每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。


所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營料理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭濃郁口感
吳老師: 您好!您經常給予我關心和教育,讓我逐漸愛上了學習,慢慢地把成績提高,變成了一個熱愛學習、程度上進的好學生。 記得上一年級時,您不茍言笑,從那時起我就非常害怕您。 那次,我因做題錯誤太多被您叫去訂正作業,我雖然一百個不情愿……哎!師命不可違呀!我只好鼓起勇氣到您那去。在訂正作業時我連大氣都不敢喘一下,您卻對我笑了笑,那時讓我倍感親切,覺得您也有平易近人、和藹可親的一面,也是從那次去您辦公室之后我就對自己說:“蓓蓓,不怕,以后不會的問題多問問老師,加油!” 還有一次,我日記沒有寫,您沒有罵我只是教育了我幾句。那個星期五的早上,我不讀書,還看其他的課外書,而且看到7點多將近8點還不吃早餐——到校的時候都8點半了!您堅決地把我和媽媽拒之門外,自己全神貫注地繼續上課,媽媽只好到數學老師那兒求情,直到下課,您才將我和媽媽帶到您的辦公室里,語重心長地說了一番話,字字句句印在我的腦海里…… 到現在我才明白,您把我和媽媽拒之門外是讓我更深刻地記住這次教訓,下次不再犯了! 吳老師,我想對您說聲“謝謝”,謝謝您對我的關心與教導;謝謝您教我學做人的道理,謝謝您! 您的學生:章蓓蓓 >>>更多美文:隨想
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弱水三千,我只取一瓢飲。 二月春風吹,楊柳三月,與君相識。雖不及凜冽的寒冬,但卻時時感覺心里很冷,沒有你溫暖的話語,但是只要一想到你,便覺得心里暖暖的。 時光,繞指漸行,悲空了歲月的風華,撰寫了年輪的滄桑,粉如五月的粉紅,與君相知相愛。 楊柳青了,你在來的路上,這一路走來,我們都挺不容易的。 那天,透藍的天空,懸著火球似的太陽,陽光刺的我睜不開眼睛,我看不清你。我們沒有真正意義上的見過,雖然也只是視頻過幾次,但是我卻第一感覺那個人就是你。你在人行道的那邊,我在這邊,想想覺得有些浪漫,更有些奇葩呢!就這樣看著你,想把你記在心里,其實早已刻在心里了。不知道你在馬路對面望著我是什么感受?現在想想很暖呢! 說實話這樣的見面,這樣的場景絕對是我人生第一次見面。看著旁邊的你,照顧著旁邊你的媽媽,那一刻,我不知道該說些什么,可面對你突如其來的熱情,我還不能接受。說實話第一次一個男生拉著我的手,輕輕地抱著我,我有點惶恐,措手不及。就這樣,我們遇見了,我想說好久不見, 幸運的是這一 生,我遇見了我想遇見的你,糟糕的是不是以最優秀的自己見到你。 你許我一生一世,我許你此生鐘情于你,不離不棄。 雪花飄落的季節我在等一個人,找尋一個肩膀,尋找一個依靠。 桃花盛開的季節,迎來了一場飛雪,滿腦子就全都是你,想和你一起共賞這四月的飛雪,想和你就這樣一起走到白頭。可,我在雪前,你在天邊。 所有的偶像劇都很鐘情,癡情。可相愛后的柴米油鹽并沒有淋漓盡致的演繹,并沒有把那些瑣碎的生活雜事呈現出來。好怕我們走著走著就散了,好怕滿頭烏發我們就分開。執子之手,與子偕老,希望成為我們愛情的誓言,也可以一路見證。 一路走來,真的覺得挺不容易的。有過爭吵,有過甜蜜,有過冷戰,有過打鬧。哪怕有再大的爭吵我都從來沒有放棄你,沒有想過分手。可是一個人失望久了,也都會決絕的離開吧!我珍惜我們之間的彼此感情,我甚至相信你是我這一生唯一可能遇到對的人了。 你許了情,我卻落了淚。
我這一生遇到過很多人 他們如同指間的煙火 忽明忽暗,最后只淪為一抹灰燼 而你不同,你如北斗 閃耀在我的整個人生 你是我觸不到的光 也正因如此 你的一切才是這般美好 讓我一想到你啊 萬般言語如鯁在喉 如詞窮一般 世界上哪有那么多一見如故?無話不談? 哪有那么多東西南北都順路?酸甜苦辣都適中? 不過是因為心中有喜歡的溫存 才能夠讓一切都看起來剛剛好 今日立夏,抓著春天的尾巴,萬物正式進入了枝繁葉茂的夏天,空氣中似乎都彌漫著樹葉被陽光蒸發的氣味,沒由來的幾絲煩悶登堂入室。 為了驅散心中的煩悶,我習慣性來到屬于自己小天地,看看書,寫寫文,聊聊天。今天我想和大家分享音樂劇《悲慘世界》中的人物艾潘妮,順便再聊一聊幾乎在每個人的青春都占有一席之地的話題---暗戀。 【一】寫作背景 三刷2012年電影版《悲慘世界》,查閱相關音樂劇資料,反復梳理人物線,劇中每個人物個性鮮明,但艾潘妮這個人物最觸動我的心。她在雨中演唱《on my own》的畫面令我久久不能忘懷,原來喜歡一個人真的可以卑微到塵埃里,或許現實中這樣的女孩也不在少數,為愛生,為愛死。 【二】人物介紹 艾潘妮是《悲慘世界》人物之一,德納第家族的長女,自小倍受寵愛,但她受過的教育,天生的善良,都讓她心甘情愿的為自己心怡的男孩子去打聽另一個女孩,即便這個女孩是她自小就看不起的珂賽特。為他送情書,又和他共存亡,最終在戰斗中中彈,在他懷中死去。 【三】暗戀分享 有誰不曾為那暗戀而痛苦?我們總以為那份癡情很重,很重,是世上最重的重量。暮然回首,我們會發現,它一直都是很輕,很輕的。我們以為愛的很深,很深,來日歲月,會讓你知道,它不過很淺,很淺。最深和最重的愛,必須和時日一起成長。 劇中艾潘妮對馬呂斯的愛是絕望的,得不到回應的,但卻是真實的,熾熱的。她有著對原生家庭的無力掙扎,有著對社會底層的無力反抗,有著對純真愛戀的無法控制,她是許許多多年輕女孩的縮影。她那份奮不顧身愛是她在這個悲慘世界中一曲蒼涼的挽歌,敢愛敢恨,愛得徹底,毫無保留。 現實中這樣的愛也不在少數,女孩們總是愛的小心翼翼,聯系多一點怕打擾他,少一點怕被遺忘。每個女孩表達愛的方式不一樣,有些濃烈,有些靜默。有些女孩會用用烈酒和熱吻表達愛,而有些是絕口不說的愛戀。你會清楚的記得他說過的一字一句、點點滴滴,默默地記下來,害怕錯過關于他的一切,可這都是你的小秘密,無人分享的悲與喜。 都說女追男隔層紗,但有些愛就像艾潘妮內心的自卑一樣,馬呂斯是貴族熱血青年,而她原生家庭卻是惡劣的,粗鄙的。或許不是一個圈子,不是一個層次,不是一個世界,會讓你清楚的明白愛的距離太過遙遠。每個人都有不同程度的自卑感,而你的這種自卑在他面前卻尤為明顯,害怕自己說錯話做錯事失去他,所以許許多多的女孩也會選擇像艾潘妮一樣,陪在他身邊就好,為愛生,為愛死,痛并快樂著,也會在一個人偷偷在深夜抹去眼角的淚。 夢里夢到的人是醒來不應去見的人,生怕無所適從,生怕破壞了那份朦朧的美感。即便內心波濤洶涌,表面也平靜如水,多希望他懂,卻又怕他懂。或許在這種朦朧中,暗戀也成了一件幸福的小事,你會因為他的一句話而快樂,也會因為給他一個回復,像寫作文一樣密密麻麻布滿對話框,但最后會刪刪減減成零星幾字,你希望他懂你的愛,又害怕他懂你的愛,所有的小心思都藏在了自己的笨拙間。 或許在有些人看來,這個快節奏的時代,為什么還要花心思去如此喜歡一個人呢?就是因為現在什么都很快,甚至可以見一個愛一個都可以稱之為愛情,才會顯得這份暗戀彌足珍貴,為了一個人收斂性情,為了一個人奔赴千里,為了一個人變得更好,這都會成為你人生中的第一次,在你的內心綻放美麗的花,所謂的辛苦又算什么?最怕的不是愛而不得,而是不再會愛,愛是一個人不可或缺的能力,在愛中沐浴,在愛中成長,最終在愛中收獲,即使只是暗戀也心甘情愿。 >>>更多美文:原創文章
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