聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日本料理居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南居酒屋居酒屋推薦

這個冬天的日子好似漫長，其實不止這個冬，每一天的日子都在焦慮、困惑和無奈中度過。 許久我都是沒有精神頭的，早晨暈暈的起床，夜晚也是昏昏的難眠，輾轉中卻想不出一天中自己竟做了些什么。感慨歲月催人老，極力不從心，唯有嘆息。曾那樣討厭老杜的一秒入睡，現在卻生出幾分的羨慕來。 人總說，活著要有目標，不要高的追求，只要快樂，舒心，平淡地生活，這似乎不算是目標，卻是難以達到的。平淡好似三餐溫飽，吃飽飯又能做些什么？無事可做，如何快樂和舒心呢？我困惑，常常發些脾氣，不是因自己吃飽閑散，而是見不得少年們白白讓好的年華流走。三五日的“訓誡”一番，平淡的生活中完全沒有快樂和舒心了。 陽陽到了青春期，其實半點沒有叛逆的感覺，他心性大變，少言寡語起來，原本那個膽大和不知天高地厚的孩子，如今難得從他的牙縫里弱弱地擠出幾個字，家中網課，他的作息自我調整的還算規律，只是一日三餐變為一餐，何時問他都答不餓。與去年相比，整個人瘦掉一半，按姥姥的話說是三根筋挑著頭，擁抱一下硌著手的感覺。這一年，他變的安靜，從不大聲講話，也不與我爭執，叮囑他的事情也按照做，不過問的任務他好似也不在乎，這點讓老杜抓狂，他的日程里又多了一項檢查作業，看過許多人生百態后，不再對孩子們有太多要求，只愿他們能接受教育，有個謀生之路足矣。這樣想也真的舒心許多。 月月是三個孩子中最自覺地一個，從不用我提醒她該做的事情，沒有報名學什么特長，學生的本分都完成的很好。偶爾她會悄悄洗碗，也會早起給我煎個蛋留在廚房，會在身后攬著我輕說一句：媽媽，我愛你！給我的生活帶入一絲的溫馨和幸福。 米米是個頭疼的孩子，姥姥曾說為什么我堅持要老三，會讓我丟掉半條命。我不得不說，媽媽您從來說話沒有失言過，又讓您說準了。小小年紀她沉迷游戲，為此我和老杜希望自己有分身術，時時刻刻留一個自己在她身邊，要怒目圓睜，兇相畢露地盯著她。一日我氣血攻心，拿起姐姐送我的戒尺欲與米米戰斗，她又胖又靈活的在家中各個角落竄跳，我的戒尺始終未能追得上她。這樣折騰幾次，我也泄了氣，她卻沒有半分的改正，真想對媽媽說，當初您為什么不堅決阻攔我生下這小冤家。常常要找找她的優點來平息我的怨氣，米米嘴甜，會哄人，看到我累也會幫我揉揉肩敲敲背。 日子一天天過，疫情還是嚴重，我們極少外出，購物也像掃蕩似的，裝滿一車，孩子們的娛樂活動也都取消。悶在家中太久，大人還可想想心事，小孩子們著實可憐，周末我們還是開車去看了冰雕展，當地人還是不太在意疫情，許多不戴口罩，我們一路小心，繞過人多的地方，匆匆看看能工巧匠的作品，跟老杜我又多了一項可以夸耀的事情，黑龍江哈爾濱的冬季冰燈那才叫真正的巧奪天工，賞心悅目，與老美的小物件比起來，如同鄉下與大都市的差別。 我們偶爾在寂寥的日子中找點事做，不然這冬季，這日子該如何繼續呢？ >>>更多美文：心情日志

我算不上書香女人，但我喜歡那些或憂傷或纏綿或激揚的文字，喜歡文字里彌漫的淡淡書香，也喜歡沾墨潤筆，輕描淡寫，讓美好的生活或風景在筆端流淌…… 家里有一個小小的書柜，里面陳列著好多的書，唐詩宋詞、中外名著、影視劇本、散文游記、書法美術，等等，這些書伴我度過了許多美好的時光。書柜上面，有一盆已經養了三年多的文竹，還從來沒有開過花，但婀娜多姿，疏密有致，纖細的枝條就像長長短短的詩句時不時地探下頭來，向滿是圖書的柜子里面張望，隔三岔五，需將它們輕輕綰起，捋順。不然它會毫無顧忌地延伸，每動一次，都會散發出若有似無的淡淡清香，書香伴著花香，溢滿書房。 閑暇時間，我總喜歡窩在書柜旁，品一杯香茗，捧一本好書，讀上一篇兩篇，思緒在文字間游走，情感在文字間跌宕，于無聲處，靜靜感悟文學的魅力，默默陶冶自己的性情。墨香縈懷，草香繞梁，沉醉其中，寵辱皆忘。 讀《紅樓夢》，探知金陵十二釵凄婉的情殤；讀《上下五千年》，讀《吶喊》與《彷徨》，讀《傾城之戀》，讀《秦腔》，讀《平凡的世界》，讀《呼蘭河傳》，讀唐詩宋詞、讀孔孟之道……真是“萬卷古今消永日，一簾昏曉送流年”。 信手撫卷，遨游書海，徜徉在字里行間，我發現，人生的酸甜苦辣、喜怒哀樂無不在書中宣泄；人間的悲歡離合、風花雪月無不在書中上演。讀書就是讀生活、讀歷史、讀自我、讀自然，讀書就是認知大千世界、感悟百味人生、豐厚知識積淀，何樂而不為呢？ 書讀多了，讀透了，世間萬物皆可讀。讀大山的蒼茫與厚重，讀小溪的純凈與歡暢，讀樹木的高大與挺拔，讀小草的柔韌與頑強，讀流云、讀太陽、讀星河、讀月亮，體會自然的神奇，領略自然的風光，過濾生活的雜質，提高生命的質量，讀書，去浮躁之氣，度空虛之心，染兩袖書香。 仲夏，百花綻放，我的心情也無比愜意明朗。周末，賴在沙發上，隨手從書柜里拿出一本書，不經意間，突然發現書柜上那盆文竹碧綠的枝條上，居然冒出了許多白色的小花蕾，星星點點，疏密有致，仿佛無媚無俗的小女子，迎著陽光，淺笑嫣然，聯袂綻放，我興致勃發，欣然命筆，寫下這篇文章。 >>>更多美文：心情隨筆

醉雨聽簫眠，未然，何處問，幾許清閑。今生雖失意，莫道愁言，憶桑梓俱起甘甜 逢嬌望塵前，驚嘆，恨相見，半生遺憾。怎落傾城顏，心頭卻念，戀一人白首夙愿 >>>更多美文：自創詩

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