你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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新北正宗肉骨茶做法料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。彰化肉骨茶包配方真空包外送

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺南正宗肉骨茶配料外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。桃園肉骨湯推薦

我已經假裝不愛你，你可以放心去逃離————題記 從“我喜歡你”到“我愛你”到“祝你幸福”，很多愛情偏偏在最后沒有了結尾，因為有一個人還始終放不下，所以你以為這段故事結束了，而另一個人還在孤單的上演。 你都已經離開我了，我都不想承認這個事實，我還沒有取消每天問早安的鬧鐘，我也沒有把你送我的禮物放在我看不到的地方，每天醒來還是會習慣打開你送我的小風扇，它吹著吹著，眼淚就干了。 其實我不懂得什么叫做浪漫，我也相信每個女生對浪漫的定義都各不相同，當別人送花送巧克力的時候，我只想為你大聲的唱一首我改編過歌詞的情歌，當別人費盡心思想留對方在外面過夜時，我只想把你送到家門口在你耳邊輕輕的吻你一口，這就是我愛你的方式，沒有絲毫套路的意思。 我還在故意坐著路過你家的那趟公交車，期待著你會入座，可每每此時身旁總被陌生人先占了座，等你是一種歡喜，即使你已不是我的，我也還自我期待著，就像我們從相識到相離都在這座城，可這座城明明那么小讓我們相遇，為什么分開變得那么大卻怎么也見不到你。 我想我之所以最后說的那么灑脫，是以為這樣可以讓你不用難過，可是沒有想到分開以后失落最久的是我。我很誠心誠意的祝你幸福，也希望真的可以看到你快樂，只是這座城到處都有你的影子，而我不再是那個我，看到你的影子也會發呆著魔。 祝你幸福是我最后的套路，原來逞強那么的不舒服。 >>>更多美文：心情日記/日志

周末在家翻看林洪《山居清供》，偶得“湯綻梅”一方：冬天梅花開時，用竹刀采下欲開的梅蕊，上下沾以蜂蠟，放進蜜罐中，到了夏天用熱水沖泡，看它在茶盞中緩緩開放，澄香可愛。這方法簡單又有妙趣，可惜此時昆明的梅花已經謝了。 小時候在北方可以吃的花不多，槐花算是一個，去山上采食，生嚼清甜，拿回家泡水喝，若是父母有時間用面裹了蒸食或油炸，特別是剛炸出來一口咬下去外皮焦脆，咬破里面香軟槐花汁液滲出，頓時唇齒生香。來到云南，食花可謂是得天獨厚，天氣常如二三月，花枝不斷四時春。花多，可以吃的花也多，樹上生的，藤上結的，路邊的野花，都可愛且可食。如茉莉花、白花、核桃花、南瓜花、芭蕉花、芋頭花、金針花、韭菜花……煎炒烹炸，涼拌燒湯，足夠寫一篇食花記。有些時候我又覺得云南人對待花食粗魯了一點 ，比如醬爆核桃花、油炸南瓜花之類的，完全沒有把它們當做嬌花對待，就和山肴野蔌一個待遇。 感慨宋人飲食之清雅，即便山肴野蔌，農家的粗茶淡飯，也是非常講究，既有詩意的名字，更有簡單卻用心的烹調。比如青精飯，用旱蓮草汁液浸白粳米，蒸熟后曬干，吃的時候再用滾水煮一滾；碧澗羹，春季的水芹菜過水后，用醋、研過的芝麻、鹽、茴香一起浸漬，用來煮菜羹，如同碧綠的山澗。水芹菜我在南華五街扶貧時吃過，是搭配煮熟的蠶豆米來炒，也有野趣，只是少一個好聽的名字。 梅花可入畫、可入詩、可入藥，亦可入食，可是現在不常見梅花的菜肴，宋人飲食中常常用到梅花。除了湯綻梅這樣的清飲，蜜漬梅花來下酒，還有掃落梅英同雪水熬的梅粥來飽腹。其中一味梅花餛飩和紅樓夢里吃的荷葉蓮蓬湯有近似，還更講究些。用浸漬白梅、檀香末的水和面做餛飩皮，再用梅花樣的模具做成梅花形狀，煮熟后配在清雞湯里，朵朵花開，一客只能有二百余朵。吃這樣的餛飩必然要會寫詩才行：“恍如孤山下，飛玉浮西湖”。 最近北方一場又一場的降雪，又值梅花新開，翻看江南江北朋友的各色雪梅攝影作品，不知不覺竟然饞了起來。 >>>更多美文：心情隨筆

唯美的歌詞文案 1、我不想忘記你，如果可以，我寧可記得所有傷心。——郭靜《我不想忘記你》 2、我只想愿來世不滅的燈，照亮這世界游戲的人，我只想要一個最深的吻，多年后仍有你的溫存——林辰希《不想問》 3、我先來，就讓我們這樣，各自奔天涯。――樸樹《那些花兒》 4、夢太短，遺憾又太長——蕭亞軒《沒有人》 5、你的溫暖我會藏起來——溫嵐《口袋》 6、十指緊扣，卻扣不住天長地久——徐若瑄《別愛我》 7、愛怎會輸給了時間——王心凌《明天見》 8、只因為我不想打擾，只因為怕你解釋不了，只因為現在你的眼睛里，她比我還重要———戴佩妮《街角的祝福》 9、只想有人在一起，不管明天在哪里——劉若英《當愛在靠近》 10、其實我真的很快樂，有你一直守候，一直走到了最后都挽著你的手——徐若瑄《好想你》 11、最美麗，莫過于聽說你還回憶。其實我也感激，當我聽說你還相信愛情——劉若英《聽說》 12、我在你凌亂世界留下的指紋，對你是沒心跳的一個吻。——孫燕姿《隱形人》 13、如何掉眼淚，自知身份都不對。――鄭秀文《如何掉眼淚》 14、我也很想他，我們都一樣，在他的身上，曾找到翅膀。只是那時的他，是因為你他開始飛翔——-孫燕姿《我也很想他》 15、還是害怕夜深人靜是總想起你，還是害怕不經意的聽見你的消息。——孫燕姿《害怕》 16、愛情教會我么你都放不下——twins《我很想愛他》 17、不做情人，我對你的好，有天會變成尷尬的玩笑。――張宇《最勇敢的季節》 18、我知道回憶是一種愚昧，這一生只容我笨一回——侯湘婷《為你流的淚》 19、聽說我身邊有新面孔，聽說你祝福了我——劉若英《聽說》 20、偶爾我會想起他，心里有一些牽掛，有些愛不得不各安天涯———何潔《你一定要幸福》 21、想念是會呼吸的痛，它活在我身上每個角落。――梁靜茹《會呼吸的痛》 22、在最開始的那一秒，有些事情早已經注定要到老——張韶涵《遺失的美好》 23、要快樂一點，平安一點，再幸福一點——金莎《剎那間》 24、曾讓你感動的人，終于離你越來越遠。――邰正宵《情人之間的情人》 25、有時候想想沒有你我也一樣，大不了多紅一次眼眶——金海心《悲傷的秋千》 26、我把你照片鎖起了，可是你生日我還記得——周筆暢《一周年》 27、我曾以為我會永遠守在他身旁，如今我們已經離去在人海茫茫——樸樹《那些花兒》 28、曾經太過年輕卻絕對真心，我給的愛始終任性，不懂花開只一次的愛情——藍又時《曾經太過年輕》 29、總會讓街頭某個相似背影，惹得忍不住傷心——江美琪《我又想起你》 30、我有多久沒感動過，若不是你那么強烈的保護我，若不是你的那一句，你有的不多，卻愿意把最好的都留給我——戴佩妮《防空洞》 唯美文案歌詞 1、我們都沒錯，只是不適合。――《檸檬草的味道》蔡依林 2、不做情人，我對你的好，有天會變成尷尬的玩笑。――《最勇敢的季節》張宇 3、相信你只是怕傷害我，不是騙我，很愛過誰會舍得。――孫燕姿《開始懂了》 4、愛情它是個難題，讓人目眩神迷。――《當愛已成往事》張國榮 5、若生命直到這里，從此沒有我，我會找個天使替我去愛你。――《天使的翅膀》徐譽滕 6、我要的飛翔不是借雙翅膀，自由是個不能代替的方向。――《我要的飛翔》許飛 7、有生之年狹路相逢終不能幸免，手心忽然長出糾纏的曲線，懂事之前情動以后長不過一天，留不住算不出流年。——《流年》王菲 8、如果他總為別人撐傘，你何苦非為他等在雨中。――梁靜茹《分手快樂》 9、愛情教會我么你都放不下。――twins《我很想愛他》 10、故事到最后總會有落幕，我真心的付出不是你要的幸福。——《忘了怎么哭》東來東往 11、最初的愛越像火焰，最后越是被風熄滅。――《假如》信樂團 12、也許最后落點不同，也許會重逢。――鄭秀文《半空中》 13、你的愛是個夢，卻有真實的痛。――《我知道我會哭》江美琪 14、后來終于在眼淚中明白，有些人一旦錯過就不在。――《后來》劉若英 15、我曾以為我會永遠守在他身旁，如今我們已經離去在人海茫茫。――樸樹《那些花兒》 16、孤芳自賞最心痛。――《女人花》梅艷芳 17、這世界還很美，看我們選擇什么視野。――《你微笑時好美》謝霆鋒 18、要快樂一點，平安一點，再幸福一點。――金莎《剎那間》 19、原來容忍不需要天賦（bidushe），只需要愛錯一個人。——《真實》張惠妹 20、只是后來我們依然孤單，你換了幾站，我一直流浪。――劉若英《開始的那句話》 21、我用回憶剪成一部無聲電影，紀念我們真摯的曾經。――《風起時想你》陳楚生 22、當我們還能擁有，卻不懂得要把握，知道失去之后，才明白愛是那么貴重。――徐若瑄《幸福的輪廓》 23、我們的愛情，是你路過的風景。――《一直很安靜》阿桑 24、再不想問，也不想被通知到，反正你的世界我管不了若不想問，若不想被通知到，就把祝福，留在街角。――戴佩妮《街角的祝福》 25、總會讓街頭某個相似背影，惹得忍不住傷心。――江美琪《我又想起你》 26、原諒我這一生不羈放縱愛自由，也會怕有一天會跌倒。——《海闊天空》BEYOND 27、思念像無形紅線，緣回緣起在不眠。――《今生今世》張杰 28、曖昧讓人變得貪心，直到等待失去意義。——《曖昧》楊丞琳 29、想念是會呼吸的痛，它活在我身上每個角落。――《會呼吸的痛》梁靜茹 30、有昨天還是好的，但明天是自己的。――孫燕姿《開始懂了》 傷感文案歌詞 1、凄凈空氣中，傳來寂寞的歌，飄飄的雨點，此刻卻吻著我。――《孤單背影》陳慧嫻 2、這一生都只為你，情愿為你畫地為牢，我在牢里慢慢變老，還給你看我幸福的笑。――《這一生只為你》羽泉 3、世界太大還是遇見你，世界太小還是丟了你。――《一個人的戰役》黃征 4、女人的名字叫做男人，男人的名字叫做逃避，逃避的名字叫做酒，酒的名字叫做水，水的名字叫做女人。——周華健 5、不是穿上情侶裝就可以裝情侶，不是天下有情人最后都能在一起。——《情侶裝》許嵩 6、多少人曾愛慕你年輕的容顏，可知誰愿接受歲月無情地變遷。——《一生有你》水木年華 7、我要的飛翔不是借雙翅膀，自由是個不能代替的方向。——《我要的飛翔》許飛 8、是不是擁有以后就會開始要失去，我給你的越多，你卻越想要躲。――《飛機場的10：30》陶喆 9、你在我旁邊，只打了個照面，五月的晴天，閃了電。——《流年》王菲 10、我給你最后的疼愛是手放開，不要一張雙人床中間隔著一片海。——《手放開》李圣杰 11、總在最喧鬧的時候，涌上最深的寂寞。――《撩撥》張信哲 12、盡管呼吸著同一天空的氣息，卻無法擁抱到你。――《星月神話》金沙 13、你能看到我留在屏幕上的字，卻看不到我滴在鍵盤上的淚。——《曾經愛過你》鄭源 14、我不是你眼中唯一將領，只是不起眼的小兵。——《棋子》王菲 15、微笑要帶眼淚才耐看。――《再見我的初戀》容祖兒 16、我知道回憶是一種愚昧（bidushe），這一生只容我笨一回。——《為你流的淚》侯湘婷 17、自從你離開了，我變得很軟弱，你的影子在每一個角落，好像是在提醒著我，少了你的陪伴我現在有多寂寞。——《一個人生活》林凡 18、我只想愿來世不滅的燈，照亮這世界游戲的人，我只想要一個最深的吻，多年后仍有你的溫存。——《不想問》林希辰 19、我想我的思念是種病，久久不能痊愈。——《思念是種病》張震岳 20、因為愛讓人失去了分寸，忘記了男人也該矜持。——《掏了心傷了心》周傳雄 21、我加上你兩個人卻并不等于我們。――《兩個人不等于我們》王力宏 22、癡情不是罪過，忘情不是灑脫。——《全是愛》鳳凰傳奇 23、醞釀著的諾言，保存期又有幾年。——《單人旅途》 24、我們都沒錯，只是不適合。——《檸檬草的味道》蔡依林 25、這世界還很美，看我們選擇什么視野。――《你微笑時好美》謝霆鋒 26、只因為我不想打擾，只因為怕你解釋不了，只因為現在你的眼睛里，她比我還重要。——《街角的祝福》戴佩妮 27、其實我心里明白，永遠遠得很。——《愛上一個人》陳慧琳 28、孤芳自賞最心痛。――《女人花》梅艷芳 29、愛多深傷就多深，情多真痛就多沉。——《我愛上一個不該愛的人》宇桐非 30、天天見到你卻產生了距離，愛越冷心越熱的關系。——阿杜 >>>更多美文：文案句子

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