每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕料理是不是都用同一隻鴨

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕料理包看得見肉量

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕胡椒鴨每包鴨肉都一樣多嗎

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕鍋物是不是料多湯濃

春回大地人歡暢，誰知冠毒來猖狂。迷霧籠神州，萬千百姓憂。 大軍潮上立，醫護馳援急。何日斬冠魔？普天唱凱歌。 >>>更多美文：自創詩

曾經那些被自動屏蔽的感動　　文/王東旭　　我母親有一個非常破舊的箱子，在多次搬家的過程中都沒有被丟棄。三年前的某一天，我在母親的床下翻到了它，打開一看，里面盡是上了年月的物件兒：有姥姥給我母親的銀手鐲、父親在離婚前給母親買的戒指，還有嬰兒的肚兜和三雙很小的鞋子。我問母親鞋子是誰的，她說是我們姐弟三人的滿月鞋。　　北方人有給嬰兒過滿月、吃酒席的習慣，新生的孩子要穿著自己母親親手縫的布鞋子第一次暴露在風、太陽和烏央烏央的陌生人中間。人們總是相信只有母親縫的鞋子才能夠在嬰兒初次涉足人間的時候為他保駕護航，并且保佑在未來的人生當中“一路平安”。于是，我的滿月鞋上就能看到兩條龍在爭搶一個火球，鞋底上也繡了如意的圖案，甚至在腳踝處還有兩根紅繩，后來聽大人說那是為了綁緊鞋幫而不讓冷風鉆進去特意設計的。等到我的小腳大到不能再穿滿月鞋的時候，母親又把它放進了那個小箱子里，帶在身邊，已經超過二十年。　　到后來，我開始記事。父母離婚后母親就外出打工，我和姐姐被寄養在了爺爺家。那是一個特別寒冷的冬天，我的耳朵和手都已經被凍腫。奶奶不分晝夜的給我和姐姐趕制出了兩雙棉布鞋，就是在布鞋的里層加上了棉花，會比一般的單布鞋暖和些。我時常能夠想起在我八歲的那年，奶奶在有些昏黃溫暖的燈光下面抽拉著麻線，聲音響亮，那聲音響亮到好像能從遙遠的年代傳遞到此刻，伴隨麻線聲響的還有奶奶的動作，她把針輕輕地從頭發之間劃過，再用手指上的頂針把針穿進厚實的千層底，一遍又一遍地重復著，直到我和姐姐蹦跳著向旁人夸耀我們腳上嶄新的棉布鞋為止。　　也就是在那一年的冬天，我此生第一次見到了皮鞋。皮鞋是我堂哥的，他跟著父母已經在我們縣城住了好幾年，學習的教室有樓梯和暖氣，他甚至能用普通話告訴我“白菜”的讀音。我到現在都記得他腳上那雙漂亮到極致的皮鞋：黑色皮子顯出柔軟的質地，里層夾著的一層絨毛不長不短，看著就舒服，看著就想穿，看著看著就流露出了一絲難過。因為我穿著的是布鞋，在堂哥的皮鞋面前，即使我懂得那是奶奶辛苦做的，但它依然顯得是那么的粗糙落后。　　在堂哥剛回到奶奶家的那幾天，我都是最后一個睡覺。等到大人睡著以后，我一個人爬出被窩，摸著黑找到堂哥的黑皮鞋而后強塞在我的腳上。雖然那雙皮鞋對于我來說是有些小，但當我的小腳觸碰到毛茸茸的里層的時候，我是滿足并且感動的，被擠壓的疼動感也已經被我自動屏蔽。　　也不知道是哪一天的早晨，奶奶和堂哥商量讓我穿一天他的皮鞋，堂哥二話沒說的答應了。我也沒有任何推辭就套上了皮鞋。我穿著那雙皮鞋在村子里招搖過市，看見曾經鄙視過我的男男女女我都會用皮鞋踢起一陣塵土，而后看著他們驚奇又羨慕的表情，于是我又甩一把鼻屎，抹在大白楊樹上。　　那天夜里，當我把皮鞋脫掉以后，才看到襪子上粘了血跡，兩根大拇指被擠壓的也有些血肉模糊。從把粘在爛肉上的襪子撕扯下來到把爛腳伸進雪水盆里的那一長段時間里，我沒有發出我那個年齡該有的哭聲或者嗚咽，甚至連表情都沒有太多變化，我不知道為什么。堂哥問我疼不疼，我說不疼，于是他說我吹牛逼。　　兩年之后，母親已經在城市里落穩了腳跟。大姨也求了很多人最后把我安排在了城里的一個學校。于是，母親就把我和姐姐接到了城市里生活。我們離開村子的那天，奶奶從儲存貴重物品的箱子里取出了一沓用麻紙包著的東西。當時我們都沒有拆開看個究竟。爺爺給我們套起了驢車車，執意讓我們別去坐坡上的機動車。一家人就那么難過的坐在一輛古老的車子上走向了分離。　　在通往目的地的路上，我和姐姐好奇的拆開了奶奶塞來的麻紙。我媽看到后就毫不顧忌的捂著臉痛哭了起來。　　那是7雙大小不一的新布鞋。三個孩子各兩雙，我媽的一雙。　　我把我的一雙鞋子套在了手上比劃著大小，看見了細致的千層底，密密麻麻的收編針腳，要知道那是六十歲的老人的作品。或許只有我媽最清楚這7雙鞋子的辛勞和情感，于是她哭的也是最撕心裂肺。　　在來到城市之后，作為一個不會講普通話的孩子來說我是很自卑的，并且我的穿著打扮似乎很不入當時的潮流，尤其是我那雙已經快要磨破的布鞋。　　我到城里的第一個同桌是個挺漂亮的女孩子，她的媽媽是當地電視臺的播音員，家里住著小洋樓。她是第一個說我穿布鞋土的掉渣的人，說那話時她手里拿著一根五毛錢的陳皮棒。我的數學老師，姓高。她是第二個說我穿布鞋土的掉渣的人。那時是在上課，她路過我的身邊，瞅了一眼我的鞋子，停下了講課，用那把黃色的木質三角板指了指我的布鞋而后當著所有人的面說了那句話。于是全班的孩子都把頭低下，望向我的腳，發出一陣又一陣的怪聲音，我很想在那一刻把我的腳和布鞋藏起來，可是也只是徒勞。　　那天過后，我就再也沒有穿過布鞋。我母親曾經因為這件事狠狠地打過我一回，說我不懂事兒不會替她的勞累著想，我沒有回復，只是低著頭掉眼淚。最后，我大姨不知從哪里拿回了兩雙鞋子給我，一雙是新買的釘子運動鞋，裝在一個紅色的長方形盒子里，另一雙是有些舊的皮鞋，大小合適。那是我第一次擁有屬于我自己的運動鞋和皮鞋，哪怕那雙皮鞋算不上漂亮，但確實讓我記憶到了今天。　　在那之后的很長一段時間里，我穿過很多人穿過的鞋子，各式各樣。漸漸地家里的情況好轉了些，我就開始用母親和姐姐的錢買新鞋，有包裝而且還能聞到膠味的新鞋。　　上了大學之后，我開始兼職打工和寫作，有了一筆可以自己消費的錢。當拿到現金那一刻，我做的第一件事就是沖進學校附近的一家鞋店，準備買那雙我已經看了好幾個月的鞋子。結果是那雙鞋子下架了。我執拗的要在有錢時買一雙鞋只是為了完成某種只有我自己能夠體會的儀式，所以在那時，儀式所需要的具體事物就變得不那么重要。于是我又隨便挑了一雙套在了腳上，我記得很清楚，那雙鞋子花了我228元。當我提著舊鞋踩著新鞋走在那么寬的馬路上時，我甚至有點恍惚和難過。原來在這場和鞋子拉扯的時光之中，我已經長到那么大，影子那么長，肩膀那么寬。　　去年冬天，我特別好的一個朋友到西安找我。我們漫無目的地走在西安的寒風里。他不知怎么的就看到了有一個名牌的鞋店在促銷，于是拉著我進去看看。貨架上擺滿了形狀各異的鞋子，皮鞋居多。他指給我一雙打很低折扣的皮鞋，我說不適合我。他說，應該很適合你爸。　　一時間，我不知道如何回答，愣在了人群間不知所措。　　回想起來，整整二十多年，那些與鞋子相關的故事中，居多的是因為父親的缺席。父親的缺席讓我的生活變得窮困、敏感甚至在很多時候會脆弱到難過哭泣。作為一個無辜的孩子，我當然有權利去埋怨甚至是痛恨我的父親，這種情緒一直在我心里生長。可隨著年歲的增長，我對于父親的種種情感又變得淡薄，不提及，不痛不癢，甚至在后來他與我的生活有了一些交集之后，我都沒有叫過他一聲爸爸，從來沒有。　　當我漸漸變得成熟，過了二十歲，我又莫名的感到一陣一陣的恐懼，我恐懼于他終將老去，終將滿面皺紋的站在我的面前滿臉慈祥，那時的我將如何面對、贍養他？如何將他介紹給我的妻子和孩子？我一想起便毛骨悚然，毫不夸張。于是，我多么希望我們兩個人中的一個可以成為破冰者，能夠有人先站出來把那塊擱放在心底的冰塊捧在手心走進陽光里，把它融化。但我們的性格又執拗到那么像，各自把持著自己那不容侵犯的三分土地。　　突然，當我的朋友告訴我說那雙打折的鞋子可能適合我父親的時候，我自然地愣住了。之后便打了一個寒顫，我有些招架不住，我要想想。　　終于，我買了不貴的皮鞋，郵寄給了我的父親。當我把快遞單填寫完成之后，我將風衣的領子立了起來，包住了整個脖子。　　我深深的吸了一口氣，眼眶就在那一刻濕潤了，我試著忍了，可沒有能忍住。　　作者簡介：王東旭，九零后作家，悅讀紀簽約作者，公眾號：王東旭，微博@王東旭sust 所謂努力，不是用來感動你自己的 爸爸，我想買你1小時！感動全球的文章！ 感動半命題作文分頁：123

沒忘故事寫好每天， 做個人看見藍天。 給真情相等路上， 問知音何日走到。 >>>更多美文：自創詩

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