跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

御品元冰火湯圓推薦必點嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事御品元冰火湯圓會不會太油？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎早上吃適合嗎？

等你有一天，再回到這座城市。御品元冰火湯圓真的有誠意嗎？

如果你是第一次來臺北，藍家割包夏天適合吃嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胖老闆誠意肉粥需要特地跑一趟嗎？

也不用為了排行而奔波，藍家割包不排隊會可惜嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，阿淑清蒸肉圓長輩會喜歡嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，藍家割包適合第一次吃嗎？

然後在心裡對自己說一句：御品元冰火湯圓真的好吃嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，富宏牛肉麵早上吃適合嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

時針已悄然指向了午夜二十三點方向，夜已深，整一整警服，正一正警帽，清點好裝備，再滿上一大壺濃茶，走出辦公室，點燃發動機，打開紅藍交替的警燈……這一夜就要無聲無息的開始了。 我是一名公安特警，一名治超公安特警，也許你并不熟悉。然而，我是大貨車司機最“痛恨”的人，因為我總是找他們的“麻煩”。我更是貨車老板最“頭疼”的人，因為我總是拿出一些“條條框框”來“耽誤”他們掙到更多的錢…… 行車、上路，午夜的寧靜難以讓人想起白天曾有的喧鬧，只有路燈和紅藍交替的警燈在相呼應，偶爾有沒歇業的商鋪，還在苦撐著這夜的繁華，寥寥可數的車輛，也是趕在回家的路上……可這寧靜的夜，總有一些不和諧的聲音，那是如野獸咆哮般的轟鳴聲，像是一頭疲于奔命的老黃牛撕心裂肺地叫著。巨大的身軀恨不得占滿整個路面，四軸的、五軸的、六軸的大貨車，車斗被加高加高再加高，沒有上限的裝載裝載再裝載…… 攔車、叫停……“遞煙”，“認識領導”……貨車司機用了我們再熟悉不過的套路。面對司機的“苦訴”，我們堅持著每天都會用到的臺詞“先生您好，您的貨車涉嫌超載和違規改裝，請配合我們前往超限站進行過磅稱重…”有是利益沖昏了頭腦，有是抱著一時僥幸的心理，更有是迫于生活的無奈。只是執法者維護的是法律的威嚴和社會的安定，面對利益誘惑、武力威脅或是道德綁架，只能也必須嚴厲說不！ 治超特警的夜聽到過最惡毒的咒罵，見到過驚險的闖卡瞬間，也經歷過貨車司機拒不服法時的拳腳相加……只是這一切僅是記憶中的一瞥，是某天與同事閑聊時的一個話題。真正令人深刻的是隱藏在內心的一種思念，這種思念開始于下午接電話時聽到的的一句：爸爸，我放學到家了，你回來吃飯嗎…… 還有那條來自最愛的人的一條短信：入秋了，晚上多帶件衣服，注意安全，不要太拼命……中秋已過，已經掛在西南邊大月亮圓的有些瑕疵。這時候你會感到，最怕的不是艱難困苦、危險勞累，而是扛起一份責任，卻丟掉了另一份責任。然而，堅持的理由也是源于這種思念，在我看見父母向別人談論我時露出驕傲笑容的時候，在我看見兒子那篇《我的爸爸是特警》的作文受到表揚的時候，在我看見公安網上公布的治超累累碩果的時候……一瞬間的感動和驕傲已經足夠滿意，所有的辛苦付出都是值得的！ 天空漸漸發白，陽光照在警徽上有些刺眼，警車正開往回單位的路上。治超特警的夜又翻開了一章，心中的情愫更深了一些，信心也更堅定了一些。整一整的警服，正一正警帽……新的一天就要開始了！ >>>更多美文：心情隨筆

那個年薪200萬的前輩被裁掉了，月薪5000的你該怎么辦？　　文/格總　　43歲的Michael Wu，是高科技公司C中國區負責大客戶芯片銷售的Director，今年3月被裁掉了。　　北大數學系本科，美國芝加哥大學計算機系碩士，某芯片巨頭10年中國區高管經驗，也沒有改變他進入C公司才第5個年頭就走人的結局。　　和他一起被裁掉的，還有平行部門的另外兩個Director。　　離開的飯局上，Michael喝得并不多，當旁邊人不知是真情還是假意地問他怎么回事時，M苦笑了一聲說：　　沒辦法，我們太貴了。　　為了滿足華爾街那些冰冷數字背后的貪婪胃口，C公司今年提出了“雙15”的財務指標：業績增長15%，成本縮減15%。　　業績尚未可期，成本怎么縮減？自然是裁員了。　　裁掉一個年薪200萬的Michael，換上一個不那么資深也不那么昂貴的備選，比起裁掉五六個苦哈哈的小員工，實在劃算得多。　　我的大學同學J，在芯片行業摸爬多年，幾天前的深夜茶室里，他給我靜靜講完Michael的事。　　我無法不唏噓。　　為了避諱當事人，我用了代號，然后把這件事分享給每一個踏入職場不久的年輕人。　　下面這5點看法和建議，希望對你所有啟發。　　1、對普通年輕人而言，便宜是你唯一的優勢　　如果我問你們，年輕職場小白的優勢是什么？答案可能會五花八門，有沖勁，有激情，可塑性強什么的。　　不好意思，其實年輕沒什么優勢，唯一的優勢就是便宜。　　前些天小米成為頭條新聞，人人紛紛起底勞模雷軍的奮斗史，我們看到：有沖勁、有激情并不是年輕的專利。　　至于可塑性強呢？在移動互聯時代，多少人從A行業跳到B行業，一樣取得成功，也跟年輕沒什么關系。像雷軍，從軟件業的金山，到公開信里提到小米，已經是一家“以手機、智能硬件和IOT平臺為核心的互聯網公司”。　　你可以把公司的招聘看作超市采購，最重要的一條就是性價比，如果你創造不了更高的價值，那么就只能隨行就市，賣個大路貨價錢。　　這也是為什么許多人抱怨，每個月的工資交完房租還完信用卡，到手就幾乎所剩無幾了。　　這很好解釋呀：如果你并不出眾，那么薪水剛好給到維持你基本的生活水平，讓你無法離開公司就行。　　但是，你的便宜，對你也是一種保護。　　一個可以完成自己本職工作的年輕人，便宜的價錢會降低公司的預期，當需要“縮減成本”的時候，他們不會打你的主意。　　因為你年輕，還因為你便宜，不會像Michael那樣因為“太貴了”而被裁掉。　　當然了，拿著低薪酬的你自然不會甘心，那么請往下看。　　2、永遠讓雇主占便宜，而不是占雇主便宜　　我說一個普遍現象，你看看是不是：　　幾乎每個人都嫌工資漲太慢，卻沒有人嫌自己配不上那份工資。　　你不得不點頭。　　可我告訴你，這種想法很危險。　　我曾經的一個老領導跟我說過，進入職場這么多年，換過公司也換過行業，他居然沒有一次主動申請加薪。　　但是現在看來，作為一家中型公司的管理層，他的薪酬比起同齡人的平均水平，反而要高出太多了。　　也許有人不一樣，他們討厭被公司占便宜，喜歡拿著新學的幾條包你月薪5萬的“職場加薪術”，去和老板講道理。　　我不知道結果如何，我祝他們好運。　　我只相信那位老領導講的一個道理，就是一個人的薪酬基本圍繞他能創造的價值波動，高不了多少，也低不了多少。　　我不是說你不要提漲薪，畢竟有些老板喜歡揣著明白裝糊涂，需要提醒提醒。　　怕就怕往往在一些喜歡“全員漲薪”的大公司，你創造的價值漲幅慢慢已經跟不上你的薪水漲幅了，你還渾然不覺：　　被裁掉的概率其實也在上升。　　所以，我建議你更多地把心思花在努力成長、努力提升、努力創造價值上面，你的價格才會在市場的公允評判下，不由哪個老板意志為轉移地，水漲船高。　　而不是，天天盯著每個月的工資單算計。　　記住，永遠給人“好使又便宜”的感覺。　　幫他掙100塊，本來該拿40塊，你只拿走35塊，遠遠好過給他掙50塊，你要拿走一半。　　3、年輕時不要急于攢錢　　進職場的前幾年，我一直有一個錯覺，我以為個人財富是靠月復一月、年復一年的積攢，慢慢積累起來的。　　當然，那時候互聯網還不發達，也沒有現在這樣便捷的在線教育，英語、演講、寫作、文案、攝影什么的。　　于是我很少花銷，每月的工資小心存起來，沒太多娛樂，也沒投入其他額外的學習，我看著銀行賬戶里一點點變大的數字，笑得很傻很天真。　　直到很久以后，我才明白自己錯了。　　真正的財富絕不是一點一點地線性積累，而是指數級地滾動。　　比如大家熟悉的房產，常說的股票，一般人不太懂的期貨。可是這些投資要么門檻太高，要么風險太大，要么兩者兼有。　　而有一種起點低卻毫無風險，還收益巨大的投資，就是投資你自己。　　剛才提到薪酬，很多人都認為薪酬是對自己工作的評價和認可，所以更高的薪酬才能意味著自己的成長。　　錯，這是本末倒置。　　更高的薪酬，只是你在變得更強路上的副產品。　　趁著年輕，別再把省下的錢都寄回家給父母存死期了，也別去購買股票、債券、數字貨幣什么的，那些東西漲你不知道為什么漲，賠你不知道為什么賠，人家不宰你宰誰。　　你應該投資到自己身上。　　一年之內，或許依然沒有起色。　　三年之內，你大約可以超越半數以上的同齡人。　　五年之內，你一定會煥然一新。　　投資到自己身上，不光意味著你在某些領域會變得更厲害、更出眾，重要的是，這種出眾可以為你打開一扇大門，讓你接觸到門后那些對優秀的年輕人報以期待的前輩、大佬。　　和他們合作，借他們的勢，不用求也自有人帶你飛。　　那個時候你會懂得為什么我說，真正的財富是指數級滾動而來。　　擋都擋不住。　　4、控制欲望，分清投資和消費　　上面說到投資，有一個常常被誤解成投資的概念：消費。　　作為男人，我理解女生買到一個心儀的包包時的心情，我們購買數碼產品時也是一樣的興奮。　　但是我永遠理解不了，5000塊月薪的你，買一個3萬塊的包包，怎么就可以成為自我奮斗的原動力。　　如果有人持這樣的想法，請給我解釋一下“裸貸”是怎么回事。　　也許有人真的可以從超高消費中獲取動力，但我相信這一條，并不適用于所有人。　　那些勸你買包包來提升奮斗激情的人，不會幫你還借唄花唄和京東白條。　　坦白說，你買貴得要死的包包，還不是因為一個字：爽。　　而我說的投資，那些真正帶來個人成長的投資，卻必然痛苦到極致。　　每天早上雷打不動花一小時讀英語；　　每周抽三個晚上學習插畫；　　每個交易日研究上市公司財報到深夜；　　每個周末強迫自己做一次個人業績回顧和執行力復盤。　　……　　既枯燥又乏味，大多數時候還孤單，遠不如一個包包來得性感。　　所以你看，分清消費和投資，并不是一件困難的事。　　困難的是控制欲望。　　多少人明知是消費，還要以投資自己來自我安慰。　　更要命的是，如果因為更高的消費，而不自覺地將生活成本推漲到很高，當有一天你被忽然裁掉，每個月的銀行賬單會迅速將你擊垮。　　想想那些收入是天價，卻依然被巨額債務拖垮的明星們：泰森、邁克爾.杰克遜、艾弗森……　　從這個意義上講，投資大師巴菲特崇尚樸素的生活理念，不光是人品和修養層面的結果，更是一種謹慎的風險管理方式。　　5、人生無法規劃，但有規劃一定比沒規劃好　　你們中的很多人，在未來的幾年內或者十年內，會組建家庭，生育孩子。　　觀察過太多的人后，我能看到一條冷冰冰的規律：　　大多數人40歲之前的個人成就，幾乎取決于成家之前的水平。　　沒明白？思考一下。　　聰明的你一定想到原因了，婚后的生活，尤其是有了孩子以后，你的成長速度會大大減緩，減緩的程度和你對家庭的責任心成正比。　　極少有人能像鋼鐵俠埃隆.馬斯克，和臉書COO雪莉.桑德伯格這樣的男女，在悉心教育好孩子的同時，還能撐起自己的商業帝國，或者成為職場女皇。　　大概率的情況是，你會在職位晉升和成為媽媽之間做出艱難抉擇，或者下班后回到車庫，不得不抖擻精神批上那身叫爸爸的戰袍，花費掉本可以投入學習的光陰。　　所以，有句得罪人的話我還是忍不住想跟你說：　　身為職場人，如果你還沒有孩子，請你一定要珍惜啊。　　如果你現在還是單身，更加要珍惜啊。　　別把8小時之外的時間，都拿來喝酒逛街、勾妹撩漢了。　　為什么會有中年油膩？　　因為身上背負的東西，實在太多太多了。在變得油膩之前，你需要規劃好第一個職場十年，還有個人成長路徑。　　也許你會反問，人生可以規劃嗎？誰能保證未來會不會有新機會、新轉折出現呢？　　是，人生充滿意外，確實無法規劃，但是只有當你規劃的時候，才會從繁忙的日常事務中抬起頭來，看看五年后、十年后，你對自己是一個怎樣的期許。　　有了期許，你才知道無論在上班時間，還是回到住所，自己應該往哪個方向努力。　　當有一天，意外的機會出現時，你才會有資格在很好、也好和更好之間選擇，而不是面對步步緊逼的噩運，不得不一次又一次“兩害相權取其輕”，最終難以翻盤，越陷越深。　　作者：格總，職場老司機，80后段子汪，干貨有洞見，雞湯有思想，你要不要來嘗一嘗？微信公眾號：格總在人間（ID：I-Gargamel） 工作10年月薪7000元：沒有見識的努力，都是瞎忙 狀態從“茫人”到“忙人”，月薪從3K到3W 憑什么你的年薪，只是別人的月薪？ 他放棄580萬年薪，拿500月薪，如今身價376億！分頁：123

朋友圈霸氣文案 一、一旦你有了省錢的腦子，就不會有精力培養一個掙錢的腦袋，所以，你窮得很穩定！ 二、如果你有夢想，就努力去做吧。反正山高水長，你有大把的時間可以去闖蕩。 三、別人再好，也是別人。自己再不堪，也是自己，獨一無二的自己。只要努力去做最好的自己，一生足矣。為自己的人生負責，為自己的夢想買單。 四、現實會告訴你，不努力就會被生活踩死，無需找什么借口，一無所有，就是拼的理由。 五、不為模糊不清的未來擔憂，只為清清楚楚的現在努力。 六、一定要努力賺錢，好好經營自己比什么都重要。你還年輕，現在談歲月靜好有點早。人與人最小的差別是智商，最大的差別是堅持。 七、你沒資格半途而廢，你沒資格破罐子破摔，你只能讓自己活得比任何人都好，比任何人都強大，你已經沒有退路。 八、你大可不必擔心自己努力了，會不會不優秀。你要擔心的是：比你優秀的人還比你更努力。 九、能力不在臉上，本事不在嘴上！要腳踏實地做實事，生活不會因為某個節點而變得與眾不同，未來的幸運都是過往努力的積攢！ 十、現實就像一個泥潭，有人選擇沉淪茍且，也有人跨過泥潭面向遠方。如果想要逃離泥潭，就必須努力變得優秀。 十一、即使生活費盡心思為難你，你也要竭盡全力熬過去；即使別人想方設法刁難你，你也要堅強勇敢挺過去。 十二、你本一無所有，何不放手一搏，搏贏了，好日子，搏輸了，原來的日子，那么請問：你不敢開始，你怕輸掉啥，難道怕輸掉你的一無所有。 十三、如果自己沒有盡力，就沒有資格批評別人不用心。開口抱怨很容易，但是閉嘴努力的人，更加值得尊敬。 十四、如果不想讓未來的你討厭現在的你，就牟足勁兒變成自己喜歡的那個自己。與其期待生活平淡，不如讓自己變得更強大。 十五、優秀的人總能看到比自己更好的，而平庸的人總能看到比自己更差的。一個人，如果你不逼自己一把，你根本不知道自己有多優秀。 十六、當你的才華還撐不起你的野心的時候，你就應該靜下心來學習；當你的能力還駕馭不了你的目標時，就應該沉下心來歷練！ 十七、每天多一點點的努力，不為別的，只為了日后能夠多一些選擇，選擇云卷云舒的小日子，選擇自己喜歡的人。 十八、生活是自己的，你選擇怎樣的生活，就會成就怎樣的你。與其抱怨這個世界不美好，不如用自己的努力，爭取更多的美好和幸運。 十九、做你沒做過的事情叫成長，做你不愿意做的事情叫改變，做你不敢做的事情叫突破。 二十、世界上最好的保鮮，就是不斷進步，努力讓自己成為更好的人，這比什么都重要。 致自己唯美霸氣的朋友圈文案 一、你要努力，你想要的，只能你自己給。別人給的，你要問問自己，拿得起么。 二、沒有一份工作是不辛苦的，也沒有一個年紀是不應該努力的。人生就是取舍，要么拼，要么忍。 三、是自己想要的，就大膽去追求。將軍百戰死，懦夫胯下生。你若不狠點，世界就會對你殘忍。鼓起勇氣勇敢前進。前進只需要一個理由，后退卻有千百個理由。 四、別人給的都是施舍，自己闖的才是輝煌！當你懈怠的時候，請想一下你父母期待的眼神。 五、沒有人會記住你為了奮斗而付出的艱辛與努力，能讓人記住看到的只是你頭上那迷人的光環效應。 六、埋怨只是一種懦弱的表現；努力，才是人生的態度。不安于現狀，不甘于平庸，就可能在勇于進取的奮斗中奏響人生壯美的樂間。 七、沒本事過上好日子，那就先降低標準把日子過好，等攢足本事之后再挑三揀四。 八、如果你不能飛，那就跑；如果跑不動，那就走；實在走不了，那就爬。無論做什么，你都要勇往直前。早安 九、每個人都是通過自己的努力，去決定生活的樣子。每一次付出，都會在以后的日子一點點回報在你身上。生活不會虧待努力的人，也不會同情假勤奮的人。別讓未來的你怨恨今天的自己。 十、哪怕一無所有、獨木無支，帶著決絕一步一印的走。 十一、當所有人都拿你當回事的時候，你不能太拿自己當回事；當所有人都不拿你當回事的時，你一定得瞧得上自己。 十二、不奮斗，你的才華如何配得上你的任性，不奮斗，你的腳步如何趕得上父母老去的速度，不奮斗，世界那么大你靠什么去看看。 十三、選一種姿態，讓自己活得無可替代，沒有所謂的運氣，只有絕對的努力。 十四、如果你不握緊拳頭，你就不知道你力量到底有多大；如果你不咬緊牙關，你就不知道你的堅持到底有多狠。 十五、奮斗不一定全是為了錢，還有骨子里那份自信、淡定、從容！買得起自己喜歡的東西，去得了自己想去的地方，能承擔起該承擔的責任，花自己的錢，過有質量的生活！做一個無可替代的自己 十六、記住，可以哭，可以恨，但是不可以不堅強，因為后面還有一群人在等著看你的笑話！ 十七、地一寸進一寸，得一尺進一尺，不斷積累，飛躍必來，突破隨之。――華羅庚 十八、成功沒有快車道，幸福沒有高速路。所有的成功，都來自不倦的努力和奔跑；所有幸福，都來自平凡的奮斗和堅持。 十九、我可以選擇認輸，但是絕不放棄，即使塵埃落定我篤信的是我不會知難而退，今天的我，比昨天更強，今后也一樣。 二十、生活給你壓力，你就還它奇跡；人生給你考驗，你就還它經驗。沒有什么能難倒自己，只要你愿意堅持，愿意付出，成功就會眷顧你。 激勵人心的朋友圈霸氣文案 一、生活本來就是一場惡戰，給止疼藥也好，給巴掌也罷，最終都是要單槍匹馬練就自身膽量，誰也不例外。 二、若是自己沒有盡力，就沒有資格批評別人不用心。開口抱怨很容易，但是閉嘴努力的人更加值得尊敬。 三、你的對手在看書，你的仇人在磨刀，你的閨蜜在減肥，隔壁老王在練腰——你必須不斷地努力，才能不讓你的對手有可乘之機。 四、別人對你好，你要爭氣，圖日后有能力有所報答。別人對你不好，你便更要爭氣，望有朝一日能夠揚眉吐氣。 五、你要知道，想要快意人生，就要活得比別人努力。要么十分優秀，要么十分漂亮，不然就沒有資格抱怨。 六、生活是自己的，你選擇怎樣的生活，就會成就怎樣的你。與其抱怨這個世界不美好，不如用自己的努力，爭取更多的美好和幸運。 七、沒有特別幸運，那么請先特別努力。千萬別因為自己的懶惰而失敗，還矯情地將原因歸咎于自己倒霉。 八、真正的順其自然，是竭盡所能之后的不強求，而非兩手一攤的不作為。與其對當下的生活滿腹牢騷，不如努力地去改變。 九、成年人必須明白的一個道理：多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情，多一點努力。你想過的那種生活，得自己去掙。 十、抱怨是一件最沒意義的事情。如果實在難以忍受周圍的環境，那就暗自努力練好本領，然后跳出那個圈子。 十一、今天付出一分的努力，可換取明天十分安樂，今天透支一分安樂，可換取明天十分饑寒。 十二、自己強，比什么都強，要知道，尋找一棵大樹乘涼，不如自栽自養自乘涼，別人給的，隨時有可能收回去，只有自己創造的才會留下來。 十三、舞臺再大，你不上臺，永遠是個觀眾；平臺再好，你不參與，永遠是局外人；能力再大，你不行動，只能看別人成功。 十四、噴泉之所以漂亮是因為她有了壓力；瀑布之所以壯觀是因為她沒有了退路；水之所以能穿石是因為永遠在堅持，人生亦是如此。 十五、人生就是一只儲蓄罐，你投入的每一分努力，都會在未來的某一天，打包還給你。別人擁有的，你只要愿意去付出，一樣可以擁有。 十六、夢想注定是孤獨的旅程，路上少不了質疑和嘲笑，但那又怎樣，哪怕遍體鱗傷也要勇往直前。有夢別怕痛，想贏別喊停！ 十七、上天不會虧待努力的人，也不會同情假勤奮的人，你有多努力，時光它知道，路再遠，終有盡，無論如何，我們都要一直堅持努力地走下去。 十八、哪里有什么老天的眷顧，所謂的幸運和成功源于你自身的努力和付出，請記住：你現在多走的每一步都在拉開你與別人的距離，要做，就做生活的強者。 十九、有的人，一輩子只做兩件事，不服，爭取，所以越來越好。也有人，一輩子只做兩件事，等待，后悔，所以越混越差。 二十、生命就應該不斷的努力，努力使自己變得優秀起來，努力不至于讓自己迷失方向，努力讓自己在前行中堅定存在。   >>>更多美文：文案朋友圈

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