每次要跟客戶或合作夥伴談case,我的眉頭總是鎖得跟什麼一樣。你知道那種感覺嗎?咖啡廳裡人聲鼎沸,背景音樂大聲到得靠吼才聽得到對方說話,好不容易找到個安靜角落,旁邊又來了個電話講不停的。這種環境怎麼可能激發創意?更別提要好好跟客戶深入討論細節了,光是分心應付噪音就夠累了。我總是想,在台北真的找不到一個,能讓人放鬆又能專心,又能保持專業感的商務會談好地方嗎?

就在我快要放棄,打算把會議室當成唯一選項的時候,朋友推薦了這間叫做三餐四季的餐廳。他知道我對環境很挑剔,尤其需要一個能好好發想的空間,又不想被制式的氣氛綁手綁腳。抱著姑且一試的心情,我預約了他們家的包廂。那天走進去,迎面而來的是一股沉穩卻不壓迫的氣質,簡約高級裝潢的空間,沒有過多浮誇的設計,卻每個細節都看得出用心。

服務人員輕聲帶我到預定的獨立包廂,門一關上,外面的世界瞬間被隔絕,只剩下我們和這個安靜的空間。這讓我立刻鬆了一大口氣,心想:太好了,今天終於不用扯著嗓門說話了。我的客戶也是創意產業的,對這種不受打擾的隱密性特別有感。我們討論起案子,思路自然就開闊了許多,不用擔心旁人的目光或打斷,感覺整個對話的品質都提升了好幾個檔次。這才是理想的商務會談啊!

更讓我驚豔的是他們的餐點與服務。其實一開始我只是衝著安靜的空間來的,沒想到這裡的餐點完全是Fine Dining的等級,卻又不失溫暖。每一道菜上桌,擺盤都像藝術品一樣,口味層次豐富卻不厚重,分量也恰到好處,不會讓人吃得太撐而昏昏欲睡。重點是,服務人員送餐或添水的時候,動作輕柔得像一陣微風,從來沒有打斷過我們的談話,也不會站在旁邊讓人有壓力。這種進退有度的專業,真的讓人很舒服,也讓我覺得,選擇這裡宴請客戶,是對他們的一種尊重。這種精緻的用餐體驗,才配得上我們熱烈討論的創意火花。
那天會議結束,客戶主動跟我說:你選的這家三餐四季,真是太棒了!下次要開會就來這裡吧。聽到這句話,我覺得這趟真的來對了。它不只解決了我長期的困擾,更是讓客戶對我的印象加分不少。如果你跟我一樣,厭倦了吵雜的咖啡廳,或是冷冰冰的會議室,渴望一個能同時擁有高級私廚的美味與高度隱私的商務空間,我真心推薦這間位於台北的三餐四季。它絕對能給你一個耳目一新的體驗,讓每個商務聚會都變成一種享受。想看更多他們美麗的環境和菜色,可以點進他們的官方IG瞧瞧:https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我,你也會愛上這裡的。
聯絡方式:
電話:02-25866633
地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(捷運中山國小站 1 號出口,往農安街方向步行約 500 公尺)
LINE 訂位:0976009458
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