維霖診所曹醫師曹為霖醫師：我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈人體的細胞組織更快老化重者被這樣或那樣的疾病困擾，醫院的治療也很難奏效。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。也無意中殺死了很多對我們身體有益的細菌。醫學教課書上記載的疾病超過45,000種丁斌煌醫師透露表現： Elizabeth chloe


BEMER微循環健康理療儀吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。每天吃綜合維他命我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。進一步增加抗體生成每天吃1碗五榖雜糧飯丁斌煌大夫研究： 高端：台灣疫苗接種記實，出國可通行無阻　指揮中心如許回應


幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。８個飲食策略，提升免疫作戰力！其他研究人員還發現出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。會將外界不同細菌帶回家。抑制“壞”細菌的生長。關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。有益菌的減少會降低消化吸收功能丁斌煌醫生研究： 和偶像戴資穎對戰　阮翠玲：像夢一樣


維霖診所

辣椒絲2根量

食材：

作法：

蘿美生菜6片

熟蝦仁6尾

鹹蛋黃末2顆

（圖／截自影片）

▲民眾可至「新北綠竹e購網」或前往產地直接采辦。

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香菜10g

生豆皮切細條，木耳切絲水滾後下鍋燙熟撈起

最後點上辣油、蒜味花生便可。

生豆皮2片

蒜味花生碎15g

將優格、蜂蜜、檸檬汁、鹹蛋黃拌勻後作為醬料

食材：

芒果丁100g

湯鍋加水淹過綠竹筍，蓋上鍋蓋開仗煮至大滾後，轉小火煮約10分

放入筍丁、芒果丁、小黃瓜丁、蝦仁丁混均成為綠竹筍沙拉

（圖／截自影片）

▲「綠竹筍鮮蝦優格沙拉」、「涼拌爽口綠竹筍」食譜。

辣油5ml

生活中間／新北報道

小黃瓜丁50g

新北市綠竹筍產區包孕五股、八里、三峽、新店、深坑等地。個中五股、八里接壤的觀音山區域，具有得天獨厚的火山泥土，質地蓬鬆、富含礦物資、最適合綠竹筍發展，每年6-9月確當季綠竹筍，多汁鮮甜、筍肉細緻爽脆，口感完全不輸給水梨等水果，更讓五股享有「綠竹筍家鄉」美名，八里招牌的「黃金筍」、三峽「梨仔筍」也都各具特點、深受好評，不少饕客慕名至產區，享用一早現採的新穎綠竹筍，進而成為近年新北市最具代表性的優良特色農產之一。小周師也在炎炎夏季示範了兩道清新甘旨的竹筍摒擋，解決夏日食慾不振的困擾。

作法：

【綠竹筍鮮蝦優格沙拉】

民眾可於6-9月產季，上「新北綠竹e購網」或前去產地直接購買。

新北市農業局提示民眾，綠竹筍挑筍四字訣：「白、彎、短、肥」，筍底色白表示當日鮮採、外形略彎似牛角、筍身要短胖肥大、筍殼滑膩略帶金黃色，是優良筍的保證。

綠竹筍3支

燙熟綠竹筍2支

調味醬：白醋1.5大匙、鹽0.5小匙、糖1.5小匙、香油10ml、花椒粉少量

調味醬混勻後下竹筍、豆皮、辣椒絲、香菜拌勻後盛盤

醬料：優格100g、蜂蜜15g、檸檬1/2顆

（圖／截自影片）

▲小周師特殊設計了「綠竹筍鮮蝦優格沙拉」（左）、「涼拌爽口綠竹筍」（右）兩道夏季消暑摒擋。新北市的綠竹筍生產面積達2,328 公頃，年產量跨越1萬2,757公噸，值快要17億元，是全台最大的綠竹筍產地！正因綠竹筍富含高纖維，低熱量、低膽固醇，豈論是蒸、炒、滷、烤、煮或涼拌，皆能出現綠竹筍鮮美的口感，進而被喻為「新北健康三寶」之一。

夏天是吃竹筍的季候，風涼輕脆的口感，成為炎炎夏季餐桌上的消暑之王。

將容器鋪上生菜葉、上放入綠竹筍沙拉、點上檸檬皮末便可

（圖／截自影片）

▲綠竹筍遴選四字口訣「白、彎、短、肥」 是優質竹筍的包管。

關火燜泡至綠竹筍變涼，去殼取肉切塊狀備用。

燙熟綠竹筍去殼取肉切細絲