脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？
踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！
什麼脆皮豬呢？
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。
老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！
醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～
柴燒脆皮豬(五花)
OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！
像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！
各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏輕脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮五花豬推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS雲林有利脆皮豬推薦評價
十一假期，正值許昌禹州第十屆鈞瓷文化旅游節。 對禹州這座城市，我能想到的兩個關鍵詞，一個是大禹，一個是鈞瓷。而在這兩個文化符號的影響下，這座城市的面貌到底如何，便一無所知了。 從洛陽到禹州，高速一路暢通。市區有座禹州鈞官窯址博物館，同時也是河南古陶瓷博物館。考慮到這只是個縣級市的博物館，我對它并沒有抱太大希望。但它給了我驚喜。 這是一座以北宋鈞官窯為基礎創建的遺址類鈞瓷專題博物館，占地47000平方米，建筑面積15000平方米，包括主題展館、宋鈞官窯遺址展示館和鈞瓷工程技術研發中心三部分。其中主題展館以中國陶瓷發展史為主線，通過一件件精美的文物，將鈞瓷在中國陶瓷史中的地位以及歷史發展脈絡呈現出來，無論是文物的精美程度，還是陳展水平，都屬一流。 不僅如此，臨時展廳內正在舉行的“一帶一路希臘科孚亞洲藝術博物館珍藏中國瓷器禹州展”也讓我眼界大開，從戰國到漢唐再到明清，鈞瓷、三彩、青花……35件出自中國古代各時期的陶瓷精品，沿著絲綢之路，從希臘漂洋過海遠道而來。駐足觀賞，感覺它們的身上似乎還保留著風塵仆仆的歷史余溫。除此，韓美林等國內頂級藝術家們的陶瓷作品，也讓我目不暇接。 博物館的三樓，正在舉行第二屆“CHINA·中國”中國陶瓷設計藝術大展獲獎作品展。數百件或釉色鮮艷，或造型別致，或創意獨特的陶瓷藝術作品，又讓我眼前一亮。這些作品從上萬件作品中脫穎而出，其中既有一些陶瓷大師的扛鼎之作，也有許多陶苑新人的創意新品。置身于這樣的藝術空間欣賞，不失為幸事一樁。 距此約30余公里的神垕（hòu）古鎮，更是熱鬧。古鎮位于禹州西南，至今仍盛產各種陶瓷，被譽為全國唯一“活著的古鎮”。去往古鎮的路上分布著中國工藝美術大師孔相卿、楊志，中國陶瓷藝術大師晉曉瞳、苗長強，中國陶瓷設計藝術大師劉建軍，中國工美行業藝術大師李欣營等幾十位鈞瓷大師的工作室和鈞瓷作坊……每位大師的工作室都值得光顧，而普通游客想淘點兒鈞瓷藝術品，這里也是不錯的選擇。 漫步在古鎮的七里長街，仿佛有時空穿越之感。傳統的建筑，古樸的街道，隱身在各個建筑里的，除了各種各樣的陶瓷品創意店、陶瓷手工作坊等，還有許多現代時尚的咖啡館、書吧等，熙熙攘攘的人群在街道上穿梭，或看或買或只是單純地感受這氛圍，都覺得是在與藝術對話。 沿著街道一直往前走，眼前出現一排老廠房，問了才知這些廠房現在都已變身為藝術展廳，正在進行的展覽就有四五個，包括河南省陶瓷技藝大賽作品展、“大禹獎”鈞瓷作品評比大賽作品展、鈞瓷精品展覽展銷、鄭州輕工業學院（禹州校區）師生陶瓷創意設計作品展等。展廳旁邊的“建業大食堂”，為游客提供各色小吃，內部裝修古樸、典雅，也有各種鈞瓷藝術點綴其中。 禹州，只是個縣級市，可鈞瓷文化藝術節的規模，及其對神垕古鎮的開發力度，還真是不一般。 參觀中，遇上了中國工藝美術大師孔相卿。作為神垕本地人的孔相卿可謂當前鈞瓷藝術的領軍人物。孔家鈞窯生產區就位于古鎮街頭，可以隨時了解市場的動向和需求，從而及時調整產品的創作思路。 孔相卿說，地方的陶瓷藝術要想取得長足發展，必須走產業化道路。比如修繕后的神垕古鎮，所有的內容都圍繞鈞瓷而建，既有陶瓷大師們在高端領域的引領，也有各種小的手工作坊滿足不同的消費群體。周邊輔以各種文化旅游的新業態和配套設施等，游客到這里，能吃能逛能玩能買能體驗還能住，何愁不朝好的方向發展？ 依靠鈞瓷，禹州還舉辦了國際頂尖的陶瓷行業大賽，在國家“一帶一路”倡議中，不斷叫響鈞瓷文化品牌，與世界一流的博物館聯手舉辦展覽；依靠鈞瓷，禹州的經濟發展了，城市美譽度提升了…… 其實，就像鈞瓷是禹州的名片一樣，我們洛陽，同樣也有自己的藝術名片——洛陽三彩。在歷史的發展脈絡中，三彩曾創造過舉世矚目的輝煌，在新的時期，洛陽三彩又在傳承的基礎上不斷創新，走在了全國乃至世界文化創意產業的前列。遺憾的是，無論是與曾有的歷史地位相比，還是與省內禹州的鈞瓷、汝州的汝瓷對比，抑或與外省如江西景德鎮、湖南的醴陵相比，洛陽三彩今天的產業規模和從業人數，都相差甚遠。 孔相卿說，每個時代的藝術，都有自己的特色；同樣的藝術門類，發展到不同的時代，都應當適應時代的需求不斷創新，唯如此，方可長久。 禹州對鈞瓷的發展，已經開始發力并逐漸嘗到甜頭。究其原因，除了歷史傳承、大師引領、思路創新等，圍繞鈞瓷這一藝術品牌舉全局之力的氣魄，更是讓我欽佩。 羅曼·羅蘭說，藝術是一種享受，一切享受中最迷人的享受。王爾德也說，生活的奧秘存在于藝術之中。城市的發展，其實也是在塑造城市的靈魂。而在靈魂的塑造中，如果能蘊含著藝術的思考和審美，一定會顯得更加靈動而富有生機。 就像青花之于景德鎮、鈞瓷之于禹州，三彩之于洛陽，亦是如此。 >>>更多美文：游記散文
歲朝清供，是一件雅事，也是一種民族傳統。 清供物很多：舉凡點心、水果、花草、文玩等，均可。春節前后，正值梅花盛開時節，所以，歲朝清供，中國人就素有“梅花清供”的傳統。 汪曾祺是江蘇高郵人，他在自己的文章中，寫他們家栽有四株梅樹，“近春時節，繁花滿枝”，于是，“梅花清供”便成為一種必然而順當的事情。“初一一早，我就爬上樹去，選擇一大枝——要枝子好看、花蕾多的，拗折下來——蠟梅枝脆，極易折，插在大膽瓶里。這枝蠟梅高可三尺，很壯觀。”汪曾祺在這兒寫的是蠟梅，其實，南方，梅樹多，可供選擇的機會也多，各種品種的梅花，皆好。我，更喜歡紅梅。 北方，就不同了。 北方人對梅花的概念，是模糊的。北方人所謂的梅花，一般就是指汪曾祺所寫的“蠟梅”，而真正的梅樹，在北方是很難栽活的。 但蠟梅，其實并不是梅。因為，蠟梅是蠟梅科，蠟梅科屬灌木；而梅花，卻是薔薇科。之所以稱蠟梅為“梅花”，則正如范成大在其《梅譜》中所言：“蠟梅，本非梅類，以其與梅同時，香又相近，色酷似蜜脾（蜂房），故名蠟梅。” 蠟梅，花色以蠟黃為主，為正。 蠟梅，北方人又稱其為干枝梅，大概是以其枝條清瘦，無葉而花的緣故。蠟梅，耐寒，極易成活，故而北方老戶人家，多有于家門前栽一株蠟梅的。蠟梅一般在春節前開放，但遇到特別嚴寒的冬天，開放時間也會拖后。 我的祖母在世時，一遇嚴寒的冬天，為應節令，她會折幾支梅枝，插入清水瓶中——“水養”；室內溫度高，水養一段時間，蠟梅，大多是能夠應節而開的。 蠟梅，枝條瘦硬，花朵疏落，但卻朵朵黃亮。其香，清淡幽遠，繚繞纏綿，冷香沁人肺腑。歲朝清供，色香俱佳。 梅花清供，也是有講究的，似乎，枝條不宜太多、太繁；最多三兩枝，一枝最好，像臺靜農晚年所畫墨梅：枝少花疏，干屈如鐵。如此，方能更好地彰顯梅花那份孤峭、冷艷、遒勁、香寒的特性。 枝，要插瓶；瓶，最好是長頸口瓶，或者，是大腹陶罐；不管是黑陶，還是青花，都好。黑陶罐，口小腹大，顯得厚重陳實，且有一種時間的滄桑感；青花，則雅致，“天青色等煙雨”，煙雨中梅花開，意境大好。 見過吳昌碩的一幅《歲朝清供》圖，瓶中，插梅花兩枝，一枝短，一枝長；短枝差可露出瓶口；長枝旁逸而出，微微下垂，互相映襯照應，相得益彰。花，密集，紅色，是紅梅；紅梅清供，氣氛熱烈，喜氣洋洋。清·趙之謙也有一幅《歲朝清供》圖，是一“盆景梅”，老干虬屈，不見梅花，梅花開在想象中，也好——好在雋永，有意蘊。 汪曾祺寫過一篇《歲朝清供》的文章，我用他文章的結尾，來結尾。 “曾見過一幅畫：一間茅屋，一個老者手捧一個瓦罐，內插梅花一枝，正要放到案上，題目：‘山家除夕無他事，插了梅花便過年。’這真是‘歲朝清供’”。 >>>更多美文：生活隨筆
普拉是印度一家大型卷煙廠的技術工程師，她非常喜歡親近大自然，周末經常和家人一起去野外玩兒。 這天，普拉一家人來到郊外的一面山坡上玩兒，山坡上鋪滿了青青的綠草，草地上點綴著一簇簇的野花。女兒莎莉說想要放風箏，丈夫穆拉奇便帶著女兒去草地上放風箏了。可沒一會兒，丈夫和女兒就抱著風箏回來了，女兒嘟著小嘴說：“媽媽，煙頭真是臟死了！草地上的煙頭，真的好討厭啊！”丈夫也說：“這么美的草地上，竟然也會有煙頭，真是太煞風景了！” 作為卷煙廠的技術工程師，普拉同時想到：全球每年的煙民數量都在增長，光印度每年就生產6000多億支香煙，產生10萬多噸的煙頭。如果其中有一半煙頭散落在大自然中，會對大自然環境造成多么大的污染和破壞啊！“怎樣才能降低煙頭對大自然環境的污染和破壞呢？”普拉自言自語道。女兒說：“如果煙頭能像花草種子一樣，落到地上就能長出花花草草就好了。”女兒莎莉童話般的白日夢，打開了普拉的廣闊思路：如果在煙頭里植入一些植物種子，最好是各種樹木的種子（因為印度林業資源十分匱乏），那么煙頭落到地上后受潮就會長出樹苗來，不但可以降低煙頭對大自然環境的污染，也可以增加森林覆蓋率，一舉多得。 普拉覺得這個創意非常不錯，于是她開始著手環保煙頭的研究。很快，一種名為卡爾馬的環保煙頭便研究出來了。這種煙頭是由可生物降解的紙漿制成，里面被植入了一些樹木的種子。當人們吸完煙將煙頭丟棄到野外的土地上之后，包裹在煙頭內的種子受潮便會發芽、扎根，并長出一棵棵小樹苗來，幾年后便可長成參天大樹。 新型環保卷煙投放市場后，雖然售價要比普通卷煙高一些，但煙民們一聽說卡爾馬煙頭能長出參天大樹，便都紛紛購買這種新型環保卷煙。吸煙也能為環保做貢獻，讓煙民們對吸煙有了新的認知。煙民蘇西亞說：“十幾年后，自己丟棄的煙頭能長成一棵參天大樹，想想就讓人感到自豪。” >>>更多美文：心情隨筆
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