台灣不少地區都有屬於自己在地的特色美食，美國移民近日有加拿大移民顧問網友在臉書「爆廢公社」上貼出了一張新竹的乾麵照片，而乾麵上獨特的紅色醬汁，讓她超級不解。

原PO表示，自己是個「北漂青年」，第一次來到新竹時點乾麵，結果送上來，居然是麵條淋上甜醬汁加上豆芽菜和小肉條，而連續吃了幾家之後，偏偏五次中有四次都是這種的。這也讓他無奈的感嘆「我還是最愛南部的「麵條伴肉燥+韭菜or豆芽菜+二片薄肉片」，外加一顆滷蛋，鹹香鹹香的乾麵才是極品啊！」

我明白成為美國人後，我們一樣要工作、要繳稅、一美國移民樣會看肥皂劇邊臭罵著政府，生活中的喜怒哀樂並不會因為成為哪國人而不同。也不是有了美國籍就能人人唸名校，畢業後直接進入 FB、蘋果或是高盛工作，然後輕輕鬆鬆年收入 15 萬美金以上。台灣到美國的距離，只是跨過換日線，美國還是這個星球上，並非已經到達天堂。PTT 上有一篇網友討論熱烈的文章，「為何一堆人覺得當美國人很好」。我覺得描述的只是一部份的美國人，薪水高、休假多、開名車、住大房，可是我見到的美國人，有人失業，有人領著不到標準的薪水，有人每天加班到半夜，還有人得住在地下室。沒有人能預知，自己拿到美國籍後，是不是也可以成為那前百分之幾的優秀美國人。通常，有錢、有能力的人，從來就不需要冒險，就能輕鬆的入籍。費盡千辛萬苦，不顧安危，半騙半哄才拿到的美國籍，也往往代表另一個辛苦的開始。每個國家有不同的環境，每個人也有不同的喜好、選擇，我不會去質疑別人，你為什麼要美國移民，你為什麼不好好愛台灣。人本來就有遷徙的自由，選擇最適合自己人生的路，自己喜歡的環境，沒有什麼好苛責的。而且在國外待一下子或待一輩子，也不代表就不再愛自己的國家，這一直是兩碼事。

而看完原PO的抱怨後，不少網友紛紛留言「北部幾乎都是這樣子的，每一處都不相同，能吃到有肉燥鹹香味的少到不行」、「新埔乾粄條也有類似這樣的」、「對！新竹都這種...我還是愛我們南部的」。但也有新竹在地人反駁「我去新竹三年都沒吃到這個，跪求地點」、「我新竹市人，20年來，也只吃過一家是這種醬的欸」、「北漂新竹好幾年了，沒吃過這種的」、「25年新竹人，我怎麼沒在新竹吃過這種的」。

加拿大移民有許多計畫，其中以投資移民、技術移民、初創移民，這些條件較為艱澀難懂，妳可以從我的講解中察看，自己是否符合資格，如果要執行加拿大投資移民，申請資格如下，要有200萬加元以上的資產，包刮股票現金，申請日的前5年內，至少有2年的業務管理經驗，再來是投資120萬加元於政府指定及擔保的移民基金，並於5年後歸還。投資移民較為需要大量的財產，多數人會以技術移民為優先考量，主要分為三個類別。
一、加拿大經濟類移民
二、加拿大聯邦技術移民
三、加拿大聯邦技工移民
只要滿足相關的職業，你可以在加拿大政府公告的這些職業清單中，尋找看看是否有自己的行業別，如果有這些職業，那麼妳可以申請加拿大移民，審核就會相當容易通過，如果你有相關的技術認證，也可以獲得移民的資格，在加拿大本地全職工作滿一年或擁有技工經驗，獲得認可，那得以在技術認證上豁免，但英語仍需要求CLB至少要7.0或以上成績。大部分情況下需要申請人獲得加拿大雇主的聘請，取得額外的移民分數，讓加拿大移民的審核更加順利。