【記者劉明岩／芬園報導】奪下世界麵包大師頭銜的吳寶春，冠軍作
品是米釀荔香「荔枝玫瑰」麵包，彰化縣芬園古早雞農場負責人楊黃
美春昨天搭上便車，強調吳寶春使用的是她生產的荔枝乾，令她與有
榮焉。

楊黃美春昨天由鄉親陪同，到鄉公所向鄉長洪慶章反映，稱吳寶春的
冠軍作品米釀荔香「荔枝玫瑰」麵包，使用的荔枝乾是她的產品，希
望鄉長能協助廣為宣傳。

鄉長洪慶章說，荔枝是芬園鄉的三大農產之一，除鮮食外，加工的荔
枝乾也遠近馳名，他會配合相關單位全力促銷芬園的荔枝及桂圓。

楊黃美春說，她生產的荔枝乾品質好、風味佳，吳寶春慕名前往採購
，帶回去試做麵包材料，今年3月就以「荔枝玫瑰」麵包榮獲世界麵
包大師，讓她與有榮焉。

她說，吳寶春曾與她合照，也建立交情，還同意參加今年6月13日在
古早雞農場舉辦的荔枝節活動，他還將提供他製作的麵包給大家品嘗
，可以證明他參賽使用的荔枝乾，確實是由她生產。

楊黃美春表示，芬園鄉出產的荔枝，是全台最晚採收，是向東生長在
紅土上，果肉甜又Q，加工的荔枝乾，口感及風味都很棒。她希望搭
著吳寶春冠軍麵包的便車，由政府協助促銷，帶動地方產業繁榮，才
能讓年輕人回流農村。