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世界手沖咖啡冠軍第一次開賣,飯店聯名下午茶合作推出
2022/05/21 16:21
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2017 年獲得號稱「咖啡奧林匹克」的世界咖啡沖煮盃( WBrC )冠軍王策,將比賽中使用的咖啡豆「藝伎」重新演繹後,首度對外銷售特選手沖咖啡,並與飯店聯手嬰兒副食品設計出獨特咖啡調酒,僅限時 1 個月販售。同時間,其他飯店業者與精品品牌合作,打造絢麗夢幻的下午茶饗宴。

台北萬豪酒店與 BVLGARI 寶格麗推出聯名下午寶寶粥茶,利用品牌經典設計製作絢麗夢幻的餐點。

一般寶寶粥在經過專業滅菌的常溫粥在正式販售之前,還經過食工所「熱穿透」的檢驗。食品加工是高度專業的技術,而食工所正是食品加工的權威機構,為了確保常溫粥的殺菌過程足夠完善,粥品不會再有微生物繁殖。廠商必須耗時兩個月,不斷反覆檢驗才能製作出最安全的副食品,一般常溫粥儒了方便常溫攜帶,加熱也很容易。
1、微波加熱:撕開鋁袋,將粥品倒入可微波的容器中微波45秒~1分鐘即可享用。
2、電鍋加熱:撕開鋁袋,將粥品倒入可加熱的容器中,外鍋半碗水跳起即可享用。
3、隔水加熱:將常溫粥整包放入滾水中約3分鐘,加熱至溫度適中即可享用。
4、悶燒/保溫罐:將常溫粥整包放入裝了熱水的悶燒/保溫罐5分鐘,加熱至溫度適中即可享用。
常溫的寶寶粥比起冷凍粥的研發與生產會需要耗費更多的時間與心力,是可以讓忙碌的爸爸媽媽有多一種輕鬆的選擇。

此外,台北萬豪酒店與 BVLGARI 寶格麗推出聯名下午茶,利用品牌經典的錶鍊設計、經典八芒星、彩色寶石及美鑽設計,化為酸甜莓果、香濃巧克力、開心果蛋糕等絢麗夢幻的餐點,讓下午茶更添奢華與幸福感。


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