婦加價?! 我老公是家中老么, 被罵慣了吧? 所以按住滿頭問號的我就拿出現金給了滿臉得意的二姊$80元....她們當我們夫婦是有錢冤大頭?

不是耶, 後來我們快搬離開時那位嘴巴跟那位大姊夫一樣不講人壞話或檢討別人會死的二姊又對著正在備料準備煮菜做飯的我說了:[你們台灣人還是妳家很小器齁?] 我疑惑地邊切肉絲邊看著她...她繼續說:[我們肉都是切很大塊這樣吃才爽, 妳切那是什麼東西? 到嘴裡一點感覺都沒有! 你們家很窮嗎? 還是像大姊夫講得你們台灣人怕人家吃?] 我真是一下子不知道還要不要切下去? 額頭三條線... 

我很小氣? 很窮? 請問這兩個禮拜為什麼沒人開口出菜錢? 為什麼莫名其妙變成我該買全家人的菜, 煮全家人的飯?

如果你們覺得我家很窮, 妳還好意思跟我們開口拿雙倍我們該付的飯錢? 你們全家好意思不分工還要我全出你們全家人兩個禮拜的菜錢,小孩的麥片,牛奶和雞蛋錢?! (還好不用出兩個兩歲的那些尿布錢!) 那不是惡劣是什麼? 她們還好意思在我背後跟我先生說我不工作都要他一個人養我? 他養妳全家就沒關係? 口口聲聲用沒工作來罵我:[ 沒用] 連我妹妹來找我那年也讓他二姊,大姊,三姊當著我妹妹的臉說:[ 妳姊沒工作, 沒用!] (我老公當時被他們唬得一愣一愣的覺得全家人都很關心他,所以極力催我找工作, 都是在擔心他做得很辛苦,很有家庭溫暖呢! 他完全忘記:我們兩個才是一家人了!!!!) 我妹安慰我說:[妳就當她們中文程度有限, 只會一直重覆那幾個字就好了,不要理她們] 

然後是聽那自稱他都看得懂中文都在看世界日報的大姊夫胡言亂語說台灣人怎樣怎樣...(那大姊夫還會突然跑到我面前嗆一句:[馬英九無能!]) ....我們台灣人怎樣都輪不到妳們兩個大嘴巴講! 我們全台灣人民怎樣都很幸運, 除了我倒霉嫁到妳們家啦!

回想我們當時未婚,姊妹們暑假來美聚在一起時去吃中餐都會被廣東餐館那種大肉片還有更誇張的是去吃越南湯麵都會被完全沒法吃需要刀子切開的大牛肉片, 大片豬肝和豬心嚇到...覺得像台灣人的三鮮湯麵一口一片肉或豬肝剛好入口不用吃得雌牙裂嘴的,牛肉麵也是大小適中,還有榨菜肉絲麵的肉絲細緻得剛好...原來文化差異可以大到這種程度?! 即使我們都是亞裔! 飲食的精緻程度其實和文化及生活水平有關，台灣在這方面真的強很多。我沒有歧視任何越南或泰國,印尼人,我自己也嫁給越南華僑. 我只是不解, 盡管文化差異,教養不同，但是佔盡人家便宜, 還是嫁進來應該是一家人的家人,不管!他們那家人像在街上生存搶地盤的人或動物一樣到處攻擊對他們仁慈的人, 這, 就很差勁!