聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日本蓋飯居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日式料理餐廳推薦

安寧：百度百科解釋說，安定、太平，康寧、安康，謂之心情、環境、氣氛安定平靜。百度漢語解釋說，秩序正常，沒有騷擾，心情安定、寧靜。我覺得，不管怎么解釋，總的來講，內心理解的“安寧”就是平安寧靜，是我們一直都渴望的心靈歸宿，也是我們尋求頤養天年的恬靜之所。 這樣的地方，離我們很遠也很近。遠的是，現在正值忙碌和奮斗年紀的我們，沒有多少時間可以停下腳步慢慢的欣賞身邊的美景美事。近的是，它就在我的身邊，而且是生我養我的地方，也是我記憶深處最割舍不下的地方，不管走到哪里，我都像一只一頭繩子被緊緊攥在主人手里的風箏，只要輕輕一拉就能乖乖回來，怎么飛都飛不出那個手掌心。 是的，我的家鄉就叫“安寧”，它位于四川省瀘州市合江縣先市鎮西北面，佛赤路橫貫村腹部，東與下壩村接壤，南與洋石橋村水土相依，西與廟高村土壤相連，北與羅院子相鄰，田地多為小山丘和水田。全村幅員面積6.1平方公里，所轄14個村民小組，985戶，3865人，全村有中共黨員78人。村里主導產業以發展荔枝、真龍柚、酸菜、水稻為主，農民的收入，又以種植業和勞務輸出為主。 也因為如此，為了讓我和弟弟能安心無憂的上學，爸爸在我上初中二年級的時候，就帶著媽媽外出打工掙錢了，家里就留下了我和弟弟、爺爺奶奶。我和弟弟呢，也是一直都在村小里上學。爺爺奶奶呢，一邊要照顧我們兩姐弟，一邊又要照顧家里的莊稼地，還喂兩個小豬仔，說等爸爸媽媽過年回家就能有地道的豬肉吃了。一直以來，日子過得清貧且簡單，然而卻十分的快樂，一家人也和睦地相處著。 記得上學那會，我們不是在本村里讀書的，而是去的鄰村廟高村上學，因為那時的安寧村還沒有達到辦學條件。如今走過了20多個年頭，廟高小學校還一如既往地昂首挺胸的迎接著一批又一批的孩子前來求學。而，我們村依然還是沒有學校，現在的家長們也習慣帶著孩子們去廟高村或城鎮里的學校上學了。我雖然沒有在本村里上學，但是也不覺得遺憾，因為我童年最美好的時光全部都灑在這個村子里啦。 回頭仔細想想，我確實已經好久沒回家鄉了，記得上一次回去還是今年過春節的時候，也是比較匆匆忙忙的那一種。其實，每次回家鄉，盡管有些匆忙，可是只要家人們在一起，我都覺得很是美好。我是比較戀家的人，不管走到哪里，只要有家人，我都覺得安心踏實，也覺得有了奮斗的力量。就像每次回家鄉，我都喜歡帶著爸爸媽媽或者是陪著爸爸媽媽，有時也會有弟弟弟妹和侄兒侄女們一起，一大家子人，好生熱鬧。走在回鄉的路上，有說有笑的，別提有多開心了，當然最開心的應屬爸爸了。 爸爸是那種不怎么愛說話的老實人、實誠人，性格感覺有些內向，偶爾多話就是心情比較好的時候喝了點小酒，一輩子呢就喜歡并習慣于老老實實、本本分分的做人做事，告誡我們子女最多的話就是要做個老實人，踏踏實實的干事，要不怕苦不怕累不怕臟。爸爸還是個比較念舊的人，進城打工近20年了，老家的房子也倒的只剩下一片殘骸，可他心底從未忘記要在老家原本的地基上重新將祖屋修起來，也從未忘記逢年過年要把子孫都帶回去見見過世的爺爺奶奶，還有那一大片喜愛的山林和田地。爸爸是這樣說的，也是這樣做的，更是一輩子都在用實際行動踐行著。而他的一言一行，也影響了我和弟弟的一生。 這些年，我通過踏實努力奮進，一步步順利的從中學到大學再到研究生跨過，也走上了工作崗位，建立了自己的小家，算不上非常好，也可以用比上不足比下有余來形容。弟弟呢，學著爸爸的樣子、爸爸的精神，在小城市里立了足生了根，成了家也有了一份所謂的事業，做起了小本生意，日子著實比較艱辛，但起碼還能養活一家人，也算是比上不足比下有余啦。做人嘛，我想，哪里有不辛苦的，哪里有什么容易的，要生存要生活，就得打拼，就得付出，可謂是種瓜得瓜種豆得豆嘛。 弟弟比我小兩歲，比同齡的孩子似乎要懂事的晚一些，但是沒關系，至少弟弟現在是成熟穩重顧家孝順型的大男人，當得起頂天立地，懂得責任和擔當。我們兩姐弟也算是一樣的，都是自己一步步跌倒摸爬滾打走過來的，經歷了很多的彎路和挫折，凡事只能邊走邊看，找不到多少借鑒的經驗，或者說是農民之子想要躍出農門的辛苦吧。記得曾經有一位北大才女的演說稿《寒門難出貴子》，提到的有些觀點，也可以看出寒門的孩子，要想走出來，確實是很不容易的。于我，卻是真的多有體會。 說起來，我還是我們村里那個年代走出的第一個大學生，也還是至今唯一一個讀過研究生的女孩子，所以，爸爸媽媽一直都非常的欣慰，也將我在上學期間獲得的獎狀榮譽貼滿了整面泥土墻。爸爸說，這是女兒的學習見證，走過來的辛苦和收獲。每每此時，爸爸臉上就會顯出會心的一笑，我也覺得這些年自己的努力還有本本分分、實實在在的學習，是多么值得的付出。 說實話，我一輩子都感激爸爸媽媽，特別是村里和我同齡般大的孩子，很多早早地就輟學外出打工或是嫁為人妻了，讀書似乎是那個老觀念中希望的男孩子才能有的選擇，而我一路走來，都有爸爸媽媽的陪伴和支持，從來沒有逼我放棄或者半途而廢。他們認為，孩子不管是男孩還是女孩，只要想讀書能讀書，就一定砸鍋賣鐵都要供其讀完，將來做個對社會有用的人。現在，每次回家，村里的叔叔嬸嬸、大伯大姨都笑著說：“我的今天，離不開爸爸媽媽辛苦的付出和堅持”。 的確是這樣的，我明白一對不怎么識字的農民夫妻要供養兩個孩子上大學、兩位老人安享晚年的不容易，且是一兩句話可以道完的？只有經歷過的人才會懂，也才會更加的珍惜和用功。爸爸媽媽的愛，是無私的，從出生到現在，三十年的歲月里，從未停止過對我們的關心和愛護，未來也還將繼續，直至生命的結束，這在他們看來是使命和擔當，在我們看來就是一輩子的養育之恩，大于天，我們到老都不能忘記，更不能辜負，必須用心回報、用愛守護、用情陪伴。 而，現在爸爸媽媽近70歲了，老了，想回家鄉，想回安寧啦，不管怎么樣，我和弟弟也會竭盡全力的將這個夢想實現。老話說，落葉總要歸根。安寧，對于爸爸媽媽來說，就是他們的根。安寧，對于我來說呢，依然是根，還是那個魂牽夢縈的地方。（江親蓮） >>>更多美文：散文隨筆

1 曾看過一場社會性實驗：節目組請來幾位受訪者，在征得同意的情況下，將他們的手機通訊錄展示在屏幕上，同時問他們四個問題。 一，手機通訊錄里有多少人？受訪者發現他們的通訊錄里少則七八百人，多的上千人，有人面露喜色，對自己有這么多聯系人感到滿足。 第二，刪去那些你不會主動聯系的人。瞬間，滿屏的聯系人只剩下了二三十個。 第三，刪去那些不能講真心話的人。這一刪，只留下了幾個人，有的受訪者看著通訊錄久久說不出話來，有的則搖搖頭責怪自己“失敗”。 最后，節目組問：“留下的人，上一次聯系是什么時候？”有人答兩三個月前，有人說一兩年前，還有人說想不起來了……原來，即便是這么珍貴的人，也可能不常聯系。 節目組讓他們在現場給留下的那幾個人打電話。電話那頭，有的沒人接，有的掛斷了，有的拿起電話詢問“你哪位”，有的還能熟絡地聊起來…… 你能理解那種心情嗎？曾經那么要好的人，現在卻無法開口問候彼此一聲好；曾經說要一起走到最后的人，現在卻在你的生活中銷聲匿跡；通訊錄里有成百上千人，但在你最需要的時候，拿起電話卻不知道可以打給誰……人生就像通訊錄，上面的人可能越來越多，常聯系的人卻越來越少。 所以，如果你在乎，就別一味沉默；如果你珍惜，就別用不打擾代替訴說。最好的感情，一定要常聯系。 2 前段時間，在共同好友的朋友圈里看到學生時代的好朋友生了寶寶，我有些感慨。我拼命想找回點我們曾經好過的印記，卻發現聊天記錄里什么也沒有，打開她的朋友圈也只有一條冷冰冰的橫線。 明明學生時代的我們常常形影不離，一起上下課，一起去小賣部；我們約定要永遠做朋友，做彼此的伴娘，甚至要當彼此孩子的干媽……但現在，我連她結婚生子的消息都是通過別人才知道的。 有段話說：“你不言，我不語，共同話題少了；慢慢地，你淡定了，我沉默了，隔閡越來越深了；最后，聯系少了，感情淡了，只能淡出彼此的生活，相忘于江湖。” 時間和距離會把人分隔進兩個世界，從無話不說到無話可說，從侃侃而談到相對無言。 再好的感情，不用心經營、不用愛呵護，都會隨著時間而淡化疏遠。一開始只是不怎么聯系，到最后就是沒什么關系了。 3 我一直覺得，常聯系，是思念的聲音，是在乎的證明。 當年我爸剛認識我媽時，沒多久就去外地當兵了，雖然相隔兩地，但他們從沒斷過聯系。因為通訊不便，我爸一有機會就去公共電話亭排很久的隊跟我媽打電話，還常常寫信給我媽。 我爸木訥，不會說動人的情話，信里無非就是最近部隊做什么飯了、家里母豬生崽了這類流水賬。但我媽卻很喜歡這樣的他，兩人天南地北地聊，感情越來越好，最后成了夫妻。就算現在老夫老妻了，只要兩人分隔兩地，每天都要打電話聊上半小時。 也許這就是父母那一輩的愛情，沒有太多的甜言蜜語，過去也沒有太好的物質生活，唯有這種簡單樸素的牽掛和陪伴讓人心生溫暖。 人生漫長，我們不停地相遇，也不停地分離。沒有哪一份感情，只靠單方面的付出就能走到最后。我們要做的，就是趁現在感情還在，好好珍惜。有在乎的人，請主動聯系；主動聯系你的人，請好好珍惜。 聚散無常，愿你我別來無恙。時光漫長，愿我們一直在彼此心上。 >>>更多美文：哲理文章

窗外，夜涼如水，空氣吸進喉嚨仍然空蕩蕩。記得大學時候，我和室友們總喜歡在熄燈后的夜晚，躲在被窩里開臥談會。幾個人腦洞大開聊得火熱，但最后話題總會落到生活里，我們常常暢想未來的生活。 室友A是熱愛旅游的文藝少女，她做著幾份兼職，期待畢業以后能在云南開一家客棧，養兩只狗三只貓，房間不必太多，但每一間都要有特色。 室友E毛筆字寫得極好，從小跟著奶奶學唱黃梅戲，但她更喜歡縮在廚房里做飯。她說，“我的夢想是做一名完美的家庭主婦，在慵懶的陽光下洗手擇菜，烹飪美味可口的食物。” 室友M古靈精怪，她說，“我從小最大的夢想就是做個商業女王，我要把A的客棧開遍全國，然后把E的美食包郵到每家客棧。最重要的，就是在每個客棧旁邊開一家夢想回收站，低價收購高價出售。” 時間給得起旺盛的向往，年輕本身已是光芒萬丈。 當然，成長經歷過迷茫和窘境，經歷越多，就越能看到世界的宏大和自己的渺小。 畢業后的我們逐漸明白，心血來潮的美夢來得快去得也快，而真正的夢想往往很不起眼。你可能傾盡全力不能到達，但每一天的流失里，你都能感覺到它的無遮無攔。 A沒能成為客棧老板娘，而是成了房地產公司的部門經理；E的確每天都在品嘗不同的美食，卻是別人做的，她現在是一家美食雜志社的編輯；M的商業帝國成了海市蜃樓，她現在是馬爾代夫的一位潛水教練；我也是，當初一心期待去雜志社的我如今做著嚴謹的財務工作。我們都沒能成為當初造夢時所期待的自己，也沒有不顧一切去改寫現狀，但是這并不代表夢想真的逝去，它消失在眼前卻藏匿在心底，然后慢慢地改變了我們。 A的業余時間都在學習室內設計，她還在網上發了自己出租房裝修前后的對比帖，她寫的低成本裝修攻略大受追捧；E是一家公益組織的志愿者，周末為空巢老人收拾房間洗衣做飯，陪老人們聊天；M開了一個學潛水的微博，發布許多被采訪的游客的故事，在這里，你會發現原來世界上有很多人用你未曾想過的方式生活著，彼此有著不同的價值觀，紛繁有趣，讓理解的人共鳴，讓不懂的人嘆息。 成長的過程就像一面鏡子，透過它，你可以看到以往臉頰緋紅滿心期待的自己。時光垂暮，鏡中所窺的景象已經物是人非，你也驚醒于自己青春不再的現實。因這回憶，你卻可以重省一次自己，在逐漸消逝的歲月里，再度找到一個昂揚的憑借，為日后的所行所為賦予一層新的意義。 青春的紀念物，從來不是年輕的腰肢和使不完的力氣，甚至也不是那些未完成的遺憾和痛苦。青春最珍貴的禮物，是回憶留給你的沒心沒肺的遺忘能力，年輕的我們總能比現在更輕易去忘掉不美好，因此也比現在更多地感覺著生命的喜悅。 生活從不會因個人喜好而改變規則，我們多數時候需要經歷許多好與不好的體驗之后，才能確定自己最后的選擇。 成熟并不意味著放棄對美好的向往，而是學會接受現實，學會在現有的舊物上擁抱新的快樂。縱然青春留不住，也不要為此耽擱行程。 >>>更多美文：生活感悟

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