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東勢鄉是鵝之鄉、每年擁有兩佰多萬隻鵝產量，因此活用先民的智慧採用當地甘蔗及產銷班生產黃金牧草鵝的新鮮、無藥物殘留的有機鵝為主、所製成"糖燻鵝製品"、堅持古法製程保留食材的鮮美原味，更增添糖燻香醇滋味取名為鵝樂。 本鄉所飼養黃金牧草鵝採用有機牧草飼養並俱備產銷履歷證明、在肉質上較一般新鮮、無藥物殘留、在甘蔗種植上是採用施有機肥的白甘蔗。 約4台斤以上真空包，用產銷履歷黃金牧草鵝，完全沒有施打抗生素。 茶鵝肉質鮮嫩甜美，是禽肉中之極品，提供人類豐富的肉類蛋白質，鵝肉所含的飽和脂肪酸較其他肉類低，不會造成人類心血管疾病，滋補養脾，老少咸宜。  本公司源自於東勢鄉農會養鵝產銷班，東勢鄉每年生產有250萬隻鵝，佔全省總供應量30%，在產銷班班員努力下，並將鵝生產成有產銷履歷有機鵝肉並將鵝肉製成鵝蛋、鵝肉香腸、鵝肉貢丸、茶鵝、鵝肉脆片等20餘種，在現今強調養生觀念下，讓每隻鵝產品都可追溯其飼養過程、製造及所添加香料來源，讓每位顧客都可食用的安心。 優良事蹟： 1.於民國99年獲得農委會農漁會百大精品 年菜 佛跳牆 推薦 2.於民國99年獲得雲林縣政府十大伴手禮年菜 2017 推薦 3.97年12月22日於交通TV台元氣加油站播出，由雲林縣縣長及農業局長親自站台。 台中 飯店年夜飯 4.97年5月於台北國際世貿展展出。 5.參加97年7月北京食品國際展展出。 6.產品95年9月22日於三立電視台用心看台灣播出 年夜飯餐廳桃園 ★人氣部落格真情推薦：http://blog.yam.com/venuslin0113/article/23147087 採用當地甘蔗及產銷班生產黃金牧草鵝的新鮮、無藥物殘留的有機鵝為主，所製成"糖燻鵝製品"皆堅持古法製程保留食材的鮮美原味，更增添糖燻香醇滋味取名為【鵝樂】。 所飼養黃金牧草鵝採用有機牧草飼養並俱備產銷履歷證明、在肉質上較一般新鮮、無藥物殘留、在甘蔗種植上是採用施有機肥的白甘蔗。 【鵝樂】煙燻茶鵝禮盒 推薦 產品內容：茶鵝4台斤/隻 |
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