脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS永和有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮烤豬推薦評價

大一大學生活感悟 文/珍愛玩 不知道現在這里有多少是大學生，或者是曾經是大學生，當你們是大學生的時候你們是怎樣度過的呢？現在我來談談我大一一年的感悟。 經過一年的大學學習生活，我本該覺得自己應該學到很多東西，但我并沒有，回想這一年，我竟然想不起我做過什么讓自己印象深刻的事情，一片空白。 一進入大學，我就發現與高中不同，大學是一個自由的空間，你能選擇做任何事在你的空余時間里，在日常生活中的自立更生，加深在人際關系的和諧處理以及在人生理念的深刻理解和在大學技能學習，我都有了自己的體會。在這期間，我有這些感悟。 我認為，大學是一幅空白畫卷，等著你用智慧和雙手描繪屬于自己的七彩青春。 但是，我的大一生活卻沒有一點光彩。我不愛學習，是自己不學，自己的主觀意識都已經成這樣，我想沒人能改變自己，只有自己能改變自己。當大家還輾轉于精彩紛呈的派對、豐富多彩的社團活動、各種各樣的講座時，盡管每一項都充滿著誘惑力，我卻選擇了一條寂寞的路。是因為自己單純？還是因為自己經不起風浪？學習在我面前顯得無足輕重。開學時，雖然我每天都往返于宿舍、食堂、教室，過著三點一線生活，但卻沒有認真的學習過。顯然這樣的生活既不緊張也不充實，在我的理想中，大學生活是這樣的。 首先，堅持上課是最基礎的。大學是一個自由的空間，課也很輕松，所以要合理分配自己的時間，不要讓其他事情占用了自己最基本的學習時間。有的同學總是抱怨老師教的不好，懂得不多，學校的課程安排也不合理。其實呀！“與其詛咒黑暗，不如讓自己發光。大學生不應該只會跟在老師的身后亦步亦趨，而應當主動走在老師的前面。例如，大學老師在一個課時里通常要涵蓋課本中幾十頁的信息內容，僅僅通過課堂聽講是無法把所有知識學通、學透的。最好的學習方法是在老師講課之前就把課本中的相關問題琢磨清楚，然后在課堂上對照老師的講解彌補自己在理解和認識上的不足之處。況且老師理解比我們深刻，聽課的效果會事半功倍的。可是大多數人都是上課胡亂聽聽，下課不復習，最后在考試前，拼命的翻書。 其次，我們要鍛煉我們的思維，只有改變我們固定思維，我們才能進步。而且，必須合理規劃自己的學習時間，每天抽出時間來自習，自習能預習明天的內容還可以鞏固學過的知識，是不可缺少的一個環節，是一個思維鍛煉的過程，在這個過程中，自己思考，鍛煉自己的能力，也能讓我們的大學生活變得更加充實。 另外，提高效率也是比不可少的。大學學習的也是一種能力，不僅要有勤奮刻苦的學習精神，也要講究用最短的時間來完成一件任務的方法，不是有句話是”時間就是金錢么“，只有提高效率，你才能做更多的事。 雖然我只有一年的大學生活，這一年也沒有取得什么特別的成就，但在這里我學會了獨立，學會了堅強，學會了做人，懂得了如何正確接受成功和失敗，看待現實與未來。我相信人只能自己改變自己，只有努力奮斗，才是改變自己的唯一途徑，在不久的一天，我走向新的起點。”告別迷惘的昨天，微笑面對明天，漫漫遠方路，將成為我不懈的追求。“愿自己一路順風！ 回憶我的大學愛情 文/球籠的鳥 曾經有個很小但很溫暖的地方，那里有一個很愛很愛很愛我的人，每天清晨醒來睜開眼第一眼看見的總是她。在那里沒有高大上的裝潢，也沒有奢侈的生活，有的只是兩顆互相愛慕的心。在那個小房子里有世界上最溫暖的愛，她餓了他會為她做飯，他累了她會給他洗腳…… 盡管外面刮著大風，兩人一起去超市買菜，回到那個溫暖的小窩后，一個洗菜，一個做菜。在一張簡單的桌子上一起暖暖的吃飯，外面再冷但心里總是暖暖的。晚上他喜歡讓她躺在他懷里睡，聽著他的心跳，枕著他的臂膀…… 她不喜歡下雨天，因為那樣覺得壓抑，他喜歡雨天，因為他覺得一切都是新的，他很高興。后來她莫名的跟著他喜歡上了雨天。慢慢的他越來越像她，她也越來越像他。 初雪總是美妙的，因為一場電影一個故事，他們把初雪看的很重要。那一年，雪下得特別大，她穿著小金襖手里捧著一捧雪花笑的很開心，他穿著白色羽絨服，戴著大紅色圍巾，他也很開心，他們在初雪的地面上寫下了彼此的名字。以后每年的初雪她都想和他在一起。 她喜歡吃薯條，他總是在冰箱里給她放了很多，每當她想吃的時候，他總是很樂意的為她去炸。她喜歡他做的任何美食，他喜歡為她做任何她喜歡吃的東西。 有次他在家里蒸饅頭沒有成功，她就在百度上學習如何蒸饅頭。她學會了，看到他吃的很香很滿足，她就會經常在家里給他做，就像她跟他說想吃蛤蜊，他一定會二話不說的出去買回來做給她吃，他自己卻吃的很少…… 她是個富家小姐，從小沒有受過任何委屈。他是個窮小子，一身壞脾氣，隨著時間的推移慢慢的她幫他改掉了很多壞習慣，每晚睡覺前他都會去洗刷之后再睡覺。他很愛她，總是盡自己能力給她最溫暖的，她也總是把最好的給他，總是給他買他最需要的東西。為了他，從不吝嗇，有時候她把他慣壞了。 他，想改變自己的命運，不斷的努力。從擺地攤開始，每天推著小推車裝滿鞋子去學校門口的夜市去賣，她一直陪在他身邊，后來他們有了自己的店鋪，剛開始沒有客戶，他很灰心，她鼓勵他，一直陪在他身邊。慢慢的生意有所起色，他們忙碌了起來，有了自己的小窩，她陪在他身邊。 他雖然有時候總是嫌她叨叨，但他還都照做，因為他知道她是為了他好。他們經常一起在家里看電視劇一起演繹電視劇里的經典臺詞，一起喝茶，默默的陪伴在她身邊。 轉眼間，大學快畢業了，他想和她有個美好的結局，他想娶她想一輩子和她一起生活，他總是在問他畢業了怎么辦，他總是想要一句承諾，一句非你不嫁的承諾，因為畢業了，兩地分居，他太害怕失去她了，所以一直在逼問她，可是她始終沒有給他最想要的答案…… 女兒出國讀大學 文/寧穎芳 又是歲末，回眸2015年，我生活里的大事，便是女兒出國讀大學。 七月五日下午，在廣州白云機場，看著19歲的女兒忙著取票、托運行李，我知道，她已經長大了，再也不是我身邊那個嬌氣的小女孩了。辦完手續，過安檢了，我故作輕松地說，快走吧，到了后及時聯系。女兒抱了一下我，又抱了一下她爸，我們的眼淚在瞬間流了下來。我知道，從未出過遠門的她，這一走，就真的是千重山萬道水，是她一個人的長長的路程。單薄的身體，28寸的大行李箱，途中還要再轉一次機，語言上有沒有問題，哪一個環節會出錯，會遇到麻煩……所謂兒行千里母擔憂。可我們都無法代替她，所有的問題，都要她一個人去面對、去解決了。 目送著她走進安檢，我們轉身去一樓大廳坐著，等待她起飛的時刻。突然想起龍應臺給兒子說過的話：所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉彎的地方，而且，他用背影默默告訴你：不必追。有些事，只能一個人做。有些關，只能一個人過。有些路啊，只能一個人走。 是的，女兒是去上學，去實現她人生的夢想，去走她自己的路，再有不舍，再不忍離別，再有擔憂，都是沒有用的。她已經長大，也許我們能做的，便是放手，由她一個人去走向她的未來。 女兒從小就是一個有個性、有主見的孩子。在興趣愛好上，學什么，不學什么；在穿衣服上，今天穿哪件，明天穿哪件；甚至上哪所大學，都是她自己說了算。我們有時和她意見相左，便苦口婆心地講道理、勸說，但最后她還是堅持自己的意見。在青春期，她的反叛更加明顯。她對應試教育和題海大戰不滿，說香港有創意學校，不僅僅學功課，還可以做手工，學各種有趣的東西，有意思，要去上。為此，我曾經頭疼過，給她反復講道理，最終卻說不過她。后來，女兒轉學去西安上了高中國際班，離開了我們，卻變得越來越懂事了。也許，分別是最好的成長。在女兒十八歲生日時，我們在咸陽文廟給她做了漢服成人禮。 高中畢業申請大學時，女兒不愿申請美國、英國等同學們都選擇的熱門學校，而是申請了加拿大和新西蘭，在被五所大學錄取后，她又選擇去新西蘭上大學。我們尊重她的選擇。在經歷了等待簽證的漫長過程之后，終于五月份拿到了簽證。 女兒臨走之前，叮嚀我們，要多鍛煉身體，多出去游玩，多吃營養的東西，要照顧好小狗毛毛……我們也囑咐她在外面注意安全，要健康，快樂，完成學業。 送走女兒的那天晚上，我總是醒來，一晚上不停地看看有沒有短信、微信消息。由于時差，她應該在北京時間半夜2點多、當地時間早晨7點多到達，再轉機到達學校所在的城市基督城。沒想到最先收到的竟然是女兒攜帶的信用卡的短信消息：您的信用卡可以在境外使用。知道她到達了，趕緊看微信，等她的消息。終于，女兒發過來了，她說到了，順利，正在辦理出關手續，有空聯系。她又從新西蘭北島飛到南島，到達學校，放好行李，買來東西吃，并給我發來照片。知道一切都好，我才放下了心。 此后，和女兒經常用QQ、微信交流聊天，了解她的學習生活情況。她申請的宿舍是可以做飯的，廚房有微波爐、烤箱、冰箱，除了上午時間緊張，有時在食堂吃快餐外，其余時間都是自己做飯。慢慢的，她學會了烤餅干、做面包，做意面，炒手撕包菜，沒有電飯鍋，她上網查詢，學會了用馬克杯蒸米飯。她常常發來飯菜的圖片，秀自己的廚藝，和我一起討論用什么食材，怎么搭配。她發來學校的照片，冬天的新西蘭的天空，是純凈的美麗的藍。她也發來各種奇花異草的圖片，讓我欣賞。 轉眼，一學期結束了，女兒學業順利。現在放暑假了，她又小鳥一樣從南半球飛回到了我的身邊。她更加樂觀自信，忙著去學車，學吉他，看書，學習各種新鮮的知識，也開導我要多出去走走，轉變觀念，多學新知識，把生活安排得豐富多彩。 經歷是人生的財富。我們送女兒出去讀書，只為開闊她的視野，增長她的見識，豐富她的閱歷，實現她的理想。女兒不是我們的附屬品，她是獨立的個體生命，她的路，要她自己走。而我們，唯有祝福與目送。 記我的大學生活 文/若水 那一天，在家鄉，我確實感覺到了秋的一絲涼意，天空一碧如洗，懷揣著十幾年來的夢想，在爸爸媽媽的陪伴下，我踏上了去大學的火車。在火車開動的那一刻，我不知道未來等著我的是什么。只知道：我開始了新的、不一樣的生活。心中竟有幾分欣喜。火車外的天空變暗，又變亮，我來到了曾經多少次想象的城市——杭州。 杭州在我的眼里是個浪漫的都市，尤其是被賦予傳奇色彩和浪漫主義的西湖，更是我無數次夢想著要去的地方。想到要在這樣的城市上四年學，我的心中難免喜出望外。來到了學校，感受著大學的氛圍，在學長學姐的幫助下，找到了寢室。爸爸媽媽送我到寢室后，便離開了。看著他們離去的身影，看著媽媽眼里噙著淚水。我的眼淚不自覺的流了下來。 接下里便是每個大學生進校后的第一項任務——軍訓。其實我在心里是害怕軍訓的。可是依舊每天五點多起床，頂著烈日，去軍訓。不知道是不服輸還是不想再一開始就有個不圓滿的開始，我沒有一次故意不去軍訓，即使那段日子過的很艱難，依舊堅持。直到后來聽一位教官說：”找不到理由放棄，那就不要放棄。“那一瞬間，我似乎找到了十幾天來一直堅持的理由。那就是，我找不到放棄的理由。 開始上課了，由于選課的原因，幾乎我的每一門課，都是自己一個人去上。私心想著，這樣也好。在孤單中，更容易成長。慢慢地，我就發現了和身邊同學的差距。她們懂得很多事情，我都不懂。雖然是同樣的分數考進學校，可是，很多方面，我是不如人家的。于是，開始的幾周周末，我都起床很早，去自習是學習英語，但是似乎成效不大。所以，有點灰心，直到聽了一個關于英語學習的講座。我明白了，任何事都必須堅持。下定決心去做一件事情，不難，可是要堅持下去，就會很難。所以，看古今中外，凡是成功的人，沒有誰是不堅持便可以成功的。 空余的時間，我也會去圖書館看些名著。其實一直以來，我就很喜歡文學。所以上大學之后，即使自己專業后很多東西要學。我也不想放棄自己的興趣，所以，找來了很多名著來看。要說是提高了多少文學水平，那是沒有的。只不過，在看那些書的時候，可以走進書里的世界，平心靜氣的享受文字的美好，并從書籍里得到人生的道理。 就這樣，努力地追趕，不斷地彌補自己的不足。一學期結束了。我發現，大學生活并不是我曾經想象過的任何一種。但我再也不是那個剛走進大學的校門，對一切都感到無所適從的新生了。至少，我可以很從容的走在路上，想象關于我的未來。 新的一學期開始了，春天也邁著閑散的腳步走來。春天的杭州是最美的。所以新的開始，我不打算像第一學期一樣，穿梭在食堂、教室、圖書館和宿舍，在學校度過復制的每一天，于是，我也參加了志愿活動，去做義務家教，這樣，至少讓生活不會那樣單調。經過一段時間的家教。我懂得了，其實做任何事，不能只有熱情，還需要耐心。周末的時候，也會和同學去西湖邊感受西湖的魅力。去市區，感受杭州整個城市的氛圍。不知不覺，一學期悄然而過。望著窗外碧綠蔥蘢的樹木，置身于一個”樹林中的教室“，我結束了這學期最后一節通識課，老師的最后一席話讓我至今記憶猶新。他說：”三年后，你們能留下什么，會不會成為一個對學校來說可有可無的人。“說實話，這句話讓我感到前所未有的危機感。所以，我的努力依舊不夠。所以，在期末復習的時候，我一直在一個窗外有著碧綠的樹木的教室里，時不時的想起老師的那句話，激勵著我不斷地努力。 今年，我已大二，我不想說，這一年，我有多么努力，多么廢寢忘食。我只是很欣慰，我在這一年中成長了不少，懂得了可能比我以前幾年懂得的更多的道理，經歷了比以前更多的事情。我的這一年，不可復制。它讓我在做任何事的時候都多了一份從容。無論在未來的路上有多少坎坷，我依舊會微笑面對。 大二那年寫的，如今快畢業了，看到這篇還是深有感觸。 我在臺灣讀大學 文/賈天擇 我在臺灣新北讀大學。 一個簡單的四人寢室，成員該如何相處？一橫一豎，寢室被一分為四，各占一角，理論上也是容易。但空氣不是絕緣的，一個人的聲波不會只乖乖縮在一個角落；夜深人靜時，天花板上的吊燈也不會只為不睡覺的人照明。這就成了一道經濟學的問題。夜晚的安謐，是珍貴而又不可分割的公共財產。因市場失靈，聒噪者、夜間亢奮者對安靜者、按時睡眠者造成了負面的外部性。最好的辦法莫過于封住前者的嘴，從源頭上制止污染。但對于朝夕相處的同學，也是于心不忍的。所以若能夠給予受害者以補償，將外部性內部化，那倒也是喜聞樂見： ”同學，我們今天要打游戲，打擾到你很抱歉，這是500塊錢（當然是新臺幣），請笑納。“ ”你看你，提這個做什么，同學一場嘛。“嘴上這么說，心里卻想：”500塊出去住酒店，明早還有早餐可以吃……“ 王教授的”中國歷史與人物“課程很受學生歡迎。他講孔孟”修身齊家，治國平天下“，講韓非的”趨利避害，好利自為“，講釋家的”BUDDHANATURE“；他也講高雄碼頭那個”賣10元便當的阿嬤“，稱贊她是偉大的人。他上課從不點名，卻能牢牢記住幾個從不缺席的人；他從不擋學生，會在考前一周會將考題公之于眾。他的題目也就兩問，各50分：什么是歷史？什么是人？他這樣講，我之所以公布考題，是為了給平時不上課，臨時抱佛腳的人一條生路，因為他們還有挽救的價值。我會另外出課堂內容作為加分題，因為上天不會虧待一直勤勤懇懇的人。有人稱他的課為”營養學分“，有人則在他那里獲得了靈魂的提升。能夠各取所需，不也很好嘛？ 蔡教授是某公立大學的高材生，主講經濟學。他是系里出了名的”大刀“，通常會將一半以上修他課的學生”砍掉“。他考試從不出選擇題，五道申論題，90分鐘內寫完。他一般會好好款待敢于在他課上違規的同學，將他的平時成績減去0.5X全班人數。所以，他的每節課我都是戰戰兢兢聽完的。蔡教授很喜歡問同學問題，一節課上，他說：”假如下任臺北市長要降低停車費，你們會選他嗎？“我很奇怪啊，這還用問，當然選他啦。于是舉手發言，說出了我的答案。聽完，他不置可否，只是笑著朝我點了點頭，弄得我云遮霧罩不明所以。后續的課上，他告訴我們資源要合理分配，臺北的停車位本身就緊張，降價會加劇這一狀況。而適當提高停車費可以讓真正需要的人使用停車位，并且可以用這些錢修建更多的停車位供人使用。哈哈，仔細想想，還真是這個道理。類似這樣的課程，不經意間為我打開了新世界的大門。 在懷念中逐漸圓滿的大學生活 文/王秋女 當年高考時，專業考試發揮失利，最后進了浙江科技學院，大學和專業都不是我想要的。自然是各種不滿，校園太小，宿舍太擠；文化課太枯燥，專業課太無趣；老師水平不夠，學霸也寥寥無幾……這樣的心態下，我的大學生活自然是不甚愉快。 到畢業時，我幾乎毫不留戀地離開了學習生活了整整四年的大學校園，甚至在一貫煽情的畢業宴上，我也沒有一絲告別的哀傷，沒有掉一滴離別的眼淚。彼時我的心里，覺得這四年大學，簡直是虛擲時光，對我的成長發展也幾無幫助。 而對大學印象的改觀卻是畢業后的工作生活中，漸漸發現在大學里學到的，專業知識僅僅是其中的一小部分，更多的是在這個氛圍里長久浸淫后獲得的綜合素質。大學時我去得最多的地方就是圖書館，而學校為了鼓勵同學們去圖書館借書看書，每到期末會拉一次書單，將每位同學本學期在圖書館的借書單拉出來，記得有一學期我的借書單上有近300本書，而且讀的范圍很雜很廣，有用無用，相關無關，均有涉獵。這樣近乎瘋狂的閱讀量，是我念大學前和畢業后從未有過的。也是，上大學之前，以高考為第一要務，與考試無關的書，一律不看；而工作之后，特別是有了家庭和孩子后，俗事纏身，書是越讀越少，即便是難得讀書，也多是缺什么才急功近利地補什么。再也不像大學時，有如此大塊的時間，可以奢侈地揮霍在那些看似無用的”閑書“上。而多讀書的好處，當然不會一下子體現出來，卻在日后的工作和生活中一點點地綻放出來，有意無意地影響著你日后的人生走向。 記得曾有老師說過，大學不僅僅是老師傳授知識的所在，更多的是給你們這些心智年齡理想都頗接近的年輕人，創造了一個共同學習生活的環境。這個環境里除了老師，還包括你們的同學、室友，有四年時間，你將和他們一起學習生活，共哭泣同歡笑，這種密切的共生關系是你人際關系學中的重要體驗。我曾梳理排列自己的朋友名單，發現人生中最重要的朋友，幾乎都是大學里結識的。 畢業后，在職場打拼，為生活奔波，爾虞我詐，冷暖嘗盡，而當年恨不得早日擺脫的大學生活，卻是你內心最柔軟溫暖的記憶，師長的鼓勵，在絕望中給你微光；同學的友情，在痛哭中予你勇氣。 即便是偶爾回學校的食堂吃頓懷舊午餐，去得晚了，大師傅讓我再等等，說后面還有熱菜馬上就上了！飯打得少了，像爸媽一樣嘮叨，你們女生別整天想著減肥，吃這么少要餓出胃病來的！忘了錢包在餐桌上，想起來慌慌張張往回趕，那位永遠戴副眼鏡看起來像位教授的保潔大伯，正拿著我的錢包站在門口笑嘻嘻地等我，”同學，我剛喊你好多聲你都沒聽見，以后小心點，丟食堂還好，丟其它地方可就找不到嘍！“ 哎呀呀，那一聲同學直把我的眼淚都要逼出來了！吃完這頓食堂午餐，頓時元氣滿滿。 突然發現，原來我的大學生活，亦是如此美好！ >>>更多美文：好文章

笑看彩云說出心事， 喝一杯酒知道人間好。 走街路看商場， 喜歡買衣服買好吃物。 >>>更多美文：自創詩

有些人愛到忘了情，結果卻敗的一敗興涂地！———相信這首歌，大部分人都是很熟悉的吧，你說人的情感世界豐富嗎？但是凡是經歷一次感情失敗的人，大都不會再有真愛，或是很難去再接受另一段感情，就算是結婚的對象也很有可能是到了年齡的媒妁之言，也就是將將就就的搭伙過日子，沒有怦然心動，也沒有心照不宣，更沒有心心相印，有的只是將就，只是包容，只是忍耐，只是…… 于是天長日久的就有了矛盾，有了更深層次的價值觀對碰，女的可能帶孩子天天在家呆的自閉，男的可能一周或者更久地回一次家，為了看父母，看孩子和進行房事，最后才是看妻子。男人不知道的是，生活的柴米油鹽和鄉村的風情民俗，已經把當初的青春女子，變成了家長里短，父是母非，斤斤計較，動不動就要找男人訴苦的話嘮婦女。女人不理解的是，為什么我大學畢業，論學歷論能力都不比你差，而我卻要在家看兒待女；你在外面吃喝玩樂，而我所能做的最大樂子，就是帶上孩子到根本就沒有多大的鎮子上逛逛超市，吃個幾塊十幾塊的小吃，也根本就看不到人生的意義，車輪般庸碌的活著。 爭吵繼續，男人也越來越討厭回家，女人也越來越覺得悲憤。這個時候，但凡有一點星火，都足以讓這個維系了幾年的家庭破碎，即而將這些痛再轉嫁到父母和孩子身上，更有些想不開的人更是一手造成了無可挽回的驚天慘案，害人害已，不能善終。 所以，情感才是成立家庭的唯一柱石。有了情感的鋪墊，更少了許多生分，少了許多銅臭，少了許多猜忌；多了一些熟識，一些溫情，一些理解。有了這些鋪墊，男女之間默契十足，溝通無礙，進而情意綿綿，心情疏暢，男的可以理解女人為家的付出，女人也能理解男人外出工作的辛苦，所有矛盾都能化解，幸福生活才能長久。 >>>更多美文：心情日志

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