
五月中從台灣回來﹐七月中就有瓠瓜採收﹐您相信嗎﹖
事實如此﹐您說為什麼呢﹖
在我們出發到大陸旅遊之前(四月中旬)﹐朋友廖先生把一些種子拿到附近的農場﹐拜託他們在暖房為我們育苗﹐五月中旬我們回來的時候﹐瓜苗已經長得半人高了。回來第一件事便是把它種下去﹐然後慢慢地來搭棚子﹑圍菜園。
這個瓠瓜也真會結﹐仔細看看除了那三條較大的﹐還有不只十條小瓜吊在後面呢﹗而這只是一棵的一小部份而已﹐而。。。。而我今年一共種了五棵瓠瓜﹗
老婆問我怎麼吃﹖我馬上建議用紅燒的﹐另一條就送給王太太嘗嘗鮮了。問題是以後陸續採收的瓠瓜怎麼辦呢﹖包餃子﹐曬瓠瓜干﹖
當然也許我是多“慮”了﹐可能那十條只成功兩條﹐也許來一陣颶風把瓜棚吹翻了﹐或者下個十幾天綿綿細雨結不成果。。。。。要靠老天保祐了。

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- 11樓. 平平安安2011/10/05 07:56瓠瓜採收囉﹗
下集有壽司..
昨天去吃了...

- 10樓. 花露露2011/09/17 03:33上相的老婆
老婆真漂亮,又有氣質!
- 9樓. JamieChao2011/08/29 15:09不同種?
哇你種的瓠瓜好長,在台灣看到的不是矮胖就是葫蘆型,這瓜到國外就長個子了?! - 8樓. 天涯孤鴻···花窗2011/08/05 03:34一定很好吃
哇,長的很棒!!前天曬了幾條瓠瓜乾﹐由於天氣好大太陽﹐曬得非常成功。
紅燒瓠瓜﹑瓠瓜粥﹑瓠瓜炒蝦皮﹐甚至清炒都很好吃。
見妳的大白菜與番茄﹑小黃瓜亦有好收成﹐其實就是一個興趣﹐以及滿足一點成就感罷了。
阿本伯 於 2011/08/05 10:34回覆 - 7樓. JKTsai 老鼠嫁女兒2011/08/03 05:41如果沒有農場的朋友
在自家,可以直接下種嗎?
我看這要看在哪一個地區了﹐我們地處美國東北地帶﹐五月底才是他們的所謂的清明節﹐保證不再下霜﹐而在八月底便開始天氣轉涼﹐所以假如沒有在三月底或四月初育苗(南瓜﹑瓠瓜﹑絲瓜之類)﹐趕在五月中下旬移植下去的話﹐雖然初期生長的很好﹐但等到要開花結果的時候﹐氣溫下降﹐像南瓜之類便來不及成熟了。
三﹑四月室外溫度還很涼﹐必須在室內育苗﹐但在室內陽光不足﹐經常瓜苗脖子申得長長的﹐發育不良﹐所以這次我們請附近的農場在暖房代為育苗。
我們家的後院樹多﹐菜園的陽光也是不足﹐請人砍一棵樹約需七﹑八百美金﹐因此所種蔬菜也沒有長得很好。前院草地陽光充足﹐但沒有人會在前院種菜的﹐否則社區鄰居會嚴重抗議的呢﹗
阿本伯 於 2011/08/03 06:31回覆 - 6樓. 平平安安2011/07/26 07:38瓠瓜採收囉﹗
好棒的成果...
很羨慕呢
- 5樓. 航迷老叟2011/07/25 15:48快樂不分你我
好久不見,看來我要找個時間仔細的來閱讀您的遊記嘍!
瓠瓜採收囉﹗也是一種令人羨慕的生活形態,世界來回走走,回來後享受安靜的生活,用瓠瓜包些餃子吃,我也分享你的喜悅,快樂不分你我。
- 4樓. 思于2011/07/20 22:49建議曬瓠瓜干
都不會浪費
曬瓠瓜干放冰箱冷藏
可以吃好久
煮湯快又方便
正準備曬瓠瓜干
今天的氣溫是華氏97度
入夏以來最熱的一天
可惜瓠瓜還沒有採很多
還不夠吃。
非常羨慕妳能四輪載兩輪
上山騎單車
到處欣賞風景
又可以運動健身
我們也有腳踏車
但只能社區轉一轉
女兒還不讓我騎太遠
跟管她的孩子一般
怕我摔跤或被車子撞了呢﹗
阿本伯 於 2011/07/21 21:43回覆 - 3樓. 沉潛2011/07/19 08:28瓠瓜
哇,好美的瓠瓜呀。
還有那麼修長的。
想起「吾非匏瓜,焉能繫而不食」囉。 - 2樓. ono2011/07/13 10:03瓠瓜好好吃
瓠瓜切薄片炒蝦皮,略帶湯汁
瓠瓜切絲拌麵粉煎成餅狀
切絲加肉餡包成水餃
都很好吃















