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餐廳推薦東森山林渡假酒店-秋蟹海陸雙拼四人套餐
2016/10/30 08:21
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飄香中式餐廳美味巨獻.經典重現南北客家菜


【東森山林渡假酒店】以中式料理為主,改良式客家料理為輔,融合在地客家庄特色,更以養生作為創作料理訴求。主廚挾其數十年的廚藝經驗,為主打創新客家料理的飄香中式餐廳親自重新定位掌廚,匯集全台南北特色客家菜,透過全新菜色注入創意客家料理元素。其中精緻客家美食獲得肯定,榮獲客庄幸福味桃園縣首屆客家美食優質餐廳認證標章,歡迎蒞臨品嘗道地的客家美食饗宴,體會客家獨特美食新感動。

主廚掌杓傳香風味獨具


黃耀廷主廚擁有16年的掌廚經驗,專攻閩南菜系,展現創意手藝,在刀工、擺飾都相當講究,兼顧視覺與味覺的享受,更使得東森山林的創意客家菜獨樹一格、別具特色,擄獲許多饕客的心。傳統的客家菜特色為油、鹹、酸、香,則以少油、少糖、少鹽的概念,設計符合現代人健康養生觀念與重現古早味的菜單。





季節限定的美味


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▲立法院時代力量黨團記者會。(圖/記者徐政璿攝)

記者徐政璿/台北報導

觀光旅遊業面臨寒冬問題,外界將原因歸咎於新政府上任後的兩岸立場模糊,造成關係降到最冰點。不過,時代力量立委黃國昌13日表示,台灣有很好的觀光資源,應開發各國客源,打造優質深度的旅遊,而非舊守「一條龍」的經營模式,他也憂心,若台灣太依賴陸客,將失去獨立性。

對於北京政權以商逼政的態度,黃國昌強調,時代力量完全無法認同,若蔡政府必須因為此壓力接受「一個中國」原則,惡性循環下去,台灣的主權及國家安全都會受到負面衝擊。2014年夏天,前美國國務卿、總統候選人希拉蕊也提過,若經濟上過度傾中將會失去台灣政治獨立性。

徐永明則補充,蔡政府不應當作幫觀光業紓困而已,而是作為產業升級的契機。他也質疑蔡政府的「維持現狀」是否能走下去?國際民航組織大會在即,台灣能否參與,目前也不樂觀。

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