探索白木耳飲的選購之道：從了解到選擇

想要品嚐一杯美味的白木耳飲，首先需要了解它的來源、製作過程以及儲存方法。

白木耳飲不僅口感豐富，更富含營養，對身體健康有著許多好處。但要如何分辨出優質的白木耳飲，並在眾多選擇中找到最適合自己的呢？

了解白木耳的來源與製作過程是關鍵。優質的白木耳來源於無污染的環境，並在製程中受到嚴格控管。

選擇無添加的產品更為重要，防腐劑和色素等化學成分可能對身體健康造成損害。此外，儲存方式也影響著白木耳飲的品質，選擇陰涼、乾燥的地方儲存，並盡快飲用以保持口感和營養成分。

如何判斷白木耳飲的品質？觀察質地與色澤是一個指標。優質的白木耳飲應該清澈透明，色澤自然透白。口感細緻滑順也是品質的體現，不應有人工添加的味道。

而選購時則需要注意成分表。白木耳應該是主要成分之一，而營養資訊能告訴你產品的營養價值。此外，生產日期也是重要的參考依據，確保選購到新鮮的產品。

最後，口味也是考慮的一部分。選擇原味或混合口味取決於個人偏好，而果汁含量和糖分含量則影響著口感和營養價值。

在挑選白木耳飲時，了解製程、成分以及口味偏好都是重要的。選擇信譽好的品牌，注意價格與性價比，將幫助你找到最適合自己的白木耳飲。

10款白木耳飲推薦品牌

白木耳飲推薦品牌第一名：谷溜谷溜-井裡月銀耳

品嚐臺灣阿里山的新鮮井裡月銀耳，感受純天然的健康滋補！

谷溜谷溜精心挑選無泡水、無漂白的阿里山菌株體，搭配紅棗、枸杞等養生食材，為您帶來最純淨、最天然的美味享受。

嚐一口，享受銀耳多醣體的豐富營養價值！多醣體、膳食纖維等營養元素

堅持天然無添加，並透過職人多重工序處理，保留銀耳的原始Ｑ彈口感。

每瓶井裡月都精心添入整顆紅棗和枸杞，堅持使用原食材，讓您品味到獨一無二的健康滋味。快來一試，感受自然的美味享受吧！

白木耳飲推薦品牌	谷溜谷溜-井裡月銀耳
連結網址	https://www.guliuguliu.com.tw/product&product_id=53
評分	4.9

白木耳飲推薦品牌第二名：光茵樂活纖潤鮮銀耳

這款白木耳飲品是由純天然的白木耳製成，具有一種名副其實的全植物性機能。能夠有效地控制血糖、抗氧化，對於那些希望透過飲食就能達到美容效果的消費者來說，無疑是一種絕佳的選擇。此外，它還獨有的特性是其含有一種獨特的代謝配方，旨在滿足那些希望通過飲食來保持健康身材的消費者的需求。

白木耳飲推薦品牌	光茵樂活纖潤鮮銀耳
連結網址	https://www.nanobiolight.com/products/ha24_2306
評分	4.8

白木耳飲推薦品牌第三名：O卡桑白鹿紅棗木耳露

這款白木耳飲品將紅棗的甜度和白木耳的營養完美地融合在一起，為增強體力提供了一種極具滋補性質的飲品。品嚐這款飲品，您既可以感受到紅棗的甜蜜，又可以獲取白木耳的營養，能夠同時滿足您對口感與健康的追求。消費者們在享受美味的同時，也能養顏美容，提高體能，簡直是一舉兩得。

白木耳飲推薦品牌	O卡桑白鹿紅棗木耳露
連結網址	https://www.okasang.com.tw/products/white-fungus-longan-2
評分	4.8

白木耳飲推薦品牌第四名：8more白木耳原味雪耳燉

這款白木耳飲品特別是用真正的白木耳製成的，手感柔順，甜酸適中，像極了原汁原味的白木耳。這款飲品中富含的豐富膠原蛋白質，不僅能使你在享受美味佳餚的同時獲得美容效果，還能在增強體力方面發揮作用，是你每日生活中健康美麗的最佳伴侶。

白木耳飲推薦品牌	8more白木耳原味雪耳燉
連結網址	https://www.8more.com.tw/tw/product-detail/originalstew?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMIoba_nPX9hAMVCQl7Bx2ZSQZVEAAYAiAAEgJsN_D_BwE
評分	4.7

白木耳飲推薦品牌第五名：MONI 沐尼無糖白木耳

這款白木耳飲提供了一種更健康的選擇，並且以無糖的風格來展現它的獨特口感。MONI沐尼注重在自然與健康之間取得完美的平衡，提供原汁原味的白木耳，讓消費者品嘗到潔白細緻的白木耳原味，享受純粹的飲用樂趣。

白木耳飲推薦品牌	MONI 沐尼無糖白木耳
連結網址	https://moni.com.tw/product/moni-沐尼-無糖白木耳無負擔組-3入699免運/
評分	4.7

白木耳飲推薦品牌第六名：果丘In經典原味冰糖白木耳寒天凍飲

是一款值得一試的白木耳飲。富含糖分的白木耳給予飲者甜而不膩的口感，同時架構出溫潤滋潤的味道。果丘In的經典味道不只是普通的甜，更體現出天然原料的簡單與純粹，透過每一口白木耳飲，都能品嚐到實在的滋味。

 

白木耳飲推薦品牌	果丘In經典原味冰糖白木耳寒天凍飲
連結網址	https://www.mu10.com.tw/products/璀白銀耳燉蓮子8包入牧https://goocho.in/shop1-《經典原味冰糖》白木耳寒天凍飲(7入/盒)田mu10含運商品-1
評分	4.6

白木耳飲推薦品牌第七名：牧田MU10璀白銀耳燉蓮子

這款白木耳飲延續了祖傳燉湯的手藝，以長時間慢熬的方式，提煉出白木耳與蓮子的精粹，讓每一位消費者都能品嚐到濃厚的湯底與分明的口感。牧田MU10璀白銀耳燉蓮子帶給你那份平均人口難以抵達的滋味，還原最純粹的飲品風味。

白木耳飲推薦品牌	牧田MU10璀白銀耳燉蓮子
連結網址	https://www.mu10.com.tw/products/璀白銀耳燉蓮子8包入牧田mu10含運商品-1
評分	4.5

白木耳飲推薦品牌第八名：嘿木耳冰糖白木耳露

以傳統方法做為基底，再加入現代科技製作而成。冰糖白木耳露的糖分透過冷壓方式煉製，保留了白木耳原有的營養，讓你在享受甜點時，也能照顧你的健康。

嘿木耳冰糖白木耳露，不只是一款飲品，更是對傳統與時尚的完美呈現。

白木耳飲推薦品牌	嘿木耳冰糖白木耳露
連結網址	https://www.famicloud.com.tw/products/冰糖白木耳露6入-禮盒組
評分	4.5

白木耳飲推薦品牌第九名：自然樂活白木耳露

這款產品以全自然的白木耳為主要原料，混合了一些對人體具有良好效果的特殊中藥材。製作時在保證白木耳原有營養成分的基礎上，添加了其他對身體有利的成分，得到了一款美味又健康的保健飲品。在生活中，不論是運動後或是工作勞態，都可以適時地飲用這款白木耳露，迅速補充體力，同時護膚美顏，簡直就是健康美容的一石二鳥。

白木耳飲推薦品牌	自然樂活白木耳露
連結網址	https://web.hocom.tw/h/ProductDetail?key=636326563687&productId=294569
評分	4.4

挑選白木耳飲的結論

挑選白木耳飲，探索健康美味的無限可能！在琳瑯滿目的選擇中，如何找到最適合你的那一瓶呢？讓我們一起揭開白木耳飲的神秘面紗，挑選屬於你的健康滋補良伴！

首先，白木耳飲的來源至關重要。我們堅持選擇來自無污染環境的白木耳，確保每一口都是源自大自然的純淨滋味。品質保證，讓你喝得安心，喝得放心！

其次，留意產品的成分表。我們精心挑選的白木耳飲，絕不含有害添加物，只有天然的美好滋味。每一瓶都是用心調配，為你帶來健康和享受的完美結合。

不僅如此，口感與風味更是選擇的關鍵。無論你喜歡清爽原味還是果香混合口味，我們都有多種選擇滿足你的味蕾。讓每一口都成為味蕾的享受，讓健康從舌尖開始！

更重要的是，我們關注每一個細節。從生產日期到儲存方式，我們保證每一瓶白木耳飲都是新鮮、安全的。給你的健康加個保險，讓你享受生活的每一刻。

最後，品味生活，從挑選白木耳飲開始！不僅是健康的選擇，更是對自己的呵護。讓我們與你一同踏上健康美味的旅程，讓每一天都充滿活力與美好！

白木耳飲的食用方法和配方在白木耳飲的世界中，探索健康美味的無限可能！你想要一瓶滋補養生的白木耳飲，但在眾多選擇中，如何挑選最適合你的呢？讓我們一起揭開白木耳飲的神秘面紗，挑選屬於你的健康滋補良伴！

首先，來自無污染環境的白木耳是品質的保證。我們嚴選上等原料，確保每一瓶都蘊含大自然的純淨滋味。品質有保障，讓你放心選擇，享受健康美味！白木耳飲推薦品牌推薦

其次，成分表是你的參考依據。我們的白木耳飲絕不含有害添加物，只有天然的美好滋味。每一口都是用心調配，為你帶來健康和享受的完美結合。白木耳飲推薦對象

更重要的是，口感與風味的選擇。無論你喜歡清爽原味還是果香混合口味，我們都有多種選擇，滿足你的味蕾。讓每一口都成為味蕾的享受，讓健康從舌尖開始！

不僅如此，我們關注每一個細節。從生產日期到儲存方式，我們保證每一瓶白木耳飲都是新鮮、安全的。給你的健康加個保險，讓你享受生活的每一刻。白木耳飲的市場需求趨勢

最後，品味生活，從挑選白木耳飲開始！不僅是健康的選擇，更是對自己的呵護。讓我們與你一同踏上健康美味的旅程，讓每一天都充滿活力與美好！無論你想要增強免疫力、改善睡眠、補充營養，還是滿足口渴，白木耳飲都能滿足你的需求。現在就開始挑選，讓我們一起迎接健康美好的生活！白木耳飲的品味和口感評價

我的煩惱 文/夏欣雅 最近不知是與電視經常親密接觸，還是對電腦過于熱情，我的眼鏡兄弟終于又重出江湖。鼻梁上又戴上了沉甸甸的眼鏡，我很無奈地又加入“四眼田雞”的隊伍中，我好后悔。 時間還得往前調半年。有一次，我正在上課，忽然覺得黑板上的字十分模糊，怎么也看不清。我無精打采地回到家里，將自己的苦衷告訴了媽媽。媽媽一聽，十分著急，連忙說：“明天正好是星期六，我帶你到醫院檢查檢查！” 真是不查不知道，一查嚇一跳。我那雙原來引以為傲的眼睛視力已經十分低下了，醫生告訴我，我這種近視是假性近視，好好保護的話，視力有可能恢復正常，否則會變成近視。媽媽拉著我去配了一副眼鏡，從此我天天戴著它。 有一次，我摘下眼鏡，忽然發現我的視力似乎已經好了許多。于是從那天開始，我就慢慢地讓眼鏡退隱江湖。從我摘下眼鏡的那一刻開始，覺得輕松了許多，我漸漸得意忘形了。以前的錯誤我又犯了，又開始沒節制地看電視、玩電腦。我的眼睛實在是經不起我的折磨，它開始慢慢地退化了——我的視力又回到了以前。現在的我好后悔，又戴上了眼鏡。可我實在經不起電視和電腦的誘惑。你看，我現在又開始玩電腦了。 我好煩惱啊！ 吃的煩惱 文/章睿堯 昨天，我和爸爸去了趟超市，走到賣面包的地方，我一眼就看到了我的最愛——花花綠綠的奶油蛋糕。還沒走近，我仿佛已經聞到了它們誘人的香味，口水在我舌頭底下直打轉。趁爸爸不注意，我叫營業員阿姨給我拿了一盒，悄悄地放在了購物車里。 回到家里，我迫不及待地打開蛋糕盒子，用舌頭直接舔了一大口奶油，頓時，一股濃濃的奶香味占據了我整個嘴巴。正當我吃得津津有味的時候，媽媽下班回來了，她一進門就叫了起來：“哎呀！你還敢吃奶油蛋糕？”說著，媽媽遞過來一份報紙，上面有一行醒目的標題“這下‘災難’了！愛吃蛋糕的”。原來，蛋糕上那些美味的奶油竟然都是人造奶油，它進入人體后，消化周期需要51天，比真正的動物奶油的消化周期長了7倍還多，會引起不少疾病。呀！這真是太可怕了！ 看著盒子里美味無比的蛋糕，我的心里矛盾極了，面對美味和健康，我該選哪一個呢？經過長達半分鐘的思考，我宣布了我的決定：今后，我每兩個月吃一次蛋糕，這樣既不犧牲健康，也不錯過美味。媽媽聽了徹底無語。 成長的煩惱 文/龔沈吉 “最近比較煩，比較煩，比較煩……”哎！每當我唱起這首歌，就會想起煩心事。 很多人為學習煩，為友誼煩，為生活煩……但我煩的內容有點“另類”，那就是為母愛煩。對！你沒聽錯，我就是在為你們每個人都會感到幸福的母愛而煩惱！ 雖然媽媽只有我一個女兒，可是卻從來不考慮我的感受，分擔我的痛苦，相反卻對我的表妹特別好。于是，我就一直在和表妹爭奪媽媽，而每次媽媽都以很好的借口讓我滿盤皆輸。 “啊！這個冰激凌真好吃！香草味的，是我最喜歡的，我可要慢慢品味！”我瞇著眼，開始享受這幸福的時刻。突然我手中一空，眼一睜，啊？我的冰激凌被搶了，不用說，準是我那可惡的表妹干的好事！于是冰激凌爭奪戰就開始了！表妹搶不過我，就使用妙計——裝哭，邊哭還邊說我搶她冰激凌。那表情一看就知道是裝的，我火冒三丈，大聲呵斥道：“誰搶你的了？你是嘴饞了吧！”我們的爭執立馬引來了“裁判”——媽媽，可是這個“裁判”不分青紅皂白就把我罵了一頓：“你是怎么做姐姐的？你不但不給妹妹做榜樣，還搶她的東西，真是自私！”“我……”還沒等我說出口，媽媽就拉著表妹走了，只見那可惡的表妹還朝我擠眉弄眼。只留我一個人在那氣得直跺腳。 我真是委屈極了！媽媽，我才是你的親生女兒，你不但不幫我討回公道，還說我自私！難道你非得把我弄得和表妹不愉快嗎？我的最愛被表妹占有了，我的天空灰暗無比。 人們常說成長的天空是絢麗多彩的，可是為什么我的天空卻如此灰暗呢？ 戴眼鏡的煩惱 文/宣上為 放假兩天后回校，同桌竟然多了副眼鏡。嘿，還別說，這眼鏡一戴，倒多了幾分書卷氣。我分明聽到前座回過頭來，對著同桌說：“不錯嘛，小博士！” 天哪，一戴眼鏡就成了小博士，這可占了大便宜，再說，我的一只眼視力也不太好，戴了眼鏡，我不也成“博士”啦？我回家軟磨硬泡，說我看不清黑板了，媽媽被我嘮叨得沒辦法，只好帶我去配了副眼鏡。誰知戴上眼鏡沒神氣兩天，煩惱卻接踵而來。 那天家里吃面條，我端起碗就吃，可眼前立刻一片模糊，熱氣蓋住了鏡片，我立刻成了“盲人”。“你怎么又忘記摘眼鏡了？是不是記性比我還差呀？”所以奶奶一見我吃飯戴著眼鏡，總要調侃我。 每晚睡覺，我總是小心地摘下眼鏡，放在床頭柜上。可有一天，我早上一覺醒來，發現床頭的眼鏡不見了，便大聲喊道：“媽，我的眼鏡去哪兒了？”媽媽才沒空理我：“你自己放的我怎么知道。”沒辦法，我只好自己找。難道是掉地板上了？我瞇著眼睛趴在地板上找了一圈，一無所獲。我想，這下慘了，眼鏡丟了，才幾天啊，肯定又得挨罵了。又一想，躲一天，是一天，還是忍著吧，便背起書包想去上學了，順手摸了一下餐桌，只聽“哐當”一聲，我被嚇了一跳。我又瞇起眼睛，發現掉下去的正是我的眼鏡。我戴上眼鏡，眼前頓時一亮。 唉，這眼鏡的煩惱，可把我害慘了。 成長中的煩惱 文/方凱雯 我，一個12歲的小女孩，身材偏瘦，身高較矮，眼睛近視，成績一般，總的來說，就是平平凡凡，普普通通！我有許多快樂的事，當然，我也有許多煩惱。 煩惱一：身高 告訴你，千萬不要和我提身高，那正是我的缺陷，只要一提到它，我就會火冒三丈！不過，說實話，我覺得我長得太矮了，再過一個學期，我都要小學畢業了，可我長得跟二三年級的同學一樣高，真討厭！只要每次去親戚家，他們總會問我：“你三年級吧，真快！”我只好啞巴吃黃連——有苦說不出！我恨不得快點長高，但事與愿違，我只好自嘲：“濃縮就是精華，我不是矮，只是高得不明顯嘛。” 煩惱二：近視 眾所周知，眼睛是心靈的窗口，眼睛多重要呀！可惜，由于平時我沒有好好保護它，我現在已經近視到350度了。或許，你會說，現在近視的人太多啦！但是我就是覺得上天對我不公，照這樣的計算，我到大學可就變成瞎子啦！天哪，不要啊！ 煩惱三：學習 當然，最重要的還是學習嘍！可我在這方面高不成，低不就。 “書是人類進步的階梯”，我雖然不是班中的后進生，但成績也不怎么的。數學還可以，可說到英語，不知怎么的，我每天專心背誦單詞，認真完成英語作業，為什么還是考不過我的死黨呢？哎，看來英語也是我的一大煩惱呀！我得好好努力了。 成長中的煩惱多如繁星，數也數不清，唉，看來以后我要積極鍛煉身體，好好保護眼睛，努力平衡各門功課，爭取做一個全優學生！ 我也有煩惱 文/周若彤 小時候，爸爸媽媽總是給我安排這，安排那，而我現在長大了，爸爸媽媽依然拿我當小孩看。爸爸媽媽，我長大了，我也有自己該做的事。 星期五，天空格外明朗，我背著書包高高興興地回家。 回到家，我放下書包，攤開作業本開始做作業。不一會兒，樓道里傳來了一陣腳步聲，我心想：肯定是爸爸回來了，他看到認真寫著作業的我，一定會很開心的。果真，爸爸推開門一眼就看到了我，我親熱地抱住爸爸，他吻了吻我的額頭，說：“快做作業去，做完了，我帶你去外面吃飯。”我有些不開心了，嘟起小嘴問：“又出去吃飯啊，又是哪些叔叔阿姨請客了？”爸爸嚴肅地說：“你跟我去就行。”我輕輕說道：“一會兒我還有事嘛！”爸爸生氣了，撒開我的手，說：“你個小孩子能有什么事？快做作業，一會兒就出去吃飯了。”我悶悶不樂地提起筆，情緒十分低落。 星期六，爸爸媽媽打算帶我去外面玩，我高興極了，可又想起安排給我的任務還沒完成，就拒絕了他們的盛情邀請。爸爸有些納悶，就向我提出了疑問：“女兒啊，平時不就是你最愛出游嘛，今天怎么了？”我回答道：“我還有任務沒完成，不想去。”媽媽在一旁也有點不明白了，慢慢說道：“有事情昨天怎么不完成，非要拖到今天？”我立刻反駁道：“昨天我本想完成的，可爸爸又帶我去外面吃飯，所以沒有完成。不然，我怎么會拒絕你們呢？”爸爸的臉立刻嚴肅起來，生氣地說：“自己沒完成，反倒怪起別人了。不去就算了，我們懶得去呢！”話才說完，爸爸就去臥室看書去了。媽媽看看我，又看看生氣的爸爸，搖了搖頭，到廚房煮飯去了。 我傷心極了，多想跟爸爸說，我長大了，有自己該做的事情，希望您理解。可我卻沒有勇氣邁出這一步，也許是因為爸爸看待我的態度一成不變，讓我害怕了吧。 爸爸、媽媽，你們的女兒長大了，有自己的事了，請你們理解，讓女兒更早地飛向藍天！ 想努力的煩惱 文/莊生夢蝶 又到生日了，日子過得不知道自己多大了，反正只知道自己是個十足的80后，但生日這天人家問自己多大的時候，自己都有點驚訝，還沒有努力了都這么大年齡了。 媳婦也是個傻啦吧唧的人，因為她比我大，連奮斗的思想都沒有，在這個2貨的一再要求下，撇棄了宴請同事的生日聚會，去看剛出來的夏洛電影了，看完后我只是覺得這部電影適合我們80后去看看，電影院出來想了很久，不過被工作的電話打斷了思路，不然這篇文章不會寫的這么糟糕。 言歸正傳，當夏洛穿越到1997年那首公元一九九七歌聲響起的時候，突然好懷念那段難忘的歲月，那個時候自己應該是正讀初中，是初二還是初一，反正影響中有一篇作文是寫鄧小平的，我也是比較特殊的一個人，因為初中讀了五年，懷念第一的往事，又慶幸又了第二次不同的路途，有的時候抱怨走這樣的路，有的時候又歡慶重新踏上這樣的征程，或許只能這樣，不可能跟夏洛一樣重走一次。 那個時候，只有落灰的教室，破舊的課桌椅，但學生的心中沒有浮躁和雜念，只有好好學習，擺脫貧窮的信念，多么無憂無慮的時代。放學后，大家都下地給父母幫忙干農活，周末也要上地干農活，閑暇時候跟小朋友一起山頭、河邊瘋玩，日子苦但從沒有抱怨，只有玩的愉快。媳婦生活在城市，有事問吃過小白兔沒，玩過什么玩具沒，我只能笑笑，農村出來的我們真沒有聽過那些東西，給她說我們的快樂，她還真不信，但現在自己想想，還真想回到那個時代去，真的太純了。 出來多年的自己，現在已經被太多雜念纏繞，什么愛情，事業的，是不是每個人長大后都要這樣，但要我跟夏洛一樣重走一次的話，我不會懷念初戀，也不會去發財，我只想回到97那時清貧但快樂的年代…… >>>更多美文：好文章

時光嘀嗒，雨敲著窗，風搖晃著夢。你從水墨丹青，撐一支篙遙遙而來。往事悠悠，魂牽里滋長著念如潮水。我輕輕落筆的溫柔，呼喚著時光的安靜。 摒棄，繁華三千，娥眉淡掃。我在歲月悠長的洪荒里，種下五月的不見不散。守一襲清寧，只愿在這蔥蘢的綠意中，寫滿溫婉的詩句。我知道，你在等我。而我，正從天涯款款而來。 很想，在心心念念里，惜一份懂，珍一場相逢。人生漫漫，回首時歲月蔥蘢。我在靈犀處，感知印章有意，私藏一個陽光般的夢。琉璃軒里的光陰，靜靜盛開，盈滿始終如一的溫暖。 相知如鏡，手中沒有桃花，青絲輕綰。卻有一種感動，掀開以往的安靜。歲月不曾言，我亦無曾語。那一份淺笑嫣然的媚，曾經為誰種下愛的蠱？ 紅塵熙攘，世事如流。生命中，無論你遇見過多少風景，經過多少個路口，邂逅過多少個過客。都不會，再遇到第二個一樣的我。清揚婉兮，我們相約在水墨里飄逸。 經年的風聲里，我曾珍藏過你的笑語，我的快樂。還有那些個不曾舍棄的陽光，和明媚。握一夕流螢，輕輕打開五月的蔥蘢。將所有走過的煙火常態一一收藏，妥帖安放。 閑閑寫下的心語，滋長著琉璃的素凈。待多年以后，某個閑暇的午后一一鋪展。這一段，寫滿深情愛意的時光。依然有你，有我，在花香鋪滿的小徑相依而行，真好！ 回首，往事悠悠呵，你在陽光下淺笑。四月，終究被時光擱置在落下的花冢。等待的憂傷，被五月的豐盈填滿。待又一場雨過后，是否可以逢著目光如蘭的你。爾后，執子之手，與我偕老？ 作者：琉璃疏影，自由撰稿人，原名，張麗華，山東青島人，全民悅讀青島青少年閱讀會副主席，青島作協會員，江山文學網簽約作者。網絡美文作家，作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼，也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站，若干首詩歌被選入微刊。微信號  zhanglh0789  公眾號：琉璃疏影（ID：liulishuying0789）  琉璃美刊（llmk0789） >>>更多美文：抒情散文

錮漏匠，又稱小爐匠。之所以被稱為小爐匠，一是其使用的火爐、風匣、錘子、鐵坫、鉗子等，都比鐵匠的小，沒有一件重器；二是在五色匠人中算不上高頭匠人，只是小打小鬧的小手藝；三是收入微薄，只能憑手藝吃飯，而不能靠手藝致富，終年奔波，也只能勉強維持一家人的溫飽。 可是別小看了小爐匠！錮漏匠，在五色匠人中是唯一能夠廢物利用、化腐朽為神奇的手藝人了。在當年那生活資料缺乏的歲月，錮漏匠四季奔波，走村串戶，用簡陋的工具，樸素的材料，精巧的手藝，誠實的心態，慈憫的胸懷合力，釘盆子釘碗錮漏鍋，錮漏了生活的破碎，送給人們一個貧苦而幸福的圓滿。 不過，錮漏匠這種手藝，因生存土壤的消失而早已消失；手藝人在世的稀少，健在者，也是飽經滄桑，耳聾眼花，行動不變的耄耋老人了。 當下，尋找一位錮漏匠進行調查訪談，很難，幾年無果。初夏，偶然的一次閑談，碰到一位叫張金俊的老者，正是從藝幾十年的錮漏匠。這可能是家鄉唯一健在的錮漏匠。于是，約定時間地點，對他進行采訪。 張金俊告訴筆者，他出生在綏德縣棗林坪鎮，后又常住西府寶雞。雖然84歲了，身體還行，就是眼睛和耳朵有毛病，看不清，聽不真。要采訪錮漏匠手藝，我能給你說得清楚；要照相，不好辦，因為，多年不行藝了，許多工具當廢品丟掉了，再者，到哪兒尋找爛生鐵鍋爛甕碗盆子？ 張金俊說他1956年參軍，是首批志愿兵。1958年轉業，分配到青海省西寧市運輸公司汽車九隊當工人。1962年，國家正遇三年困難時期，響應國家的號召，為國解憂，攜妻帶子，返鄉當了農民。咱這塊也是苦地皮，十年九旱，百姓生活很苦。回到家鄉的他，沒有一丁點兒生活基礎，看到鄉親們吃不飽穿不暖，心有余而力不足，幫襯不上一點忙，只能在心里難受。學錮漏匠手藝，是個偶然的機遇。 1964年，國家為了備戰，抽調民工修國防公路。他作為民工連長，參加了綏（德）－宋（家川）公路的拓寬工程。那時，民工按軍隊建制，以鄉成連為單位進行管理。我們連內有個姓宋的民工，是從山西省離石移民過來的，會錮漏匠手藝。他利用雨天歇工，或中午休息，為工隊所駐村或鄰村的農戶，錮漏個鍋，釘個瓷甕瓷盆瓷碗碗，不僅一月能掙三五元的外快，還能被人家招待的吃頓好飯。 三五元的外快，可不是個小數字！那時跟一天工，生產隊記十分工；年底，十分工能分二三毛錢。一個好受苦人，勞動一年，年景好了，能分百十元，年景不好，也就五六十元的進賬。 眼紅了，心里猴人人亂搗鼓。我就與宋師商量，你給人家錮漏鍋釘甕釘盆時，能不能把我帶上？我不為掙錢，就想學點手藝。宋師是個精明人：連長開口，哪有不能的！古話說，“縣官不如現管”，一點也不假！他就由我這個連長“現管”著呢。就這樣，連長做了兵的徒弟，經過一二年學習，我出師了，成了黃河一帶小有名氣的錮漏匠。 往昔的日月過得都緊巴巴的，生活貧困，物質不豐，鍋呀甕呀就連盆盆碗碗，誰家也不寬余，一家五六口人，只有三四個碗，輪著吃飯的人家也不少。那時的鍋是生鐵鑄的，性脆，遇驟冷驟熱易開裂；甕甕盆盆、壇壇罐罐、碟碟碗碗，都是易碎的瓷器。鍋炸了，甕搗了，盆盆碗碗打爛了，只要修修補補還能用，別說窮人家，就連土財主也一樣，誰也舍不得丟。修補這些，都成了錮漏匠的手藝活兒。 錮漏匠，也實在不容易。擔上工具，一天少則要走一二十里，多則三四十里路，走村串戶上門招攬生意。因為，誰也不會背上鍋扛上甕抱上碟碟碗碗，上門找錮漏匠，更何況是張家打了個盆，李家爛了個碗，一個村子三年五年炸不了一口鍋，趁不住，只有等錮漏匠上門來。刮風下雨日頭曬，走一天，生意好了掙個三五塊，不好，弄個塊二八毛，有時連一毛錢的生意也沒有。 若沒有生意，連吃飯的地方也沒了。到了飯時，一個人守著工具擔子，饑腸轆轆地蹲在樹影影下猛抽旱煙，不是在歇息，而是在等看有人給碗飯吃沒，好歹是個匠人，哪能上門開口要著吃？好在鄉里人心善厚道，終有人會說：出門人不背鍋，隨茶便飯，跟我吃走！我也不客氣，笑笑，點點頭說，遇上好人了，不得話，嘴要往樹枝枝上掛叻！吃畢，給人家磨磨剪子戧戧菜刀，或者配上把鎖子，算是對人家的回報。因此，鄉間給錮漏匠送了一個“雅號”——體面尋吃的。 孔圣人說過：“工欲善其事，必先利其器。”是說，工匠想要使他的活兒做好，一定要先準備好工具。錮漏匠被稱為小爐匠，雖小也是匠人，既然是匠人，就要準備好所需的工具。錮漏匠的工具還真不少，且小巧玲瓏。有風箱、火爐子、砧子、銨泥鍋、銨泥勺、大小火鉗，是用來打制碼簧釘和溶化鐵水銅水的。在鐵鍋和瓷器上打孔，就得靠帶鋒鋼的拐把和金剛鉆，金剛鉆頭粗細不等有十多種，以便在型號不同的瓷器上鉆開大小不一的孔。錘子、烙鐵、鐵剪、粗細銼刀、改錐等，是離不開手的工具。還要準備磨剪子戧菜刀的磨石，修鎖子配鑰匙的工具。磨剪子戧菜刀、修鎖子配鑰匙，這些活不掙錢，僅僅是送人情或還人情的小手藝。 工具備足備好，還要準備焊錫、熟鐵、鐵絲、白銅線、黃銅線、廢銅、白灰、爛鏵鐵鍋鐵，這都是錮漏匠必備的材料。要出門耍手藝，出門前，在家里先要備足備好耗材，即打好疤。釘鍋釘盆子釘碗的疤，外地人叫鋦子，咱這里，匠人自己叫葉子，一般人稱之為疤。因此，疤成了通用名稱，收費也按所釘疤的多少計算。灌鐵水、銅水則以銨泥鍋計算。 疤的正面呈長菱形，側面呈“］”形。釘鍋用的疤由熟鐵打制，釘粗瓷器的疤用鐵絲敲制，細瓷用的疤則由白銅或黃銅線敲制而成。打制疤時，要根據經驗打制出大小不同的型號，以備修釘大小不同的器具。 首先說補鍋。補鍋，是采用釘、補結合的辦法。將爛鍋底朝天扣于地上，依裂縫劃出釘馬簧釘左右孔的位置。劃好，用木桿壓住拐把的上頭，有鋒鋼鉆的下頭對準打孔處，手握拐把順時針轉動，邊轉動，邊用小勺往鉆頭上淋清油，以起降溫與潤滑作用。鉆好一個釘孔，挪動鉆頭，再鉆另一個釘孔。所有釘孔都鉆好了，將馬簧釘逐一敲釘進釘孔內。 釘畢，要補，即裂縫大的灌鐵水，裂縫小的灌銅水。將廢鐵鏵、破鐵鍋等廢鐵敲碎（只能用這些生鐵料），裝入銨泥鍋內，放置火爐上猛火熔化，待鐵汁熔化成雞蛋黃黃形狀時，就可使用了。補鍋時，將鍋口朝天，徒弟或主家手拿一只浸濕的爛布鞋，墊在鍋底破洞處；錮漏匠一手平端一塊厚麻布片，上面蓋上一層浸濕的谷糠，另只手用鐵鉗夾銨泥勺舀適量鐵水，倒在谷糠上，然后，快速按壓在破洞上，稍冷，鐵水凝固，一處就補好了。如此，把要補的大裂縫一一補完。之后，按鐵水補縫的工序方法，用銅水將小裂縫補好。一口爛鍋就補好了。補好的爛鍋比新鍋耐用好幾倍。 下來說說瓷器的修復。“沒有金剛鉆，就別攬瓷器活！”是說瓷器表面釉的硬度高，沒有金剛鉆是無法打眼釘疤的。釘盆盆罐罐碟碟碗碗，首先要鉆眼，鉆眼，就必須按器物的大小選好相應的疤，劃出對應的釘眼位置。爾后，把瓷器夾在兩腿之間，或扣在膝蓋上，一只手拿押子壓在鉆子的頂端上，將鉆頭點在釘眼位置上，另一只手拉動拉桿，牛皮條帶動鉆子飛速的轉動，瞬間，一個釘眼鉆好了；拔出鉆頭沾沾水，再鉆另一個眼，如此反復，鉆完所有的眼。 接下來，輕敲輕打地把疤安好固牢。最后用清油與石灰調成泥子，抹到疤邊，用布子反復擦，直到器物與疤的縫隙間填滿填實泥子為止。 釘瓷器，從鉆眼、釘疤到擦泥子，全過程都要小心翼翼，來不得半點粗心大意和失誤。因為，瓷器易碎，稍有閃失，打碎不能修復，忙活了一陣，除掙不得毛二八分，還要給人家賠錢叻。 >>>更多美文：心情故事

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