臺灣家庭醫學醫學會年會聚焦體位管理與健康生活型態。醫師指出,面對臺灣成人過重及肥胖比例超過五成,除了調整飲食、運動與睡眠習慣,高可可黑巧克力也可在適量前提下納入日常飲食。挑選時除了查看可可含量,更應留意產品是否標示可可多酚含量;醫師建議選擇72%以上黑巧克力,每日適量食用3–5片補充可可多酚。
根據衛生福利部國民健康署公佈的《2017–2020年國民營養健康狀況變遷調查》,臺灣19歲以上成人過重及肥胖盛行率達50.7%,相當於每2位成人中,就有1位屬於過重或肥胖範疇。隨著久坐、外食、運動量不足及睡眠不規律成為現代人的生活常態,如何建立可長期維持的健康管理方式,也成為醫界持續關註的重要議題。
在2026臺灣家庭醫學醫學會年會中,日本肝臟權威栗原毅醫師與義大醫院家庭醫學科洪暐傑醫師,以黑巧克力、可可多酚與代謝健康為題進行專題分享,從國際研究、食品營養觀點及日本臨床經驗,說明可可多酚於健康生活型態管理中的定位。


