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麵線小吃店不再悶熱黏膩!裝了星威天花板循環扇後,店裡真的「呼吸」了起來
2025/12/26 21:14
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「吼,今天又濕又熱,店裡怎麼這麼悶啊?」這句話大概是我跟我員工每天都要重複個好幾次的口頭禪吧。我們家的小吃店,主打麵線跟肉圓,瓦斯爐整天燒著,熱氣跟水蒸氣就這樣直衝上天花板,就算有排煙,那股濕黏感跟悶熱還是揮之不去。尤其是用餐尖峰時段,店裡擠滿了排隊人潮,那種熱氣簡直像是要將人融化,牆壁摸起來都濕濕的,客人常常一邊吃一邊擦汗,我自己站在爐子旁邊更是熱到快中暑。老實說,我最怕聽到客人說:「你們店裡怎麼這麼黏?」那種感覺真的很差,好像我店裡不乾淨一樣,但這真的不是清潔問題,是空間對流的困擾啊!

為了改善這惱人的狀況,我嘗試過不少方法。以前店裡空間不大,如果擺立扇,一下子就擋到客人走路的動線,不小心還會絆到電線,想想還是別給自己找麻煩。我也試著把門窗開大一點,想說能引進點風,但台灣夏天那種熱浪吹進來,根本是越吹越熱,冬天又冷颼颼,根本沒什麼用。加上我們店是從早開到晚,長時間的營業下來,電費帳單總是讓我心驚膽跳,所以想找個能改善環境,但又不能太耗電的設備。

直到有次跟同業聊天,提到我的困擾,他們說:「你這狀況,要不要試試看循環扇?而且現在有那種裝在天花板上的,不佔空間。」我才想說,對耶,好像從來沒考慮過這個。上網查了一下,發現有一款叫做星威天花板循環扇的產品,看起來還蠻符合我的需求。我心想,如果能讓店裡的濕氣跟熱氣都散掉,客人吃得舒服,我的員工也做得開心,那真的比什麼都重要。於是,我撥了電話到 https://www.xinwayfan.com/ 諮詢,想更深入了解一下。

後來安裝師傅來幫我們店評估,我的店面雖然不大,但有輕鋼架的天花板,所以安裝星威天花板循環扇完全不是問題,而且它完全不佔用我寶貴的地面空間,也不會影響到客人來回走動。設備裝好後,一開啟,雖然不像傳統風扇那樣強勁的風直接打在身上,但卻能感覺到整個營業空間的空氣開始流動起來,那種悶熱感和濕黏的感覺,真的慢慢地、溫和地被帶走了。以前爐火旁的熱氣總是往外溢散,現在感覺熱氣被有效引導,不再那麼集中,整體空氣品質也提升很多,食物的水蒸氣也不再讓牆壁「流汗」。

最讓我驚喜的,就是它帶來最實際的成本削減效果了。這台星威天花板循環扇是採用DC直流馬達,超級省電。我們小吃店每天營業時間很長,以前我總擔心多了這台設備,電費會更高,沒想到搭配著冷氣使用,冷房效率反而變好了,冷氣不用開到最強就能達到不錯的效果,所以整體電費反而有下降!這對我們做生意的來說,真的是一個很棒的節能方案。以前只要一到夏天,電費帳單都讓人很頭痛,現在總算可以稍微鬆一口氣了。

現在,客人走進店裡,不再是進門就覺得一股熱氣襲來,反而能感受到店裡清爽許多。有幾位熟客還主動跟我說:「老闆,你們店裡現在好涼爽喔,吃麵線都不會黏答答的了!」聽到這些話,真的讓我這老闆心裡很踏實,這不僅提升了營業空間舒適度,也間接讓客人的用餐體驗變得更愉快。我真心覺得,一個好的空氣對流系統,對我們這種小吃店來說,簡直是不可或缺的。如果你也跟我一樣,每天在熱烘烘、濕黏黏的環境裡奮鬥,真的可以考慮看看這款星威天花板循環扇,它真的能讓你的店面「呼吸」起來,讓一切都變得不一樣。


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