百貨美食櫃位競爭超玻璃屏風激烈！港式點心品牌「添好運」7月悄悄收掉台北阪急百貨的美食街櫃位，相較過往打著米其林一星平價港點來台，民眾瘋狂排隊，更大舉進軍百貨商場，如今熱潮過去，9月原本阪急櫃位，已被日本知名零食雜貨食品天堂「KALDI COFFEE FARM」取代。

添好運來台後，積極拓點，目前全台六都之中除了台南之外都有蹤跡，除了首店在台北車站商圈為「街邊店」，其餘全都進駐百貨商場。不過，隨著民眾對其口感的新鮮度降低，影響業績，部分櫃位也必須做調整。

添好運阪急店的熄燈，代理商指出主因是租約到期。德天國際地產總經理田揚名分析，商場希望有知名、新品牌進駐，但隨著包底抽成營業額沒有達到，房東雕刻玻璃、進駐商家都會評估退場，百貨公司也會快速進行檢討，汰弱留強。

依靠壓縮空氣為動力推動磨料至工件表面，進行處理和清理的工作被稱為是噴砂，也就是我們經常說的噴丸清理。因為砂是唯一可以使用的磨料，所以之後就被大家叫做噴砂了。噴砂玻璃材質主要的產品分類就是全噴砂、條紋噴砂、電腦圖案噴砂等，主要應用於室內隔斷、裝飾屏風、浴室、門窗等家庭裝修裝飾上，在酒店也經常可以看到噴砂玻璃。需要提醒大家是，噴砂玻璃在製作的過程中，噴槍離玻璃的距離要適當、速度要穩定，這樣才能夠保證噴砂玻璃的均勻。另外，需要注意的是，噴砂玻璃完成後一定要檢查是否有餘砂，以免餘留的金剛砂劃傷玻璃表面。噴砂玻璃微珠是工業上比較常見的一種玻璃微珠產品，玻璃微珠本身就具有很好的強度，經過加工之後玻璃微珠的機械強度更是提高了不少，所以噴砂玻璃微珠是目前研磨材料中比較有優勢的一款玻璃微珠產品。

田揚名說，這對添好運來說也是好事，但目前台灣國際港點品牌多元，建議添好運可往西門町國際觀光客人潮以「主題式鑲嵌玻璃」餐廳亮相，而非因美食街弱化了品牌吸引力。

今年6月KALDI來台首進駐林口三井Outlet，9月則在阪急拓展二店，取代原本添好運的美食街轉角櫃點，如此也反映百貨商場的激烈競爭，需要「特色、獨家品牌」加持。