學生餐廳一般給人平價親民印象，不過師大的學餐今年改建後，也不少學生反映，價格有做調整，甚至有小吃店，因為不想調漲，選擇結束營業，但根據了解，業者砸了千萬重新裝潢，牙周病治療引進更多店家，雖然在租金上的確有上調，雖然一部分造成店家的壓力，但也是希望提供學生多樣化選擇。

師大教授更點出，校內的中高價位餐廳，對比實質需求很有落差活動假牙，招商跟校園空間應用，師生的參與度也很低。

牙周病是一種牙周組織的疾病，造成主因是細菌、牙菌斑或食物殘渣堆積牙齒周圍，細菌沿著牙根表面往根尖處累積，牙菌斑在牙齒周圍逐漸鈣化形成牙結石，依照細菌侵入牙齒的程度牙周病的病程分三階段，當牙周病發展至晚期建議要盡快進行牙週治療手術：

1.牙周病初期：牙齦炎--細菌侵蝕使牙齦變得敏感，刷牙經常流血，牙周病口臭也逐日加重，身體免疫力低時會牙齦紅腫發炎，牙周病初期症狀不明顯，若仍處於牙齦炎階段是可以治好的。

2.牙周病中期：牙周炎--牙齦溝在細菌侵襲下形成細菌窩藏的牙周囊袋，牙周囊袋是指牙齒與牙齦間的縫隙，因細菌感染而讓牙齦發炎化膿、明顯的牙齦萎縮、牙根暴露、冷熱敏感或咀嚼無力。

3.牙周病晚期：重度牙周炎--細菌已嚴重侵蝕支撐牙齒的牙周組織，牙齒明顯地鬆動與位移，咀嚼無力影響進食能力，最嚴重時齒槽骨流失牙齒會直接掉落。

養成定期檢查牙齒的好習慣，由專業醫師為您檢視牙齒狀況，及早發現問題及早牙週治療處理，牙周病其實不可怕，最可怕的是疏於清潔照護與置之不理。

師大教授：「常常被動的狀態在接受，牙周病治療方式跟相關權責單位。」

學餐帶起師生，不同的聲音，根據了解校方和廠商，則是希望提供多樣化的選擇，市場機制自然運作，有的店家選擇退場，砸千萬改建後，短期仍需要再磨合。

牙齦重整術 – 這種類型的牙齦手術是用來重塑牙齒周圍的健康牙齦組織，讓它們看起來更好。如果一個人牙齒退縮，也就是牙齦遠離牙齒，那就可以接受牙齦整形術。需要的牙齦移植物可以由口腔頂部取下 (這就是所謂的移植物)，然後縫到牙齒萎縮的那一側。牙齦手術後一件很重要的事情，就是由牙周病專科牙醫或牙科衛教師告訴您如何使用牙刷、抗菌含氟牙膏、牙線和抗菌漱口水來清潔牙齒和牙齦組織。請諮詢您的牙周病專科牙醫，或是牙醫，以獲得牙齦手術後，如何護理您的牙齦組織與牙齒的更多資訊。