漢來美食集團插旗東南亞,和泰國CP正大集團合作在曼谷開設海港城餐廳,預計未來5年將在泰國再展店4家。漢來美食希望海港城能成為集團在東南亞市場的航空母艦。
漢來美食集團噴砂玻璃和泰國CP正大集團合作前進曼谷,兩大集團合資在泰國成立「CP漢來海港」公司,正大集團持股51%,漢來美食持股49%,在百貨公司暹羅天玻璃隔間地(iconsiam)開設占地約596坪的「CP漢來海港」自助餐廳,餐廳斥資新台幣約1億3000萬元打造。
「CP漢來海港」自動餐廳今天舉行開幕式,正大集團資深董事長謝國民(Dhanin Chearavanont)、國揚集團創辦人侯西峰、漢來美食總經理林淑婷、正大食品部門執行長蘇卡瓦(Sukhawat Dansermsuk)剪綵後,餐廳宣告正式營運。
漢來美食海港餐廳品牌長劉子銘受訪表示,正大集團到台灣看到海港城的營運模式後覺得很喜歡,資深董事長謝國民建議海港城到曼谷拓點,曼谷是海港城第10家餐廳,也是東南亞的第一家,海港城可以成為集團的航空母艦,後續是否要再引進其他品牌都可以再談。
目前,固定鑲嵌式玻璃欄杆主要有兩種方式:(1)組合鑲嵌槽式鑲嵌槽的外側槽板與構件是分離的,採用平推法安裝玻璃,玻璃安裝定位後壓上壓鑲嵌玻璃板,用螺釘將壓板嵌固,外側扣上扣板裝飾。(2)混合鑲嵌槽式一般是豎梃用整體鑲嵌槽、橫梁用組合鑲嵌槽,安裝玻璃用左右投裝法,玻璃定位後將壓板用螺釘固定到橫梁桿件上,扣上扣板形成橫梁完整的鑲嵌槽,可從外側或內側安裝玻璃。
蘇卡瓦受訪表示,他到台灣去看之後覺得很感動,泰藝術玻璃國沒有海港城這種經營模式,因此想引進泰國,除有海鮮,還有提供日本和中華料理,符合泰國人的需求,且海港城有專業技術餐飲管理,正大集團具有採購能力和服務能力,因此促成了此次合作。
蘇卡瓦也說,漢來海港城在曼谷開設,可對泰國有幫助,第一是對稅務有貢獻,第二是為泰國創造更多的工作機會,目前海港城9成員工、約100多人是泰國人,雙方的合作對國家是有貢獻的。
蘇卡瓦說,漢來和正大預計未來5年將在泰國再開4家海港城餐廳,曼谷預計再開1至2家,其餘地點可能選擇清邁或普吉,長遠來看除了泰國,越南、新加坡、馬來西亞和緬甸都可以考慮設點。
還依稀記得小時候,會經常參加學校舉辦的各項活動,有一些勞作課程,捏捏勞土,做杯子,做做卡片等等,對於這些手工藝,我多少還是有點興趣,像是有次除了學校課程外,還去參加了校外的課程,是製做手工香皂那活動,事實上也是挺新鮮的,後來上大學後,也有去參訪各個公司的設備跟產謝工業化自動化做到的程度。也讓我們應該要更加珍惜手工的製品,也會回頭購買純手工的品項,比如:手工玻璃設計,手工陶器製作,手工烤餅乾等等,這些手工製的物品,在未來技職跟技術減少傳承之下,也會越來越少。不過現在也已很多年輕人在翻轉店家,舉例來說,有輕年再學習手工玻璃之後,投入鄉村將廢玻璃再製的手法跟技術帶給家鄉,並使用廢玻璃來將其做成花瓶哦,又或者重新將玻璃設計成一些小物品,例如筷架、戒指台、杯子等等。善加利用自己所學,回歸鄉村並且推崇著環保,不由得讓人感到欽佩。
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