那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃體驗寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物美食推薦
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質細嫩評價
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質評測報告
我改變大海對想, 我記住青山帶走。 我相信明天遇到, 我送給人生相伴。 >>>更多美文:自創詩
昔時喜歡畫猴,曾畫了許多,都放在一個小竹箱子里。前幾天忽然想起這件舊物,早已不知去了哪里。 因為是猴年,前兩日便畫了兩只小猴。國人對猴有一種別樣的喜歡,其實是與傳統書畫分不開,比如一幅畫既畫了鷹又畫了熊,那不用說,就是暗指了“英雄”,而猴卻是與“王侯”的“侯”分不開。唐宋年間的玉雕,有一只猴子伏在一頭大象的身上,這便是“封侯拜相”的美意,后來,更多見的是一只猴子騎在一匹馬的身上,這也不難理解,是“馬上封侯”,雖然心情急切了些,但人生短暫,想做什么事情要馬上做起,爽利一些才是人生好態度。年前詩人雁陣曾送我一件宋元時期的小掛件,便是“馬上封侯”,亮晶晶的,曾想過把它掛在身上的什么地方,但它現在卻一直在書架上待著。每次看它,便覺喜氣,雖然自己并沒有做官的想法。 說到猴,鄙人小時候最喜歡的便是它。當年興沖沖地去動物園,口袋里總是放些可以吃的東西,自己不舍得吃,就是想去喂給猴子。猴子的臉和屁股是紅的,突出的額頭下那兩只眼睛又離得特別近。因為從小喜歡猴子,一旦畫起來就很順手,它怎么蹲,怎么坐,怎么抓耳撓腮,根本就不用怎么想就可以畫得出來。 說到猴,很難不讓人想到猿,唐詩里的“兩岸猿聲啼不住”,其實我想那或許是猴子在叫,我現在都不知道什么地方有猿?而張大千養的那只猿又是什么猿?猿的雙臂像是要比猴子的長許多。和猴子的區別是,猿總是喜歡用長長的手臂把自己吊在樹上蕩來蕩去。好像是,宋人就這么畫猿,而且多是白臉兒黑猿。而畫猴卻是另一路,可以讓它們蹲著,坐著,可以讓它們抓耳朵,可以讓它們探頭探腦。白石老人曾畫一猿猴,身體雖白,手腳卻是黑的,托著一只很大的桃子,這幅畫應該是“白猿獻壽”的意思。其實如果真正地畫起猴和猿來,是很難畫一只全白的出來。 魯迅先生,現在不少人都叫他大先生,這個叫法,像是和他很親。他寫過那么多文章,但我總記著的卻是他不知哪篇文字里寫到過的一只墨猴,很小很小的猴,小到它平時就住在主人書案上的筆筒里,你想想它應該有多么小,你在那里寫字或者作畫,寫到或畫到最后,倘若硯臺里還有一點點殘墨,它就會從筆筒里跳出來把那殘墨一點一點舔著吃了——它的食物居然是墨,然后,它又一躍,跳進筆筒里去。直到現在,我都想有這么一只墨猴,那么一丁點兒、那么一丁點兒的小猴兒,可以住在筆筒里的小猴兒。 >>>更多美文:生活隨筆
剛上小學一年級時,有一天下學,媽媽領著我回家。“趙思淼……”我回頭一看,原來是同班同學小寶。從那以后,我們每天放學一起回家,成為了好朋友。每年四月我們都可以吃兩次生日蛋糕,因為他的生日在月初,我的生日在月末。 一次,他的腳崴了,請了一個月的假。這一個月里,我每天回到家,都要把學校學習的內容和布置的作業一一告訴他。媽媽開玩笑地說:“你是帶著小寶的耳朵一起去聽講,要格外認真。” 在相處的這五年時間里,我們有太多的歡笑與爭吵,我們可以玩一下午的“大富翁”游戲,我們也會因為一點小矛盾爭得面紅耳赤。剛說出一句“再也不理你了”,可一回頭我們就又言歸于好。小寶的爸爸說,我們是見了就吵,分開就想的一對活寶。 現在,我們升入了五年級,學習任務比以前重了,在一起玩的時間也少了。每次考試,我們倆都在暗暗地比較分數,希望兩年后我倆都能考入自己理想的初中。 >>>更多美文:隨感
記得看過這樣一段話說,我給你倒了一杯熱水,而你惦記著其他飲料,所以你將它擱置一旁,可是飲料越喝越渴,于是你想起了那杯熱水,你以為它一定還是溫的,可端起來,早已經冰冷刺骨。 水涼了,你埋怨不了任何人,別忘了,那杯水起初,是溫熱暖心的。 人和人之間的交往,靠的是真心而不是套路,你對我好,我也會對你好,你若不珍惜我的付出,那時間久了,我也就會慢慢遠離你。 沒事時候的噓寒問暖,遠比有事時候的曲意逢迎要真誠的多,你真我就真,你假我轉身。 人心就這一顆,曾對你敞開,可你避而不見,那心涼了,就再也暖不回了。 好像隨著年齡增長,我們都變得不再那么愛發脾氣了,對很多事情都是淡淡的態度,不悲不喜。也不愿意再去掏心掏肺討好一個人,如果你不喜歡我,那我也就不再打擾你了。 有一句話說的很對,你沒經歷過我的苦,就別勸我大度。 你不知道我曾對一個人付出十分的熱情,可最后只凝成了一分的冷淡,這期間的失望和難過,你沒辦法感同身受。 人心難琢磨,但說白了,我們都是在一次次的傷害后,選擇蜷縮起來獨自療傷,慢慢的也為自己罩上了一層厚厚的盔甲。 后來的我們都有點相似,從前在意的,現在沒那么在意了;從前喜歡的,現在也沒那么喜歡了,寧可少點歡喜,也不愿意再受欺騙和背叛。 受的傷多了,攢的失望多了,人難免會變,這一顆心,也就不再像最初那么熾熱單純了。 衣服破了還可以補,水涼了還可以熱,但一份歡喜被耗盡了,是再也無法回到當初的,有些離開,一轉身就是一輩子。 能夠傷害到你的,其實都是你在意的人,你把他們放進心里,所以他們才能肆無忌憚的傷害你。 當你累了、倦了、明白了、放手了,回過頭來看看遍體鱗傷的自己,真的為自己感到心疼和不值。 愛是免費的,但絕不是廉價的,要留給同樣心里有你,同樣愿意對你好的人,才不會受傷,熱情和真心,得給對了人才不會被辜負。 也許我們沒那么幸運,一下子就找到可以攜手白頭的人,但也不要因此就懷疑感情,甚至否定自己。 你要記得,不管是友情還是愛情,能被帶走的,都不是對的人,為了他們懊惱難過沒有半分意義。 不該記的人,就果斷放棄;不該傷的心,就早點收回;不該愛的人,就趁早放下;不該念的情,就坦然忘記。 你要也相信,所有分離,都是在為真正的陪伴讓路。會有一天,你遇到一個人,把你捧在手心細心呵護,你也會遇到三五知己,懂你、暖你,伴你余生。 別傷了對你好的人,別寒了對你好的心。 不要把真正對你好的人推開,不要讓他們從你的生活中慢慢淡去,心傷補不好,心涼暖不回,有些人一旦走了,就真的再也找不回來了。 余生,只愛那些值得愛的人,只珍惜那些該珍惜的人,好嗎?
ER188TWEWQ155W
踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理 》冬天必吃的鍋物,讓小家庭聚餐更有儀式感踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦 》寒冬鍋物聚餐,簡單好煮的小家庭料理推薦踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理 》小家庭冬日午餐,輕鬆上桌的溫暖家常菜
限會員,要發表迴響,請先登入