那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合野炊火鍋寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物餐點準備

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單

1983年之前，江蘇省溧水縣隸屬于鎮江地區，原共和鄉、東廬鄉和白馬鄉三個鄉只有一個高中部，設置在白馬鄉鎮西白馬中學。1981年，我16歲，從共和鄉振興中學初三畢業，考入白馬中學高中部。1981年9月我入學白馬中學上高中一年級，那個年頭的高中，星期一至星期六正常上課，住學校學生集體宿舍，吃學校食堂，具體是用自己的鋁飯盒盛好、淘清自帶的大米，按照指定時間送到食堂，整齊地碼放入那個用水泥和磚塊砌成的高大蒸籠里蒸飯。預備早飯的飯盒一般是晚飯后送到食堂，如果是氣溫太高容易餿，就需要學生們大約在凌晨5點把預備早飯的飯盒送到食堂；早飯后和午飯后分別備送相應的飯盒到食堂。食堂的菜是需要用菜票打（買）的，很多時候，為了省錢，我只是在午飯時打菜，早飯和晚飯僅僅吃自帶的腌菜或蘿卜干，一般來說，一個星期的菜票花費不會超過一塊錢。星期六下午放學后各自回家，星期天下午，根據需要，背一袋大米或手提一瓶腌菜（或蘿卜干）步行12華里回校；當然，我口袋里少不了由父親遞過來的一塊多錢。 第二年5月的一個星期天下午，在母親忙完家里的事之后，我就背上書包、挑著兩只空秧籃，母親拿著一把鐮刀，我與母親一道去村東北方向大約400米的自家菜地。上午小雨后的田間小路已經不濕滑了，但是小路兩邊的青草嫩綠的可愛，似剛剛出浴的肥嘟嘟的嬰兒，油菜花的金黃有些耀眼，空中、花間蝶飛蜂忙，不時有布谷鳥和幾只不知名卻十分熟悉的鳥兒們的清唱。緩坡下的小池塘是家人和我經常提水給菜園澆水的水源，此時它清澈明凈，倒映著繁茂蔥綠或高或低的水草和埂邊灌木，水面下水草莖周疏疏朗朗的綠藻旁可見幾尾閑游的小魚。我跟著母親經過這個再也熟悉不過的小池塘，走上就位于這緩坡上的自家菜地，這是農村常見的不設圍欄僅有窄窄圍埂的三壟旱地，每壟寬大約1米、長10米。父母親在上面種了多種家常蔬菜，母親彎著微駝的背嫻熟地割了兩秧籃青菜。與母親道別后，我就背著書包、挑著這兩秧籃青菜，步行到7華里之外的共和鄉集鎮，由于身體單薄，途中放下擔子休息多次。由我姐姐聯系，把這兩秧籃青菜，約60斤，賣給了共和鄉糧管所食堂，青菜賣了一塊二毛錢。我再從共和鄉集鎮步行約8華里至白馬中學，已經是傍晚了。我到白馬中學學生宿舍，把灰藍色中山裝上衣脫了放在宿舍我的床鋪上，出門去食堂。回頭后，發現放在上衣口袋里的一塊二毛錢不在了，這意味著這一周的伙食費丟了，怎辦？我的第一反應就是：回家。天色還好，立即步行回家（從學校到家約12華里），一路基本上是坑坑洼洼的小路，兩邊或是水田、或是旱地、或是成片的茶葉田、或是黑漆漆的矮松林。途中約至七里崗村（距家不到4華里），天色已經黑透了……作為農村的孩子走夜路是常事，但是獨自一個人沒有照明設備，帶著情緒、疲憊和對于黑夜的恐懼摸索著往家趕，這還是第一次。 到家門口，大門已經閂上了，父母親分明是準備休息了，我的敲門和呼聲對于父母親有些意外，我把今天又回家的緣由向父母親說明后，父母親都沉默了幾分鐘，父親說“以后做事謹慎就是了”，母親說了聲“早點休息吧”…… 第二天（星期一）凌晨，我拿了父親預先放在桌上的一塊伍中的一塊錢紙幣塞進上衣口袋，頓時感覺這張紙幣比昨天的擔子重，比昨天的一塊二沉。……匆匆奔赴學校，沒有遲到…… 我沒將此事與老師和同學們說，因為說不清。 多年過去了，我有時會想到這件事情，覺得當時拿走或撿到我的錢的人也許確實解決了他的一時之急，覺得一時的失去往往意味著某種永久的得到。 >>>更多美文：原創散文

“經歷生活” 所有 梵高的時光里 一個撇腳的導演 導演的 40歲女人和46歲男人 一場陰陽差錯的 “夫妻囍” 該計算年齡的時候了 廖寂的落葉上 等待 安靜如草木葳蕤 生氣盎然 不要幻想 嫩芽的蕊頭 純潔如芰荷衣裳 緋紅逼仄 燈火闌珊處 生死相依 “要愛生命” 唯一 尼采的哲學理 一頁必讀的課題 課題的 懵懂的幼稚和成熟的遲到 相融 相織 因天 因佛 因緣 錯過了 就錯過了 何必燙傷的大腿 那是年少無知 風一樣流傳 告訴 每一個過路的人 讓他們或者她們知道 我們曾經零度 風花雪月 寂寞吧 美麗吧 瞬間的 時空 >>>更多美文：自創現代詩

吃飯給錢， 問名來地。 送路行身， 來日見人。 >>>更多美文：自創詩

幾個女人把小聚約在寒假的最后一天，既是慶祝解放，也是給再次把鬧鐘調到6點的生活打打氣。 出門時，零星小雨。抵達后，漫天雪花。這是我盼了一個冬天的雪啊，已經不抱希望時，它竟從天而降。 打開窗，清涼的新鮮的沁人心脾的風瞬間吹進來。吹在臉上，也吹在心上。像一杯冰啤。 我和Q一人趴一個窗戶，看車流、路燈，嬉笑，拍照。回身落座，面前是烤爐、牛排、紅酒、好友。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”的幸福感像發了芽的小苗從身體的每一個角落長出來。 心情一澎湃，能飲一杯無？車放下，酒舉起。微醺，傻笑。 這么難得的雪，大家都說要走著回去。我家太遠，打車先行。竟也很難叫到車，第一次使用滴滴拼車。后座三個女孩子，也是為了一場雪一路歡笑。 我和司機聊天：今天打車的人多，得很晚才收工吧。回答卻和我想的不一樣：送完你我就要收車了，人是多，但是路不好走，速度慢，也跑不了幾趟，萬一再有個剮蹭就不好了，還是早點回家吧。 我卻不想回家，這是我盼了一個冬天的雪啊。我還想在雪地里走走，讓雪落在頭發上，讓清涼的風吹在心上，讓傻笑停在臉上，就像我16歲時的樣子。 電話響起，兒子說：還不回家？理想與現實就差一個電話鈴聲。我決定第二天走著去昆區取車時再來實現這一愿望。 然而……一覺醒來，下樓。發現我踩的不是吱吱作響的積雪，而是啪嗒啪嗒的雪水。勤勞盡責的環衛工人已將街道打掃得干干凈凈。 于是，下午一個人再去賽汗塔拉尋雪看雪。兒子約了同學去打球，我知道，他會離我越來越遠。我也知道，我要面對、接受、并習慣。 一進大門，就被迎面而來如假包換的“包頭”風硬硬地給了幾個響亮的耳光。戴口罩，戴眼鏡，戴帽子，依然痛得眼淚迎風起飛。這可是我盼了一個冬天的雪啊，硬著頭皮也要往前走。 擇一條小路，就像直接走進畫里。蹲下找了良久，草全是黃的，沒找到半點春天的影子。 風格外硬，吹得人越發寂寞。想喝一杯冒著熱氣的奶茶，便扭頭回家。盼了一個冬天的風花雪月，只見風雪，沒見花月。 捧著奶茶看新聞：此次人工增雨雪作業，共協調調度自治區氣象局新舟60増雨飛機，施放增雨催化劑煙條13根，發射增雨焰彈97枚。固陽縣、白云區氣象局開展地面火箭聯合增雨雪作業，共發射增雨雪火箭彈74枚，作業區域內普降大雪。 一場大雪讓朋友圈攝影大賽自發開賽，快樂的氣氛彌漫了好幾天。突然覺得市氣象局好可愛，像極了玄幻仙俠劇里的浪漫男神，對心愛的人說：不就是想要一場雪嘛，我下給你看啊。 多么完美的一場風花雪月。 >>>更多美文：情感日志

ER188TWEWQ155W