你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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臺中肉骨茶排骨真空包外送在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄肉骨茶煮法料理包推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。嘉義a1肉骨茶做法推薦

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺南正宗肉骨茶藥材真空包外送

回憶往事，奮斗不息 文/好逗 昨天妻子不知怎么就把我的微信打開了，還進了我的初中微信群。她和我那些連我自己都有些想不起的同學們聊了一晚，當我一覺睡醒時，才知道我的初中那些同學建立了這么一個群。于是我也上去和昔日的那些同學們聊了幾句，并提意明年，在大家畢業三十年時聚聚，有不少同學提出這是個好主意。 晚上我躺在床上睡不著，便想著到時如果可以，讓相聚的每一位同學說說這些年的變化。那么我又要說些什么呢？這讓我想起前段時間我的一位同事，他正在研究易經，更準備地說，他是研究命理說的。用咱們的白話說，就是研究人的生辰八字與一個人的命運的，更白話些，就是想做個算命先生。但他給看我的生辰八字時，說我少小體弱多病，曾險些喪命；少年一事無成，做什么敗什么；青年時東奔西跑，也沒個具體工作；中年好過些，晚年日子更好過些。 我不知我的晚年好不好過，但對于我來講中年馬上過完了，但從他給我看的，確實與自己的前半生基本相符，我的前半生可以說走了三段路。 確如他所說，我少小時多病，父親經常背我去醫院，以至于當時礦區醫院的醫生，都能算到我要到醫院了，他們每次看到我時總會說一句，“又來了。”而且有一次我因為嘔吐，把一個醫生的衣服弄臟了，那醫生競說我是頭大脖子細，越看越生氣。直到九歲那年我和小伙伴們上房抓鳥，誤以為電線沒電，雙手抓住了220V的照明電線，差點把小命交給閻王。幸虧得父親的一位年青同事相救，才死里逃生，當時現場如果只有父親那位年長的同事，我就真見了閻王了。 上小學到初中，自己的成績一直不怎么好，也就算能過的去罷了。上了高中就更不中了，學習一直跟不上，后來連續復讀，沒有把心思放在學習上，反倒想著怎么談對象了。幸好自己條件不好，人長的丑，且學習不好，沒那個女孩看得上。最后父親托關系讓我去讀當地的一所大學，去時說好的帶著上班的指標，可結果大學畢業了，不但沒有上班的指標，還白白浪費了幾年的錢。又是父親托關系給我找了份工作，但那個工作基本就沒上幾天，工資就更沒影了，我就去打工。結果就我這學歷與經驗，自己成了一名真正的民工。在工地上當起了小工。再后來由小工轉到一家公司當跑腿的。到處跑，天南海北跑的地方不少，但沒干成一件事情。三十歲那年我結婚了，嫁給我的是一位家鄉的女孩，我慶幸有這么一位把我當寶的女人收留了我。兩年后我們有了自己的女兒。一年后，就在我還在外為生活奔波時，多病的母親離我而去。又半年后父親又續了弦，他們一起離開了我的家鄉，到另一個地市生活去了。也就那年我離開了打工的那家公司，回到家鄉。那段日子可能是我這一生中最難過的日子了。孩子小妻子沒有工作，自己又沒有收入，基本上是賴在老岳父家過的年。2005年，開春后當地各家企業都在招工，我去了一家私營企業，也得昔日大學同學的照顧算找了份工作。當時是在焦爐上干爐頂工。每天要經受高溫與煤氣的熏烤，一個班下來一身汗，每次去澡堂換衣服，都能聞到那股刺鼻的汗臭味。一大桶可樂瓶的綠豆水，干活時不到兩小時就能全部喝完，而且還極少排尿。 有一次夜間去點爐頂的煤氣，當我舉著火把走向那個煤氣管道口時，不想那里的煤氣競爆燃了。也幸虧是爆燃，但當我面對襲來的火焰時，我只想到一點，這下完了，要出大事了，隨后還沒等我再想別的什么事情呢，自己就被氣流掀翻，從兩米多高的平臺上摔了下去，萬幸的是自己體格還好，這都得益于少年時期的煅練，才不至于在這次事故中摔傷；另外還要感謝自己平日里膽子小，那天象往常一樣，我把應穿戴的口罩、手套、安全帽都穿戴齊全，才避免了燙傷。那次之后不久我當了班長，再后來又因為班里的事故，自己又去干肩調火。 2007年，由于神華集團要建立本安體系，我被抽調到安監科搞本安資料，這下我把前些年打工時學下的電腦操作全用上了，一時間自己競成了這方面的能手。這也是我正常生活的開始，之后的日子里我由一名小小的安監員不斷學習、提高，2012年我能過了全面注冊安全工程師考試，同時時由于工作原因自己也當上了部門的副職，兩年后轉成了正職。現如今正在學習，準備明天再考個注冊環評師的資格。 我知道我的工作生活還不是最好的，但總體來講，現在已經走入了正軌，今后是否還會有起伏，誰也說不上，是否如我那位同事講的，后邊會更好，我更說不清楚，但總體看，我是走了一條讓他說中的路。至少前半生讓他說對了。確實自己經歷了兩次生死。兩次下來自己均無大礙，但當生命重生時，我就如鳳凰涅盤一樣，更加珍惜生命，為做好每一件事而奮斗。 90后的回憶 文/林夕的北極雪 1990—1999，跨越了整整十年的時光，轉眼間我們真的已經長大。回首往昔，歷歷在目，我想要抓住時間的齒輪讓它停止轉動，即便某些場景相似，但人卻已不同了。 90后，一個曾經多么令人愛慕的年齡，一個發光發熱的年代，卻在新生代的崛起和時間的侵蝕下漸漸褪去了鋒芒。那些率真老了，那些爛漫老了，那些天真無邪和對夢想的狂熱追求也全都老了。 歲月如梭，如今最大的90后已經走上社會，還會每天煩惱著各種人生大事，而最小的90后正在中學校園里享受著自己寶貴的青春時光，羨慕著他們的同時也感慨著自己，當青春不再，當歲月已老，有些東西想抓抓不住，有些美好只能在記憶中珍藏。 曾經的玩伴，曾經青春年少的九零后的我們也許已經有了一份穩定的工作，也許找到了人生的伴侶步入婚姻的殿堂，也許已經有了自己的孩子，做了爸爸或媽媽，甚至有些還處于對未來的迷茫和懷才不遇的感慨中，現實告訴我們90后真的只是回憶了。 時間一如既往的快速奔跑著，看著如今真實的自己，有些回憶真的很想重新再過一遍，可是回憶之所以美好是因為再也回不去了不是嗎？ 這群伴隨著互聯網成長起來的一代人，有著天馬行空的幻想和對人生的獨特想法，還記得那個時候第一次申請qq就是在學校的電腦課上，所以每次都期望著一星期一次的電腦課，那個時候和小伙伴們聊天不再是現在的敷衍，會認認真真地回復別人的每一句話，仔細閱讀一遍沒有問題再發出去。那個時候總以為朋友會是一輩子的，卻不知道在某年某月某天突然發現他們都不見了，午夜夢回的時候偶爾會想起他們，會在夢見他們的時候笑著笑著就醒了。學校組織集體照相的時候，大家會互相拉著彼此合影留戀，青春稚嫩的臉孔定格在相片里，某天在大街上相逢你還會認出當年的我嗎，會激動地說：老同學，好久不見，你好嗎？ 那個時候我們沒有玩具，彈弓，鐵環，紙飛機……都還記得嗎？個子不高的我們早早的就學會了騎自行車，老式的自行車我們也能駕馭的很好。 十年蹤跡十年心，往事隨風，別后你是否和我一樣。因為記得那些青蔥時光而快樂憂傷，人生長路，時光漸老，未來雖然由不得我們選擇，但是我們同為90后而驕傲，我們有同樣的回憶，今后的路雖然不同，但是都要好好保重自己！ 小雨中的回憶 文/李巍巍 早晨起床，外面下著小雨，本來的爬山計劃只能取消。打開電腦，無意間看到著名女詩人李小雨病逝的消息，感到很突然，這位影響了一代詩人甚至是影響兩代詩人的詩人，年僅64歲便悄悄離去，實為中國詩壇一大損失，令人悲痛。 20歲時開始關注李小雨的詩，讀過多少記不清了，她的獲獎作品《紅紗巾》、《女孩子，油工衣和毛線團》以及引發一些人“炮轟”朦朧詩的《夜》，都給我留下深刻記憶。1993年初春，在北京的一次筆會上，曾與小雨老師有過一次較深刻的溝通。那時她是《詩刊》編輯部主任，她的父親李瑛，不僅曾是總政文化部部長，還是中國當代詩壇的泰斗級人物。所以在當時，小雨老師是全國無數文學青年尤其是詩歌作者心目中的“女神”。而她給人的印象卻是極普通且樸實的。她沒有化妝，穿了一件很普通的棉衣，搭一條普通絲巾。晚上我同學請吃飯，她點的菜也都極普通，一點也沒有“紅后代”加名人的優越感，只有等她談起詩歌創作時，才能感受到其與眾不同之處。 小雨老師的詩構思新穎，想象空間立體，對當代新詩曾起到很強的引領作用。以她1980年發表的《夜》為例：“島在棕櫚葉下閉著眼睛/夢中，不安地抖動肩膀/于是，一個青椰子掉進海里/靜悄悄地，濺起/一片綠色的月光/十片綠色的月光/一百片綠色的月光……”這是詩人35年前的想象力。在《詩刊》工作38年，先后推出了一批又一批有影響的詩人，可以說為新詩的發展做出了重要貢獻。 窗外雨還在下。北方的四月停暖后有些冷。靜靜望著絲絲小雨，我仿佛聽到了小草渴望生長的聲音。我想，這小雨不一定每個人都喜歡，但它畢竟預示著春天，催生著成長的綠色世界…… 我相信，小草們不會忘記小雨。 回憶潦草 文/發霉的桂花 練習冊上答題的空隙不算富余，數度修改堆疊起的烏黑鉛跡間文字很難辨認。不過無所謂，親手寫下的句子，不用盯著看我也知道那是什么。“酣飲三千，醉別流年”，我念出最后一行，也不等老師示意，勾過凳子坐下來。 那時，我平板般的面孔該是亮著光的。象征著怯懦寡言的過小過薄的嘴唇微不可察地刻意一抿，輕輕翹起片刻。幾秒后，那股將我輕輕托起、令我自覺脫出庸眾之間、飄飄欲仙的、不知從何而來的驕矜自傲，悄然被時間流消化殆盡，搭上一縷窗框間漏入的風，散得無影無蹤。消失的情緒尚未化作落寞，我的大腦就被另外一種想象填滿——全怪我那時從未考量過，這或許不過是又一幕自取其辱的滑稽劇而已。 當時我想，這些人的心不在焉或者暗自欽羨，都有什么所謂呢。只是，要是他還在這教室里就好了。我只不過想要他一個人聽到。 很久以后，當這個片段無數次襲上心頭，漸漸終于面目清晰以后，我發覺當時故意而為之的、假裝的狂傲，以及一意孤行的、天真的勇氣早已從我身上全然褪去。我變得十分膽小怕事。曾經，我使盡渾身解數希望別人把目光投在我身上、更希望他看到我，看到我的哪怕一絲與眾不同，告訴他我想要成為他的心愿。 而現在，我生怕自己的言行舉止透露出半分不自然而引起任何人的任何觀點，在相熟的人面前也做不出坦然的表情。我更害怕，他會在哪一秒鐘突然不經意地回頭，看上我即使是草草一眼。那必定已經足以看清楚我蹩腳的偽飾，足以看清一個弱者欲為而不敢為的狼狽。我不想讓他知道，當我不在他的目光之中時，我在他人的目光之下，并將繼續自縛手足，過得哆哆嗦嗦，戰戰兢兢。況且這樣的小心翼翼并不曾造成什么，我依舊意志薄弱，態度模糊，慣于半途而廢、淺嘗輒止。此外，人緣關系還是一團糟，只跟少數的人來往，不時陷入情緒的溝壑。甚至，無師自通地學會了唯唯諾諾伏低做小，即使知道這是令人厭棄的。 如今我已經是個低劣的成人。偶爾想起那時的坦誠和驕傲，欣羨得幾乎流淚。可我終究是不再能做那個直白的孩子了——眾人的目光從來是她的盲點，心底的期待是她的武器盔甲。雖然，那段不久就掩蔽失守，暴露在匆匆年月里的暗戀，也早已經放棄鋪陳，化作了其他故事里不多幾個刺痛心腸的詞語。 固然，那個我也不甚討喜。不過如果有人記住她，如果他曾記住她，就不要在當下的時光之中找尋。據說，回憶總是留下好的，那么他們記憶里我的潦草面影，或許不像現在這么不堪，或許甚至可以是美好的。畢竟，我敢說，她是那么那么地想要愛他。 >>>更多美文：好文章

當我趕到家中，父親瘦了一大圈。 我們一家冒著寒風去看望我大伯。我感冒，發著燒，媽媽把一塊頭巾裹在我頭上。一路上，父親比誰都跑得快。 當我們趕到大伯家，父親早就俯在大伯床邊。大伯看見我們，吃力地從病床上爬起來。父親要他躺下，他硬要起。 “想吃點啥？”父親拉著大伯的手。 “你弄來的臘肉吃了，羊肉也吃了。”大伯無力地說。 聽說大伯想吃隔年臘肉，父親挨家挨戶找，終于找到一塊陳年臘肉。后來又聽說大伯想吃羊肉，父親跟我堂哥買了只山羊宰。 看到骨瘦嶙峋的大伯，我忍不住流出淚來。大伯安慰我說：“只是病，死不了！”他說肚子又絞痛了，滾趴在地上，用草墩抵住胸口。他得的是肺癌，已經是晚期。他說話很吃力，微閉著眼睛，示意我們到堂屋里烤火。 我并沒有離開，站在他躺臥的那間房門口。依稀聽見他對我父親說： “我這侄兒啊，有出息！將來他喜歡漢族媳婦，就依他吧！兄弟啊，現在我想明白了。以前我說的，都是嚇唬他的……” “哥啊，你會好起來的！” “我的病我自己有數，我三個女兒啊，還有兩個沒安家，全交給你了……” “哥啊，你會好起來的……” …… 我沖出大伯家，狂奔在田間小路上。想想大伯曾經對我的好：小時候到他家玩耍，我騎在黃牛脊背上邊玩邊吃飯，他在自己的碗里夾滿菜，把菜扒在我碗里，又回去夾，反反復復；我在城里讀書，他經常來吹嗩吶，讓我拿著他的長號或嗩吶，讓我在人群里混飯吃。記得有一次，我害羞沒去，他就在飯桌上裝了四個肉包子，站在校門口等我。那晚在縣城歌舞廳里蹦迪，他瀟灑地叼著煙斗跳左腳舞……怎么現在就病成這樣了，還癌癥了呢？很快，我就要失去唯一的大伯，再也得不到他的疼愛了…… 想想大伯曾經的苦難：七歲的他，背著我父親在月夜下逃跑，被一群人追趕著：原因是饑餓的他在糧倉里偷了一把花生殼給自己的弟弟……堂哥結婚后，他背著自己剛滿月的孫子，跟我們一起挖高嶺土：爬跪在地上，褲子破一大塊，露出大腿，貓在礦堆里撿雜石……多少歲月，揮著鋤頭，在自家房前屋后開荒……多少春秋，跪在地上，顫抖的手撕開一包又一包的玉米棒；爬在陡峭的懸崖上，背著大背大背的仙人掌喂豬……剛過上溫飽的日子，就…… 回校后的一個下午，遇到老家一個親戚，我問大伯病情。他吞吞吐吐。反復催問，他說： “去世了，就在一個星期前。他不讓通知你，怕耽誤你學習。” 望著老家的方向，我淚眼模糊。 后來知道了他去世時的情景。他要喝放羊時經常喝的那山泉。那水，村里管它叫“上路水”（也叫“送終水”）：村里人臨死時，都戀那泉水，喝最后一口再閉眼上路。父親慌忙舀了一瓢。大伯喝第三口，吐出一大灘血，倒在我父親懷里，快斷氣了。父親哭著說： “哥，挺住啊，挺住啊，大閨女還沒趕到呢！” 我的堂姐——他的大女兒，嫁得很遠，還沒趕到。大伯點頭，不斷氣，硬撐著。最后實在支撐不下去了，父親說： “留話吧，我轉告她。看你這么難受，就走了吧，上路了……” 大伯倒在我父親懷里，依依不舍地閉上眼，滾下兩行淚。 埋葬了大伯，隔了一個多星期，我堂姐還在墳前轉悠，對我父親說： “叔，我爹好像還在里面喘氣呢！我聽見了，他在叫我……” 父親每次站在屋后望，姑媽的墳與大伯的隔岸對峙。每天出門上礦山，父親左看看，右看看，淚水就來了。 一個假期里，父親喝醉了酒，躺在地上。我扶他。他說： “兒啊，我心口疼！” “爹，你是想我大伯了吧？” “嗯。那晚的月亮啊，白花花的，你大伯背著我逃跑，被一群人追著……現在你姑媽走了，你大伯也走了，扔下一個孤零零的我……” “爹，您還有我媽，還有我們哪！姐弟倆都把壽命給您了，讓您長命百歲……”我心酸地哽咽起來。 “真的想他了，心口好痛。人一死，就真的見不著了……” “可是，我大伯把一切都托付給您了。” 后來，我娶了漢族女孩，我妹嫁了彝族，二堂姐、幺堂姐陸續嫁漢族。幺堂姐出嫁那天，父親一大早就站在大伯墳前。兄弟倆一個躺在墳里，一個站在墳外。父親望著我大伯的墳墓，微笑著，呢喃著，嘮嗑著……當我趕到家中，父親瘦了一大圈。 我們一家冒著寒風去看望我大伯。我感冒，發著燒，媽媽把一塊頭巾裹在我頭上。一路上，父親比誰都跑得快。 當我們趕到大伯家，父親早就俯在大伯床邊。大伯看見我們，吃力地從病床上爬起來。父親要他躺下，他硬要起。 “想吃點啥？”父親拉著大伯的手。 “你弄來的臘肉吃了，羊肉也吃了。”大伯無力地說。 聽說大伯想吃隔年臘肉，父親挨家挨戶找，終于找到一塊陳年臘肉。后來又聽說大伯想吃羊肉，父親跟我堂哥買了只山羊宰。 看到骨瘦嶙峋的大伯，我忍不住流出淚來。大伯安慰我說：“只是病，死不了！”他說肚子又絞痛了，滾趴在地上，用草墩抵住胸口。他得的是肺癌，已經是晚期。他說話很吃力，微閉著眼睛，示意我們到堂屋里烤火。 我并沒有離開，站在他躺臥的那間房門口。依稀聽見他對我父親說： “我這侄兒啊，有出息！將來他喜歡漢族媳婦，就依他吧！兄弟啊，現在我想明白了。以前我說的，都是嚇唬他的……” “哥啊，你會好起來的！” “我的病我自己有數，我三個女兒啊，還有兩個沒安家，全交給你了……” “哥啊，你會好起來的……” …… 我沖出大伯家，狂奔在田間小路上。想想大伯曾經對我的好：小時候到他家玩耍，我騎在黃牛脊背上邊玩邊吃飯，他在自己的碗里夾滿菜，把菜扒在我碗里，又回去夾，反反復復；我在城里讀書，他經常來吹嗩吶，讓我拿著他的長號或嗩吶，讓我在人群里混飯吃。記得有一次，我害羞沒去，他就在飯桌上裝了四個肉包子，站在校門口等我。那晚在縣城歌舞廳里蹦迪，他瀟灑地叼著煙斗跳左腳舞……怎么現在就病成這樣了，還癌癥了呢？很快，我就要失去唯一的大伯，再也得不到他的疼愛了…… 想想大伯曾經的苦難：七歲的他，背著我父親在月夜下逃跑，被一群人追趕著：原因是饑餓的他在糧倉里偷了一把花生殼給自己的弟弟……堂哥結婚后，他背著自己剛滿月的孫子，跟我們一起挖高嶺土：爬跪在地上，褲子破一大塊，露出大腿，貓在礦堆里撿雜石……多少歲月，揮著鋤頭，在自家房前屋后開荒……多少春秋，跪在地上，顫抖的手撕開一包又一包的玉米棒；爬在陡峭的懸崖上，背著大背大背的仙人掌喂豬……剛過上溫飽的日子，就…… 回校后的一個下午，遇到老家一個親戚，我問大伯病情。他吞吞吐吐。反復催問，他說： “去世了，就在一個星期前。他不讓通知你，怕耽誤你學習。” 望著老家的方向，我淚眼模糊。 后來知道了他去世時的情景。他要喝放羊時經常喝的那山泉。那水，村里管它叫“上路水”（也叫“送終水”）：村里人臨死時，都戀那泉水，喝最后一口再閉眼上路。父親慌忙舀了一瓢。大伯喝第三口，吐出一大灘血，倒在我父親懷里，快斷氣了。父親哭著說： “哥，挺住啊，挺住啊，大閨女還沒趕到呢！” 我的堂姐——他的大女兒，嫁得很遠，還沒趕到。大伯點頭，不斷氣，硬撐著。最后實在支撐不下去了，父親說： “留話吧，我轉告她。看你這么難受，就走了吧，上路了……” 大伯倒在我父親懷里，依依不舍地閉上眼，滾下兩行淚。 埋葬了大伯，隔了一個多星期，我堂姐還在墳前轉悠，對我父親說： “叔，我爹好像還在里面喘氣呢！我聽見了，他在叫我……” 父親每次站在屋后望，姑媽的墳與大伯的隔岸對峙。每天出門上礦山，父親左看看，右看看，淚水就來了。 一個假期里，父親喝醉了酒，躺在地上。我扶他。他說： “兒啊，我心口疼！” “爹，你是想我大伯了吧？” “嗯。那晚的月亮啊，白花花的，你大伯背著我逃跑，被一群人追著……現在你姑媽走了，你大伯也走了，扔下一個孤零零的我……” “爹，您還有我媽，還有我們哪！姐弟倆都把壽命給您了，讓您長命百歲……”我心酸地哽咽起來。 “真的想他了，心口好痛。人一死，就真的見不著了……” “可是，我大伯把一切都托付給您了。” 后來，我娶了漢族女孩，我妹嫁了彝族，二堂姐、幺堂姐陸續嫁漢族。幺堂姐出嫁那天，父親一大早就站在大伯墳前。兄弟倆一個躺在墳里，一個站在墳外。父親望著我大伯的墳墓，微笑著，呢喃著，嘮嗑著…… >>>更多美文：心情故事

前幾天早晨，在單位院子驀一回首，玉蘭開了。春天又來了。我想起了家里的那棵香椿樹，如果還在的話，也該發芽了吧！ 和家里的桃樹、杏樹一樣，那棵香椿樹，也是不知怎么的，就在老家的院子里生根發芽了。一向喜愛栽樹的父親，便留下了它。當時家里還喂養著牛羊，香椿就在牛圈邊上。每年春季香椿發芽，禁不住誘惑的牛兒，總是在經過香椿樹的一瞬間，一回頭就將香椿的枝頭截取一半，母親便給香椿圍了一圈棗刺，第二年，香椿竄出了兩米開外。牛兒站在香椿樹蔭下，望著綠油油的香椿葉子有滋有味地反芻，唾沫流了一地。之后我家每年春季，都會吃到香椿炒雞蛋、香椿拌面，那味道現在想起來，還不覺流起口水。 后來牛賣了，香椿樹下便成了羊圈。由于長年累月挖圈里的糞，圈的地面就低于周圍，一下雨樹下就形成了一個水坑，冬季我們還將院子里的積雪推到那里，于是香椿長得更加旺盛。不幾年工夫，就長到了碗口粗細，樹身上也裂開了數不清的口子，龜裂的樹皮間，時常流出膠狀的物質。每年父親都會用樹鉤將樹頂的新枝掰折下來，看著一地斷了的樹枝，我不解地望著父親。父親說那是為了第二年發出更多的新枝，就會長出更多的香椿芽子。母親將香椿芽分為幾份，送給分家另過的大哥、二哥各一份，自己再留一份，多余的就送給了鄰居。于是，那幾天，香椿的味道格外濃烈，彌漫在家里家外的空氣里，為一冬未沾到多少綠色蔬菜的人們所喜愛、所稱贊。 夏季來臨，香椿樹上爬滿了花大姐——一種翅膀色彩斑斕的昆蟲，飛得到處都是，我們便捉了來玩耍。村里人戲說，那花大姐就是男孩子的媳婦，讓帶回家里養起來。我們便害羞了，但還是禁不住好奇心的誘惑，總是樂此不疲地逮花大姐玩。有時就把捉到的一大把花大姐，偷放到某個伙伴的身上，就算是他的一群老婆了，之后便是你追我趕的嬉笑。這個熱鬧的場景，至今記憶猶新，不曾忘記。 秋季來臨，香椿的葉子落下來，葉桿光光的，一尺多長，我們便撿起來，用冰草捆起來，做成小刷子，在地面上掃出一片空地，在那里蹦呀跳呀，好不熱鬧。 后來，家里不養羊了，香椿樹旁邊的糞坑被弟弟填平了，雨水再也存不住了。香椿樹一下子失去了生機，幾年工夫，上邊就出現了枯死的干枝頭。再后來，弟弟覺得香椿樹長在院子里遮擋陽光，影響曬麥子，就將香椿樹連同旁邊的一棵梧桐樹都挖了。 去年臘月，單位附近一家飯店貼出了香椿面的招牌，我要了一大碗，竟然要十八元，碗里的香椿確實不少，但是卻沒有吃出來兒時那股沁人心脾的味道。看來，那股難忘的滋味，只有在記憶中回味了。 >>>更多美文：抒情散文

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