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阿淑清蒸肉圓本地人會吃嗎? 》台北夜市美食必吃美食Top10|高質感餐廳大集合
2026/02/03 09:22
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跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北

很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃?

在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道:這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多,舌頭就能懂。

不只是好吃,而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:

  1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
  2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後,你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。


接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。

第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理,
 來解釋臺灣人的日常飲食,
 那我一定會先帶你吃滷肉飯
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
 而是從早餐、午餐到宵夜,
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。


為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。


不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。


老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:

  1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
  2. 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
  3. 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。

地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話:0225501379

菜單:https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
 那牛肉麵,
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
 富宏牛肉麵
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。


為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。


不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。


老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:

  1. 紅燒牛肉麵是首選
  2. 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
  3. 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度

這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址:108臺北市萬華區洛陽街67號

電話:0223713028

菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北,
 一定會很快發現一件事
 這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
 臺北的小吃世界裡,
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
 吉彖皮蛋涼麵
 就是我很常帶旅客來吃的一家。


為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡


皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。


老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:

  1. 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
  2. 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
  3. 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——

原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。

地址:111臺北市士林區基河路114號

電話:0981014155

菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我,
 臺北人在深夜、下班後,
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說:肉粥
而提到肉粥,
 胖老闆誠意肉粥
 就是很多老臺北人口中的那一味。


為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。


這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:

  1. 剛下班的上班族
  2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
  3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口


老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:

  1. 肉粥一定要點,這是主角
  2. 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
  3. 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址:10491臺北市中山區長春路89-3號

電話:0913806139

菜單:https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
 圓環邊蚵仔煎
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。


為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。


圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方


老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:

  1. 趁熱吃,口感最好
  2. 不用急著加辣,先吃原味
  3. 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。

地址:103臺北市大同區寧夏路46號

電話:0225580198

菜單:https://oystera.com.tw/menu

第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始

說到臺灣小吃,
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
 肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
 阿淑清蒸肉圓
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。


清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。


為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。


老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:

  1. 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
  2. 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
  3. 放慢速度,感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。

地址:242新北市新莊區復興路一段141號

電話:0229975505

第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃,
 是臺北的熱鬧與記憶,
 那麼米粉湯
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
 胡記米粉湯
 是很多人從小吃到大的存在。


為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。


配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。


老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:

  1. 一定要點米粉湯,湯先喝
  2. 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
  3. 這一餐適合慢慢吃,不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話:0227212120

第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃
 割包,一定在名單裡。
而在臺北,
 藍家割包
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。


割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。


藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本


老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:

  1. 直接點招牌割包,不要改配料
  2. 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
  3. 趁熱吃,饅頭口感最好

割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。

地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話:0223682060

菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃,
 到了這個時候,
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
 或夜色慢慢降下來,
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓


為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。


這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻


老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:

  1. 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
  2. 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
  3. 放慢速度,這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。

地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話:0955861816

菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜

走到這一站,
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
 最適合的,
 是一杯不吵鬧、不張揚,
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。


綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。


為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。


老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:

  1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
  2. 正常甜就很剛好,不用特別調整
  3. 找個角落慢慢喝,別急著趕路

這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。

地址:111臺北市士林區小北街1號

電話:0228818619

菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?

第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)

天數

時段

店家名稱

小吃類型

Day 1

午餐

饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)

滷肉飯

Day 1

下午

阿淑清蒸肉圓

肉圓

Day 1

晚餐

富宏牛肉麵

牛肉麵

Day 1

宵夜

胖老闆誠意肉粥

粥品

Day 2

早餐

胡記米粉湯

米粉湯

Day 2

下午

藍家割包

割包

Day 2

晚上

士林夜市-吉彖皮蛋涼麵

涼麵

Day 2

夜市

圓環邊蚵仔煎

蚵仔煎

Day 3

下午

御品元冰火湯圓

甜點

Day 3

收尾

頃刻間綠豆沙牛奶專賣店

飲品


雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

  1. 不需要每一家都點到最滿
  2. 留一點餘裕,才會想再回來
  3. 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道

當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北

寫到這裡,
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
 這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
 不是為了成為觀光名單而存在,
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
 熱鬧、吵雜、節奏很快,
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
 則是在一天結束時,
 替味蕾留下一個溫柔的句點。


如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:

  1. 臺北人的日常
  2. 巷弄裡的熟悉感
  3. 不需要解釋,就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。

 

御品元冰火湯圓晚上吃適合嗎?

走完這 10 家,

你可能會發現一件事饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)當點心適合嗎?

臺北的小吃,其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,藍家割包CP 值高嗎?

等你有一天,再回到這座城市。胖老闆誠意肉粥男生會吃得飽嗎?

如果你是第一次來臺北,頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得專程去嗎?

希望這份「老臺北胃帶路」的清單,

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷,藍家割包會不會太鹹?

也不用為了排行而奔波,胡記米粉湯外國人能接受嗎?

只要照著節奏走,

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北,

那更希望這篇文章,御品元冰火湯圓男生會吃得飽嗎?

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行,

從來不是把清單全部打勾,

而是某一天,

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,胡記米粉湯男生會吃得飽嗎?

然後在心裡對自己說一句:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店不排隊會可惜嗎?

「下次再去臺北,還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,

或是在規劃行程時,再回來看看。

讓味道,成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北,

別急著走遠。

老臺北胃,胖老闆誠意肉粥有必要排隊嗎?

會一直在這些地方,

等你再回來。

最值得一讀的70段哲理短文    1: 踏弱音板    在彈鋼琴時,有時你必須這樣做。同樣在公司里也不例外。任何一個公司都有它的優點和缺點,但不停地張揚它的缺點是無濟于事的。強調它的優點,避免它的缺點,這樣才能鼓起工作中的士氣。    2:表揚在先    批評人之前應該這樣做。先把他的優點提出來,就是鋪平了批評的道路。切記:即使最有涵的人,也不喜歡指出他做錯了事。先進行表揚,讓他知道上級是賞識他的,他就會誠心接受批評,否則,他就會憋一肚子怨氣。    3:以身做則    上級的言行舉止、外表衣著、私人生活,以及如何對待妻子兒女等,都會成為下屬談論的話題。有時你會覺得事情怪得很,但的確是好事不出門,壞事傳千里。“聽說了嗎?他上星期把妻子打了。”類似丑聞很快會傳出去。所以,身為領導,必須做出榜樣,要言行一致。領導的行為值得模仿,下級就會做得好;反過來,領導的行為不佳,下級也不會有好行為。    4:責無旁貸    在一單位里,人際關系是最令人頭疼的事。今天的問題解決了,明天又產生新的問題,而且類似的問題過幾個月后還會出現。這就是領導者天天所面臨的問題,但他必須正視它,因為這是他的本職工作。    5:就象蓋房子    應不斷培養人才。下級知道你誠心給他們鍛煉機會,提拔他們,他們會自覺為你出力。尚且每個單位都要求上級要不斷培養人才。必須讓下級對工作精益求精,這樣做你自己也有被提升的機會。     6:不能斷章取義    搞好人事關系不僅要讀工商管理課本中的某一章,應該讀整本書。要使合作者都心情舒暢地合作,不僅是管理部門的工作,而且也是領導者要用全力去做的事。不可以把這方面的工作交給別人做,或認為這只是人事部門的工作,它恰恰是你自己份內的工作。因為人事關系理不順,你的全部計劃也就無法實現。    7:抉擇    在一個村莊里,住著一位睿智的老人,村里有什么疑難問題都來向他請教。有一天聰明又調皮的孩子,想要故意為難那位老人。他捉了一只小鳥,握在手掌中,跑去問老人:“老爺爺,聽說您是最有智慧的人,不過我卻不相信。如果您能猜出我手中的鳥是活還是死的,我就相信了。” 老人注視著小孩子狡黠的眼晴,心中有數,如果他回答小鳥是活的,小孩會暗中加勁把小鳥掐死;如果他回答是死的,小孩就會張開雙手讓小鳥飛走。(勵志一生 https://www.lz13.cn)老人拍了拍小孩的肩膀笑著說:“這只小鳥的死活,就全看你的了!” 每個人的前途與命運,就像那只小鳥一樣,完全掌握在你自己的手中。升學也罷,就業也好,創業亦如此,只要奮發努力,均會成功。一位哲人說:人生就是一連串的抉擇,每個人的前途與命運,完全掌握在自己手中,只要努力,終會有成。    8:目標要明確    有一位父親帶著三個孩子,到沙漠去獵殺駱駝。他們到達了目的地。父親問老大:“你看到了什么呢?” 老大回答:“我看到了獵槍、駱駝,還有一望無際的沙漠”。父親搖搖頭說:“不對。” 父親以相同的問題問老二。老二回答:“我看到了爸爸、大哥、弟弟,獵槍、駱駝、還有一望無際的沙漠。” 父親又搖搖頭說:“不對。” 父親又以相同問題問老三。老三回答:“我只看到了駱駝。” 父親高興地點點頭說:“答對了。” 這個故事告訴我們:一個人若想走上成功之路,首先必須有明確的目標。目標一經確立之后,就要心無旁騖,集中全部精力,勇住直進。    9:管仲病榻論相  管仲病重,齊桓公親往探視。君臣就管仲之后擇相之事,有一段對話,發人深省。 桓公:“群臣之中誰可為相?” 管仲:“知臣莫如君。” 桓公:“易牙如何?”管仲:“易牙烹其子討好君主,沒有人性。這種人不可接近。” 桓公:“豎刁如何?”管仲:“豎刁閹割自己伺侯君主,不通人情。這種人不可親近。” 桓公:“開方如何?”管仲:“開方背棄自己的父母侍奉君主,不近人情。況且他本來是千乘之封的太子,能棄千乘之封,其欲望必然超過千乘。應當遠離這種人,若重用必定亂國。” 桓公:“鮑叔牙如何?”管仲:“鮑叔牙為人清廉純正,是個真正的君子。但他對于善惡過于分明,一旦知道別人的過失,“終身不忘,這是他的短處,不可為相。” 桓公:“隰朋如何?”管仲:“隰朋對自己要求很高,能做到不恥下問。對不如自己的人哀憐同情;對于國政,不需要他管的他就不打聽;對于事務,不需要他了解的,就不過問;別人有些小毛病,他能裝作沒看見。不得已的話,可擇隰朋為相。”    10:從“情侶蘋果”談目標市場定位營銷  元旦,某高校俱樂部前,一老婦守著兩筐大蘋果叫賣,因為天寒,問者寥寥。一教授見情形,上前與老婦商量幾句,然后走到附近商店買來節日織花用的紅彩帶,并與老婦一起將蘋果兩兩一扎,接著高叫道:“情侶蘋果喲!兩元一對!”經過的情侶們甚覺新鮮,用紅彩帶扎在一起的一對蘋果看起來很有情趣,因而買者甚眾。不肖一會,盡賣光。老婦感激不盡,賺得頗豐。這是一個成功進行目標市場定位營銷的案例。目前市場營銷即首先分清眾多細分市場之間的差別,并從中選擇一個或幾個細分市場,針對這幾個細分市場開發產品并制定營銷組合。那位教授對俱樂部前來往的人群進行的市場細分可謂別出心裁,占比例很大的成雙成對的情侶給了他突發靈感,使其覺察到情侶們將是最大的蘋果需求市場,而其對產品定位更是心跡奇巧,用紅彩帶兩個一扎,喚為“情侶”蘋果,對情侶非常具有吸引力,即使蘋果不好銷的大冷天也高價暢銷了。    11:一個故事  西方國家流傳著一個故事:三個商人死后見上帝時,討論他們在塵世中的功績。一個商人說:“盡管我經營的生意接近于倒閉,但我和我的家人并不在意,我們生活得非常快樂。”上帝聽罷,給他打了50分。第二個商人說:“我很少有時間和家人呆在起,我只關心我的生意。你看,我死之前,是一個億萬富翁!”上帝聽罷默不作聲,也給他打了50分。這時,第三個商人開口了:“我在塵世時,雖然每天忙著賺錢,但我同時也盡力照顧我的家人,朋友們和我很談得來,我們經常在釣魚或打高爾夫球時,就談成了一筆生意。活著的時候,人生多么有意思啊!”上帝聽他講完,立刻給他打了滿分。    12:愛若和布若    愛若和布若差不多同時受雇于一家超級市場,開始時大家都一樣,從最底層干起。可不久愛若受到總經理的青睞,一再被提升,從領班直到部門經理。布若卻像被人遺忘了一般,還在最底層混。終于有一天布若忍無可忍,向總經理提出辭呈,并痛斥總經理用人不公平。總經理耐心地聽著,他了解這個小伙子,工作肯吃苦,但似乎缺少了點什么,缺什么呢?……他忽然有了個主意。 “布若先生,”總經理說:“請您馬上到集市上去,看看今天有什么賣的。”布若很快從集市回來說,剛才集市上只有一個農民拉了車土豆賣。 “一車大約有多少袋,多少斤?”總經理問。布若又跑去,回來說有10袋。 “價格多少?”布若再次跑到集上。  總經理望著跑得氣喘吁吁的他說:“請休息一會吧,你可以看看愛若是怎么做的。”說完叫來愛若對他說:“愛若先生,請你馬上到集市上去,看看今天有什么賣的。” 愛若很快從集市回來了,匯報說到現在為止只有一個農民在賣土豆,有10袋,價格適中,質量很好,他帶回幾個讓經理看。這個農民過一會兒還將弄幾筐西紅柿上市,據他看價格還公道,可以進一些貨。這種價格的西紅柿總經理可能會要,所以他不僅帶回了幾個西紅柿作樣品,而且還把那個農民也帶來了,他現在正在外面等回話呢?總經理看了一眼紅了臉的布若,說:“請他進來。”愛若由于比布若多想了幾步,于是在工作上取得了成功。    13:沒問題和有問題  有一個企業家坐在餐廳的角落里,獨自一個人喝著悶酒。一位熱心人走上前去,問到:“您一定有什么難解的問題,不妨說出來,讓我給您幫幫忙吧!”  企業家看了他一眼,冷冷地說:“我的問題太多了,沒有人能幫我的忙。”  這位熱點心人立刻掏出名片,要企業家明天到他的辦公室去一趟。  第二天,企業家依約前往,這位熱心人說:“走,我帶你去一個地方。”企業家不知道他葫蘆里賣的是什么藥。  熱心人用車子把企業家帶到荒郊野地,二人下了車,熱心人指著前面的墳場對企業家說:“你看看吧,只有躺在這里的人才統統是沒有問題的。”   企業家恍然大悟。請記住這樣一句話:  只要有問題,就有存活的希望。只要敢于正視問題,解決問題,就可以前進。    14:垃圾變黃金  二十年代的時候,有一位歐洲的神父到山東傳教。他看到當地人民生活非常苦,動了惻隱之心,他苦思良策想改善教友們的生活。  有一天,神父走過一戶人家,看見婦人在門口梳頭,有些頭發掉在地上。這一幕觸發了他的靈感。  神父想起了他的家鄉歐洲,從工業革命后,工廠紛紛設立,廠內的女工都必須戴發網上工,一來避免頭發卷入機器,二來也是一種裝飾。如果把婦女掉在地上的頭發撿起來,然后編織成發網銷到歐洲去,不是可以改善教友們的生活嗎?  于是,神父就告訴婦女們,在梳頭時,務必把落發收集起來。(勵志一生 https://www.lz13.cn)另一方面,他又告訴商人,拿些針線與洋火交換婦人的零碎頭發,編織成發網,外銷歐洲。他的計劃果然實現了。  企業家們有句名言:  不怕口袋空空,只怕腦袋空空。只要肯動腦筋,垃圾也能變成黃金。    15:選定目標不放棄  有一位老師在講臺上諄諄勉勵學生做事要專心,將來才會有成就。  為了具體說明專心的重要,老師叫一名學生上臺,雙手各持一支粉筆,命其在黑板上同時用右手畫方,左手畫圓,結果學生畫得一團糟。  老師說:“這兩種圖形都畫得不像,那是因為分心的緣故。追逐兩兔,不如追逐一兔。一個人同時有兩個目標的話,到頭來一事無成。”  這個小故事告訴我們,要成功,只能一次選定一個目標,咬住不放,鍥而不舍。再冷的石頭,坐上三年也會暖。  所以,不論就業或創業,一定要選好自己的目標,在選定了目標之后,萬萬不可操之過急,要勤奮努力,遭到挫折也不放棄。  請記住這樣一句名言:  成功最大的障礙,就在于放棄。人生就象爬階梯一樣,必須一步一階,絲毫取巧不得;只要一步一階,終必抵達山頂。    16:學歷和實力  臺灣有一個著名的企業家陳茂榜,他的講演經常折服所有的聽眾。尤其是他計數字的本事超人一等,舉凡中國和世界各國的面積、人口、國民所得貿易額等,他都如數家珍。  事實上,陳茂榜的學歷只有小學畢業,但他卻榮獲了美國圣諾望大學頒發的名譽商學博士學位。  一個只有小學文化學歷的人,能夠榮獲名譽博士學位,主要憑持他的實力,這個實力就是一輩子堅持每天晚上不間斷的自修。  陳茂榜十五歲輟學到一家書店當店員,他每天從早到晚工作十二個小時。但是下班以后,讀書就成了他的享受,書店變成了他的書房,或坐或臥,任他遨游。  日子一久,他養成了每晚至少讀兩小時書的習慣。他在書店工作了八年,也讀了八年書。  陳茂榜說:“學歷固然有用的,但更有用的是真才實學。”  記住這樣一句話吧:一個人的命運,決定于晚上八點到十點之間。    17:勤于思考  在全世界IBM管理人員的桌上,都擺著一塊金屬板,上面寫著“Think”(想)。這個字的精粹,是IBM創始人華特森(Thomas J·watson)創造的。  有一天,寒風刺骨,陰雨霏霏,華特森一大早就主持了一項銷售會議。會議一直進行到下午,氣氛沉悶,無人發言,大家逐漸顯得焦躁不安。  突然,華特森在黑板上寫了一個很大的“Think”,然后對大家說:“我們共同缺的是,對每一個問題充分地去思考,別忘了,我們都是靠腦筋賺得薪水的。”  從此,“Think”成為了華特森和公司的座右銘。  人類的腦細胞約有165億個,一般人只用了不到1000萬個,專家認為最少也要用1/10,即1億千錘百煉百萬個,所以我們真應該動動腦,好好地去思考。  古人早就告誡我們:心之官則思,不思則不得也。    18:膽量  日本三洋電機的創始人井植歲男,成功地把企業越辦越好。  有一天,他家的園藝師傅對井植說:“社長先生,我看您的事業越做越大,而我卻象樹上的蟬,一生都坐在樹干上,太沒出息了。您教我一點創業的秘訣吧?”  井植點點頭說:“行!我看你比較適合園藝工作。這樣吧。在我工廠旁有兩萬坪空地,我們合作來種樹苗吧!樹苗1棵多少錢能買到呢?”  “40圓。”  井植又說:“好!以一坪種兩棵計算,扣除走道,2萬坪大約種2萬千棵,樹苗的成本是不是100萬元。3年后,1棵可賣多少錢呢?”  “大約3000元。”  “100萬元的樹苗成本與肥料費由我支付,以后3年,你負責除草和施肥工作。3年后,我們就可以收入600多萬元的利潤。到時候我們每人一半。”  聽到這里,園藝師傅卻拒絕說:“哇?我可不敢做那么大的生意!”  最后,他還是在井植家中栽種樹苗,按月拿取工資,白白失去了致富良機。  要成功地賺大錢,非得有膽量不可。一個沒有膽識的人,再好的機會到來,也不敢去掌握與嘗試;固然他沒有失敗的機會,但也失去了成功的機運。  一位哲人曾經說過:  世界上本沒有路,我們走過之后,路自然形成了。    19:告訴他,他的工作是多么有趣。  若要求下屬表現好,就必須讓他們對工作感興趣,讓他們知道,他的工作是整個工作中重要的一環。每項工作都有其自身的意義,這一點必須讓下屬知道。    20:他看上去弱不經風  身體贏弱,貌不出眾的馬斯很受下屬的尊重。如果有誰或他們的家屬有了病,他就會問候他們,盡可能幫他們解決些問題。如果有誰請他去參加慶賀孩子的周歲生日,他也會欣然前往,難怪在整個公司里,他那個部門工作效率最高。    21:鬼鬼祟祟  做為一個領導,總愛在人家背后刺探秘密,這種人當個偵探還可以,卻不是一個好上級。不信任下屬,員工的工作情緒無疑會受到挫折。    22:其實不然  有時你表揚了下屬,他不會得意忘形的連自己的鞋子都穿不上了。不少領導者以為表揚下屬會使他們驕傲起來,從而不再繼續努力。這是個糊涂的概念。每個人都盼著上級會賞識他。如果誰工作做得好,上級表揚了他,他不會因此驕傲,反而會再接再勵的。    23:真不走運  "我以為他當真會那樣……","我不知道他竟會這樣做"。這些話我們常聽到。誤會,誤會,總是誤會,這主要是由于沒有再三調查與證實的緣故。誤會總會有的,但有了疑問時問問別人,看看你是不是真的了解了他人的用意。    24:聞者足戒  一個合格的領導應鼓勵下級提問題。如果無法給予滿意的答復,就不要亂說一通。應告訴下級,他總會幫助找出答案的。這樣才會避免謠言四起,并讓每個人都覺得他是集體中的一名重要成員。    25:欲速則不達  有一個小孩在草地上發現了一個蛹。他把蛹撿起來帶回家,要看看蛹是怎樣羽化為蝴蝶。  過了幾天,蛹上出現了一道小裂縫,里面的蝴蝶掙扎了好幾個小時,身體似乎被什么東西卡住了,一直出不來。  小孩子看著于心不忍,心想;我必須助它一臂之力。于是,他拿起剪刀把蛹剪開,幫助蝴蝶脫蛹而出。可是,這只蝴蝶的身軀臃腫,翅膀干癟,根本飛不起來,不久就死去了。  從這個故事里,我們可以體會到“揠苗助長”、“欲速則不達”的真諦。瓜熟蒂落,水到渠成,蝴蝶必得在蛹中痛苦掙扎,直到它的雙翅強壯了,才會破蛹而去。  人何嘗不是如此呢,煎熬、磨煉、挫折、掙扎,這些都是成長的必經的過程。急于成功的人,別忘了一句哲人的名言:  人生必須背負重擔,一步一步慢慢地走,穩穩地走,總有一天,你會發現自己是走得最遠的人。    26: 絕不墨守成規  有一天,兩個和尚結伴從一座廟走到另一座廟去。走到半路,突然被一條河擋住了去路。這條河上沒有橋,水并不太深,他們決定涉水而過。  正在這時,一位美貌的婦人也來到河邊,她說有急事必須過河,可是又怕河水把她沖走。  第一個和尚見此情景,毫不猶豫地背起婦人,涉水過河,把她安全地送到了對岸。第二個和尚跟在后面也順利地過了河。  兩個和尚默不作聲地繼續趕路。  又走了好幾里路,第二個和尚終于憋不住了,突然對第一個和尚說:“師兄,我們和尚絕不能近女色的,剛才你為何犯戒背著那個婦人過河呢?”  第一個和尚淡淡地回答:“我一過河就把她放下來了,怎么你走了好幾里路,到現在還背著她呢!”  一位哲人告訴我們:  做人做事不要輕易就被一個成規束縛住了。墨守成規是前進的絆腳石,真正成功的人,本質上流著叛逆的血。    27: 嚴于律已  有四個和尚,為了修行,他們一起參加禪宗的“不說話修練”。  在四個和尚中,有三個道行較高,只有一個道行較淺,由于修煉時必須點燈,所以點燈的工作就由道行淺的和尚D負責。  修煉開始了,四個和尚圍繞著那盞燈,盤腿打座。幾小時過去了,四個人始終默不作聲。  這時,油燈中的油愈燃愈少,眼看就要枯歇了。D和尚眼睛始終盯著那盞燈,見此情景甚為著急,可是他不敢說話。  突然,一陣風吹來,燈被風吹得左搖右晃,眼看就要熄火了。  和尚D實在忍不住了,他大叫一聲說道:“糟糕!燈熄了!”  其他三個和尚,原來都是閉目打坐,始終沒有說話。一聽到和尚D的叫喊聲,三個和尚都睜開了眼晴。  和尚C立刻斥責和尚D說:“你叫什么!我們是在做'不說話修煉’,你怎么能夠開口說話呢!”  和尚B聞聲大怒,他沖著和尚C說:“你不是也說話了嗎?太不象說了!”  和尚A一直沉默靜坐,這時卻傲視著另外三個和尚說:“哈哈!只有我沒說話了。”  看起來,“嚴以責人,寬以待已”是人性的痛病,那三個得道的和尚在指責別人“說話”之時,卻不知道自己也犯下了“說話”的錯誤了。  請記住這樣一句名言:  我們往往只看見別人的過失,卻看不見自己的錯誤。只有嚴于律已,才是成就事業的開始。    28: 當機立斷  華裔電腦名人王安博士,聲稱影響他一生的最大的教訓,發生在他六歲之時。  有一天,王安外出玩耍。路經一棵大樹的時候。突然有什么東西掉在他的頭上。他伸手一抓,原來是個鳥巢。他怕鳥糞弄臟了衣服,于是趕緊用手撥開。  鳥巢掉在了地上,從里面滾出了一只嗷嗷待哺的小麻雀。他很喜歡它,決定把它帶回去喂養,于是連鳥巢一起帶回了家。  王安回到家,走到門口,忽然想起媽媽不允許他在家里養小動物。所以,他輕輕地把小麻雀放在門后,蔥忙走進室內,請求媽**允許。  在他的苦苦哀求下,媽媽破例答應了兒子的請求。(勵志一生 https://www.lz13.cn)王安興奮地跑到門后,不料,小麻雀已經不見了。一只黑貓正在那里意猶未盡地擦試著嘴巴。王安為此傷心了好久。  從這件事,王安得到了一個很大的教訓:  只要是自己認為對的事情,絕不可優柔寡斷。必須馬上付諸行動。不能做決定的人,固然沒有做錯事的機會,但也失去了成功的機運。    29: 企業家如何處理個人危機  一般提到危機管理,就想到公司的危機上,事實上,企業家個人的危機處理,更是影響企業的大事。企業家如何在“危”難之中把握“機”會是很重要的。至少需注意以下幾點:  1、該告訴的人一定要告訴,不該告訴的人則一句不講。在遇到個人危機時,頂頭上司和直屬部下,因業務關系一定要把真象告訴他們。  2、要回答的問題先想好答案。  3、對同事伸出的援助之手,要坦然接受,同事愿意代勞的則讓其代勞。  4、在面臨個人危機的時候,工作表現要更好一點,會給人留下特別深刻的印象。  5、為了在感情上需要別人同情和安慰,千萬不能找同事訴苦,公私分明,不要給人禁不起風浪的印象。  6、事情過后一定要表示感謝。禮多人不怪,還不只是禮貌,更為重要的是公關。  遇到個人危機雖屬不幸,但處理得好,也可能是個好機會。    30:企業管理者“十誡”  西方企業界將導致管理失敗的原因歸結為十大誡律。這“十誡”是:  一、誡奮斗目標不明確管理者必須及早明確和認清自己的努力方向和奮斗目標,在自己成長的歷史中,學習有關專業的知識技能,積累經驗,建立必要的社會關系。否則,便會給前程蒙上陰影。  二、誡扭曲雇用關系管理者應接受所雇用企業規章制度的約束,而不能我行我素,以自己的經驗、個性、興趣或理想為由,與企業發生摩擦。  三、誡結黨營私玩弄權術理者所擁有的權力,只是“足以行使職權”就夠了。為謀一已之利而耍手腕、拉幫派,無視企業利益,無疑是給自己制造陷井。  四、誡以公司資源充當個人賭注為公司承擔風險是管理者應盡職責,但這不等于盲目冒險。假如你認為自己某項決策有完全的把握,而公司的認識卻相反乃至反對,那你就不應固執地堅持下去。因為如果把經營企業當成是一場賭博的話,那么你的一意孤行、不顧后果,就等于是拿著別人的賭本下注。  五、誡自恃無人替代任何企業都沒有一位真正不可缺少的人物。不管你是公司的開朝元老也好,還是公司的中流砥柱也罷,你都不要錯誤地認為自己的地位無人可以取代。  六、誡疏于保護個人的信譽管理者是一項需要取得合作的工作,別人對你是否信服,將直接影響到你的管理成效。但在管理者中,最可怕的是這樣一種人:他對上級一味奉迎,而對下屬則除了批評之外便無任何鼓勵。管理者要維護自己的信譽,最關鍵的一條,是待人處事采取客觀態度。  七、誡既無反對勇氣,更缺乏接受的胸襟。在工作中意見分歧是極正常的。最糟糕的是這樣的管理者:他在決策過程中缺乏提出反對意見的勇氣,而在決策已定之后,卻又沒有接受事實的襟懷,因而導致既定決策未能達到最好的效果。  八、誡對企業欠缺歸宿感管理者理應忠于自己的企業,但同時又必須胸懷寬闊,管理者才會有一個明確的目標。  九、誡荒廢專業技能無論工作如何繁忙,管理者都不能放棄進取的機會。要不斷豐富自己的知識,提高業務水平;唯如此,才能充滿信心去迎接任何挑戰。即使有一天離開這個企業,你仍然可在其他單位施展才干。  十、誡堵塞跳槽渠道社會上到處都需要管理人才,假如有人向你提出改變環境的建議,你不必未經思考就一口拒絕,倒應該同他作進一步的探討。為了充分發揮自己的專業特長和才華,跳槽絕不是人格的污點。不能人盡其才,才是最可悲的。  切記上述“十誡”雖可避免失敗,但避免失敗不等于保證成功;如何成功,則有賴于管理者另辟蹊徑、各顯神通了。    31: 他是公司里的“老大”  也是最大的禍根。大家都是人,都有各自的好惡。任人唯親會激起他人的不滿。如果某人和經理是同鄉或是親戚,因此被提升,這樣會使大家士氣大減。    32: 彎著身子  盡量公正地待人處事。如果上級對一切事情都能無私公正,下級就會原諒他的許多缺點。有這么一種領導,他們的記憶力有時好時壞。一旦出了問題,他就會推卸責任。還有一種領導會許出各種諾言,但到了落實的時候,他就會一推再推,還會說情況有了變化等等。你守信用,對下級坦誠,他們就會從心里尊重你,服從你。    33: 看一看   未經過商量,他便自作主張亂下“指示”,這會帶來什么麻煩?管理人員通情達理,工作人員就會接受任務。但是如果要下級服從你的指示,就必須在下指示之前先與有關的人商量一下。    34: 不要異想天開  你可以向往娶個十全十美的妻子,但卻不可以希望下級都是十全十美的人。一位合格領導應該能夠盡量發揮現有人員的積極性。人與人之間的差別太大了—有善良的有勤勞的,有懶惰的,有自私自利的。好領導不那么容易氣餒,所以他才能卓有成效。    35: 不走運的比爾  他剛安排好度假的日程,突然假期被取消了,在公司里,取消下級既得的利益,會產生很壞影響。因此凡批準一項計劃,應該經過謹慎的考慮;一旦批準后,就不要隨意取消。    36: 我是這兒的頭兒  這是個似乎在示威,他要讓所有的人知道他是當官的。實際上這樣做什么效果也沒有,下級只會認為他是一個自負的混帳。一個人提升后,最重要的是謙虛,千萬不要耍威風。    37: 危機是難以避免的  上千個人一起工作,免不了會出亂子。有些事情無法避免的毛病。便要記住,相當多的危機是可以事先防范的。好的管理人員應該預先提醒上級,哪些是可能發生的危機。    38: 象牙之塔  總經理就住在那里,他堅決不讓下級知道任何消息。他大概怕消息會傳到世界各地,這想法真是大謬不然。如果不信任下級,不讓他們知道公司里有哪些業務,他們也用不著為你賣命。    39: 不少合理化建議  沒有機會被采納,因為負責人沒有預先跟有關人員商量。你傷了他人的自尊心,就很難得到他人支持。在采取行動之前,一定要先與有關人員磋商。    40: 步前人后塵  這些管理人員已經準備接替前任得到晉升了,因為他已經讓下級進行了充分的訓練和實習,以便接手做的工作。一個管理人員做得成功與否,要看是否給下屬以適當的鍛煉機會。    41: 就象輪子上的齒輪  這個比方并不牽強,其實我們對待下級的方法,常常產生同樣的情形。他們情緒不高,工作不主動,無精打采。因為他們的工作天天如此,沒有人答理他們。也沒有告訴他們,他們所制造的是貨車還是挖土機的零件,這些零件要被送往何處。應采用另一種辦法,為他們著想,讓他們知道公司的生產計劃,這樣他們會產生很高的情緒,生產力會馬上提高。    42: 說服工作  管理人員有權力命令下級做事,但若用說服的辦法,就會事半功倍的。誰也不愿意被人支使,最好的辦法是在分配工作任務的時候,加上“請你”,“如果你不介意的話”,“ 不知道你是否愿意”這類的語句。這樣做,定會產生更理想的效果,下級也會心悅誠服,所以,分配工作任務時,要采取多種方式。    43:自以為是的拿破侖  他可能是世界上的偉人。但拿破侖也沒有好下場。在工作單位,千萬別做獨裁者,遇事不跟別人商量,自作主張,亂發命令。使用獨裁作法你自己覺得威風,也許能取得短暫的勝利,但是到頭來還是你自己慘遭失敗。強暴、壓力、帶來的只是一時的威風。    44:即使是董事長的鉛筆  也有一頭帶著橡皮擦。我們都可能犯錯誤,所以鉛筆的一頭都有橡皮擦,連董事長的鉛筆也不例外。不要怕認錯,因為我們無法做到百分百的正確。一個對了百分之六十,而樂意把另外百分之四十的錯誤改正過來,他就是很不錯的人。一個肯承認錯誤的人特別受人尊敬,這是大人物的特點。    45:大家都不愿做  任人擺布的木偶。人們不喜歡管理人員獨自安排一切,他們也想參與制定計劃,覺得這工作也有他們的份兒。沒人甘心做木偶,任人隨意擺弄。    46:很自然  這位管理人員會取得滿意的效果。他不自以為比別人聰明,但他能發揮每個人的積極性。在做每件事之前,他都聽取別人的意見。這樣,他使得大家心往一處想,勁住一處用,因此能夠聽到許多好建議。    47: 規章制度不是兒戲  機構里的規章制度不能經常變動。人人都應該清楚,如他們努力工作,多少年后便可以達到職位。這樣才好讓大家遵守所制定的有關規定。稍有一點違背原則,人們就會看得到。別以為可以瞞住大家。否則麻煩就來了:“我怎樣安排呢?等等。不可把重要的事當成兒戲。    48:如此阿臾奉承  看看這位管理人員在怎樣阿臾上司。誰都應對總經理以禮相待,因為他有著至高無尚的權力。但是,從一個人怎樣對待小人物卻可以反映出他的為人來。“要看大人物的性格,不免看看他如何對待小人物。”    49:  當啦啦隊長  如果把一個團體比作一支拔河隊,那么你一定要去當啦啦隊長,這要比去當拔河隊里最強壯最有力的那個隊員要好得多。    50:  運氣真好  遇到困難正常人的正常反應是:這可怎么辦?可你應該換一種方式,對部下說:咱們的運氣真好,又到了顯示能力的時候了!你的樂觀和積極會變成促進下屬的巨大動力。    51: 優柔寡斷  下屬最害怕聽到上司說:“我現在無法下決定,我很苦惱,我也沒辦法。”你的優柔寡斷會使下屬變成一群無頭螞蟻,既找不到食物,又找不到回家的路。如果真面臨這種無法決斷的情況,你首先要做的就是聽取下屬的意見,即使你沒有得到最上策,也會從中得到啟發。    52:  試試看  當你向下屬交待一項任務時,對下屬說:“這事你試著辦一辦”是錯誤的。下屬回答說“試試看”也是錯誤的。“試試看”后面的潛臺詞就是“反正辦不成我也不管”。要讓下屬養成這樣的口頭語:“這事我來辦!”    53:  讓下屬難堪  當你已經有三次連續讓下屬難堪而你內心很快意時,你就要注意反省了:這很可能是你自己內心不安定的表現,就像小孩子為引起全家注意而故意淘氣一樣。    55:  都忙  如果你經常向下屬抱怨自己有多忙,那就錯了。下屬會認為,你要是真忙的話,那么對下屬抱怨的時間都不該有。下屬的想法是:你現在干的所有工作都是你的精力所能承擔得了的。下屬最典型的說法是:我們也忙,我們都沒有時間對你說。正確的作法是:把工作都合理地分配出去。    56: 提出問題  抱怨下屬只提出問題卻不想辦法這是不正確的。能提出問題就證明他在思考。你鼓勵他而不是指責他,下一步他就會想出辦法來。    57: 高人一籌  上司作為上司擁有決策權和領導權,但是如果上司總想比下屬高出一籌,這會挫傷下屬的積極性。比如下屬拿出一份提案,上司就一定要拿出自己更好的,或把下屬的想法改頭換面據為己有。每個人都會回避過于自負的人,過份自負只能讓人體察到你內心深刻的自卑情緒。    58:  信任感  如果你對下屬的能力經常懷疑,那你就想法換掉他。否則你事事參與、過問,甚至監督下屬工作的話,下屬會因此放棄自己的創造性,完全按照你的“正確指示”去工作,(勵志一生 https://www.lz13.cn)而保留自己的常識、經驗甚至靈感,進而形成下屬不是放開手腳去做,而是一邊猜測你的意圖一邊做。你用挑剔的眼光去觀察,下屬的缺點很容易暴露出來,你就會加重不信任,加重監督。下屬也在摸索中成長,只要他還沒有放棄,你就該給他寬松的環境。    59: 成功陷阱  總在心里把玩曾經的成功是很有害的,它會讓你變得固執。經驗是需要更新的,過去的成功絕不能保證今后的順利,適當的改變才能使你繞開成功陷阱。    60: 忠誠  假如你對更大的上司過于忠誠,有些甚至連你的下屬都能判斷出來的錯誤決斷,你也不想法頂住,而是一味盲從進而損害了大家的利益,那么,你的上司得到了你的忠誠,而你卻失去了下屬的忠誠。正確的作法是你要發動大家一起想辦法來頂住,這時如果實在頂不住了,你的下屬也會認為你和他們站在一起。    61: 認真傾聽  對任何下屬的建議你都該認真傾聽。在通常情況下,下屬都會經過深思熟慮才會提出建議,如果你用簡單的一個“不”字就把他否定了,他會從此失去創造的信心。而傾聽和討論則會使下屬認清自己的不足,并有機會充實和提高。    62: 稱贊下屬  經常稱贊下屬,尤其是對外人稱贊下屬,會讓人覺得你是一個有能力的人。這種稱贊會輾轉傳回下屬的耳朵,他由此得到的快樂要比你直接稱贊他強幾倍,他自然會更加熱愛工作。而如果總對外人抱怨下屬則會讓人覺得你的無能,至少會認為你沒能物色到出色的人選。    63: 自滿情結  沒有任何下屬熱心工作是為了滿足你的自滿情緒,當你夸獎自己時一定要帶上你的下屬,否則下屬會有意制造麻煩。    64: 面對失敗  每個人都有失敗的經歷。如果你遇到失敗,要第一個從陰影中擺脫出來。如果你遲遲不能自拔,因此對下屬發泄,那就會完全失掉下屬的向心力,要知道,他們失敗后的痛苦是和你一樣沉重的。    65: 關心下屬  關心下屬的生活永遠都不錯。尤其是在東方,飽含人情味的關切話語能營造一個良好的工作氛圍;實際為下屬解決一二件生活小難題,下屬會把這當故事講給別人聽,這就是他拿快樂與人分享。而你給他帶來快樂,他自然會加倍努力來回報你。    66: 輝煌經歷  下屬并不喜歡聽上司講自己過去的輝煌經歷,因此你要杜絕自己總是說:“我過去……”每個人都有傾訴的愿望,但誰也不希望對方把自己當永遠的聽眾一遍又一遍地聽你說自己的英雄壯舉。(勵志一生 https://www.lz13.cn)如果你反復講自己過去如何了不起,那絲毫喚不起下屬的尊崇,相反,下屬會產生反感,甚至以為你是在用過去的輝煌來撫慰自己現在的無能。    67:升遷  你要相信:所有的下屬都會希望你得到升遷,因為只有你升遷了,下屬中的一個人才有可能上一個臺階。如果你想得到升遷,至少要注意以下幾點:  ①不要逢人就講升遷的打算。  ②要與自己的上司保持親密關系。  ③表現堅定、積極、有活力。  ④不要造成無人能接替你的局面。  ⑤不要讓人感覺你只能做一種工作。    68:信賴感  最容易得到也最容易失掉的是下屬對你的信賴。信賴產生于你的言行一致上。如果你說到卻沒做到,你就會失去信用。    69:保守秘密  秘密好比俘虜,放走秘密,只有嚴懲看守。你對下屬說“這件事千萬不要對別人說……”時就已變成了一個該受處罰的看守了。上層的決策也許對你來說壓在心里不好受,但是如果你透露給了下屬,下屬反而就失去了對你的信任。因為秘密必須由知道秘密的人自己嚴守。    70:批評下屬  當著一個下屬的面批評另一個下屬是最嚴重的失誤。拿兩個人做比較的結果是:評價差的人會因此失去自信心,甚至以后做不好工作也對自己的無能沒有負擔感,因為你已經無數次地確認了他的無能。評價好的人也會因用同事的犧牲換取了自己的好評而內心不安,甚至會招致下屬的集體排斥,因此,他會有意無意地放松自己,以爭取與同事重新站回一排。如果你想成為一個好上司,就該修正自己。站長推薦:[易中天很有哲理十句話] [值得珍藏的81句經典生活哲理名言]分頁:123

愿你:余生不慌亂,平凡不平庸 2020-08-24 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 淡黃里,半闕秋風,半闕錦瑟。 窗外,月傾城,一個叫“念”的蝶兒,唱著歌,蹁躚起舞,輕擾思緒。 無眠,煮上二月的新茶。升騰翻轉的茶葉,漸入杯底,釋放著禪意的沉淀。 拈香一炷,盤膝而坐,放上音樂,靜等曲終曲起,淡然著喧囂與浮躁。 香已盡,茶還暖,樂未止,心亦靜。如此淡然寧靜,卻非一日參悟。 從前的自己,是個急脾氣。說話,語速像開著的機關槍,生怕說話慢了,誤時誤事。 做事,風風火火,恨不得一分鐘掰成兩瓣用。走路,三步并作兩步,人未到,急促的腳步聲先到。 好勝心強,想拔尖,想要“百里挑一”、“千里挑一”、“萬里挑一  ”。一望二三里,捧著四五六,攆著七八九。 馬不停蹄追趕著,披星戴月苦澀著。生怕人生不精彩,生怕人生不輝煌。 追求極致的完美。一邊懊惱自己跌跌撞撞的笨拙,一邊拼盡全力去折騰,窮盡所有心思,結果還是差強人意。 時不時怨天尤人,讓情緒占了上風。事事不稱心,樣樣不如意。橫看豎看左看右看前看后看,處處不成嶺處處不成峰。 大大小小的是非長短,遠近高低各不同的紛繁復雜,讓體力精力達到極限。力不可支,頭疼失眠心慌氣短,目呆神滯形銷骨立,親媽不識親閨女! 可自己總覺得還沒有達到既定目標,高高舉起手里的鞭子,左一鞭右一鞭,八百里還加急。 生生把如詩如歌的曼妙,過成了慌里慌張的遺憾和后悔。 參天大樹的偉岸,少不了櫛風沐雨的成全;奔騰的江河湖海,少不了道阻且險的蹉跎。 十日九風雨,人生哪有周全?哪有完美?哪有急不可耐?所有的心想事成,都是在歲月的熬煮中功成名就。 青春的懵懂,不懂得這樣的道理。每有境遇的難堪,種種不如意,都會黯然神傷上天有意和自己過不去,種下九九八十一難。 待對人生有著一知半解之后,才恍然大悟:所有的難堪和不如意,都是自己和自己過不去,和老天半毛錢的關系都沒有。 山有山的氣勢,水有水的脾氣;花有花的顏色,葉有葉的姿態;宇宙有宇宙的法則。所有的一切都不會因為心的迫切,情的渴望有絲毫的改變。 趕路太急,疲的是身;想的太多,累的是心。 愿你余生不慌亂,平凡不平庸:看慣紅紫,看懂是非,看透功利。不羨物欲,不慕浮華,不追富貴。 且與昨日飲酒壯行,不管來路或喜或悲,把今日釀成一壺好酒,倒入時光的夜光杯,把光陰醉成年少。 一半漣漪,一半蒹葭; 一半銘記,一半珍藏。 作者:紫影寒秋,教師,四川成都簡陽市作家協會會員。一杯清茶盛歡喜,一碗薄粥養肝膽,一支素筆慰心靈。微信13982920733 >>>更多美文:抒情散文

誰都別靠,請自行上路  文/畢淑敏  其實,天堂和地獄的距離,并不像人們想象的那樣大,它一點也不遙遠,都在女人的心中。一個人就可以讓你上天堂,一個人也可以讓你下地獄。  看了這句話,很多人就會想到是別人讓自己上了天堂或是下了地獄,其實,我指的這個人就是你自己。  很多女人常常覺得是某一個男人讓自己幸福或是不幸。表面上看起來,有的時候的確是這樣的。  同學聚會,你能看到某個女子簡直是泡在蜜罐里的杏干,渾身都散發出蜂蜜的香氣。  可下一次,斗轉星移,該女子就成了豬苦膽腌出來的黃連,凄苦得如同敗絮。究其原因,都是因為一個男人的愛與不愛。  當你依靠別人的力量登上天堂的時候,就要想到會有風馳電掣跌下的一天。所以,我看到依偎著的伴侶,就會生出擔心。  你要上天堂,請自己登攀。  常常想:  一個人的生存狀態,就這樣岌岌可危地取決于另外一個人嗎?  那個人是天堂和地獄間的吸管,能讓你像液體一樣在這狹小的管道中來回流動嗎?  是誰給了這根吸管如此大的活力?  是誰把你變成了哭哭啼啼的液體……  感情糾葛中,癡情男女所問的“為什么”特別多,多到讓人厭煩。發問者必將尋求答案。這是一句古老的喀麥隆諺語。類似的話,在民間智慧中,屢屢出現。  有一個姑娘面對戀人的分手,痛苦萬分。在QQ上,戀人對她說,你是我血管中的血液,可我還是要和你分手。  女孩子對我說,他都說我是他的血液了,可見我是多么重要!我就想不通,一個人怎么能和自己的血液分離呢?那他不就立刻死了嗎?!這說明他還是愛我的呀!  我說,不要相信那些理由,不要追問太多的為什么。  有的時候,所有的理由都是借口。你需要接受的只是答案。  他說得很對,你是他的血液。可你知道,人流出幾百毫升血液是不會死的。就是流出了更多的血液,只要能很快地輸血,人也是不會死的。  真正死亡的是那些流出身體內部的鮮血,它們會干涸,會喪失鮮紅的顏色和蓬勃的生命力,成為紫褐色的血痂。  那個女孩子愣了半天,最后說,哦哦,我不再問為什么了。  我從現在開始儲備勇氣,去迎接那個結果。 機會在前面,不完美,也要上路 成長,請帶上這封信上路 看得見遠方,追得上路人分頁:123

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