2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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關于婚姻——找個愿意比你早起的人　　文/楊婉藝　　一、關于相親　　這世上最高級的自我侮辱，大概是相親。　　兩個適齡又想要結婚的人，因為遇不到合適的對象，就衣冠楚楚地為自己打上“待售”標簽，包好包裝，擺在明碼標價的貨架上。　　當兩個人，甚至還有雙方家長，在一個環境還不錯的公共場所坐下，各自的心里都揣著一本需要明細對比的賬：年齡，收入，學歷，家庭背景，未來發展？？　　沒有相對無言的砰然，回眸一笑的心動，只有相互交篇名片時心頭細致逐一的比價過程：年薪怎樣，家庭如何？結婚能擺多少桌？有哪些親戚朋友能來，這些人中間，有沒有以后能用得著的？　　這樣思路清晰明碼標價的交易，應該去銀行或者交易所，怎能發生在咖啡廳？　　年輕人在沒有跟人在一起生活之前，總是拍拍腦袋，想得很簡單。不就是一起過日子么，跟誰過不是一樣過。　　粗略那么一想，好像生活么，就那么回事。只要經濟條件過的好，還有什么過不去。　　殊不知，不只是貧賤夫妻百事哀，無愛的人在一起，一樣百事哀。　　兩個互相談不上了解，更談不上喜歡的人生活在一起，要怎樣相互包容，動力在哪兒？是穩定的家庭生活，還是由婚姻帶來的社會關系？我真想不出來。　　誰都有脾氣不好的時候。　　家里誰收拾，電費誰去繳，孩子哭了誰起床去哄，難過的時候有沒有人陪你說話。當你不用為下一頓吃什么考慮的時候，還有無數瑣碎的事情在等著你們兩個人共同面對。　　相愛的人在一起生活，暫且有數不盡的矛盾，何況兩個只是經過“比價”,而決定在一起的人。　　北京的離婚率已經一路飆升超過了50%,這跟一線城市巨大的生活壓力，和伴隨而來相親活動，大概逃脫不了干系。　　感情這東西，就像杯子里的水，潑出去一點就少一點。　　如果你隨隨便便，東灑一點，西灑一點，很快就會撒沒了。　　有些人相親是因為確實找不到合適的，有些人是因為找到了合適的，而家里人認為那不是合適的。因為種種個人或者外界的原因，現在相親網站都越來越火。社會的壓力使得婚姻不再是兩個相愛的人在一起的途徑，而是解決生存問題的途徑，長期飯票的保障，甚至是人生的跳板。　　相親網站上那逐一列出的表格，是網站為用戶貼上的價簽，讓人在自我出賣之前，先盤點一下已經擁有的籌碼。　　以前聽朋友說，在中國的農村，婚姻中根本就沒有什么愛情可言，都是年齡差不多的人，湊在一塊兒過個日子，討個生活罷了。所以今日說法里，會出現那么多發生在農村的離家出走案，家暴案，殺妻案？？　　現在城市也演變成這樣，真悲哀。　　二、關于陪伴　　網站（師兄幫幫忙）上有個姑娘，發了一條訊問，說自己和男友是大學同學，戀愛3年。現在畢業異地了。說現在自己身邊的姑娘都找了成熟穩重優秀的男孩子做老公。感嘆找個成熟穩重有前途的老公，是聰明女孩子的選擇，現在她自己不知道怎么辦了。很多人給她留言，大部分是希望她跟現任好好過。　　有人反問她，什么叫“優秀”?有人對她說，那不是聰明女孩的選擇，而是功利女孩子的選擇。我不能同意更多。　　而我更多感受到的，是因為異地而帶給那姑娘的需要陪伴的狀態。　　異地，我也是是這么過來的。其實對于異地的戀人，最難熬的就是必須面對寂寞。　　在此提供一個預防出軌的辦法：在跟他人聊天的過程中，有意無意的經常提到那個Ta,這樣即提醒自己，也提醒別人。　　上周去看了《老鐘的綠帽子（北京遇上西雅圖）》，當文佳佳對著圣誕樹嘲笑自己沒有豆漿油條，但有很多很多包的時候，相信全場的觀眾都感受到了她那份渴求陪伴的心情。　　物質帶來的滿足感，再大都是暫時的，而生活中大量的空白，需要陪伴去填滿。　　人，都忍受不了孤獨。　　愿所有異地的戀人，都能早日找到一個地方，建立一個真正意義上“在一起”的家。　　三、我不需要拿你跟任何人比　　把自己的另一半拿去跟別人比，大概是世界上最愚蠢的行為。　　你的眼睛長的不夠漂亮，而你覺得朋友的眼睛又大又忽閃，你能跟她換？你不換不知道，換了才會知道結膜炎很難受，每天帶美瞳超過12個小時是什么感覺。　　鞋合不合適只有腳知道，你看到的都是光鮮的表面，可是那都跟你沒關系。　　你是要別人看在眼里的幸福，還是要自己揣在懷里的溫暖。其實全在一念之間。　　逛商場的時候，好看的東西多了，你就算都買了，你用得過來么？何況還有那么多，是你用不起的牌子。　　那些喜歡那自己兒媳女婿跟別人家比的老人，都是無聊閑的，說說而已。他們的話晚輩聽聽就算了，如果往自己心里去，那一定是悲劇的開始。　　四、關于婚姻　　小時候，愛情是操場上擦身而過的白T恤。多么簡單，美好，單純。　　長大后呢？愛情變成了另外兩個字：婚姻。　　結婚生子，本身就沒什么單純可言，那真是太復雜了。工作性質，單位保障，薪水和假期，不得不拿到臺面上來，逐一考察。不然你貿然結婚，簡直就是步入了一場自我毀滅的戰爭。　　孩子半夜哭了，你身邊有個人，睡得跟死豬一樣，當你用盡全身的力氣揣他都揣不醒的時候，才知道什么叫欲哭無淚。　　婚姻不是簡單的交易，由此而帶來的一系列問題，會把你變成另外一個人。所以才一定需要謹慎謹慎再謹慎。　　跟誰，生個屬于自己孩子，才是你人生最重要的決定。之前那些什么高考，考研究生，找工作，申請offer??那都不是個事兒。　　記得以前有個笑話，說中國人嫌西方人太隨便，剛見面就可以上床。而西方人覺得中國人太隨便，上了床就要求結婚。以前聽是笑話，現在聽，好諷刺。　　婚姻會決定你的后半生的生活狀態。工作可以換，考學考不上可以重新考，可婚姻，是一輩子的烙印。　　小時候，以為愛情就是一起看電影，壓馬路，打游戲，湊在一起，說某個老師的壞話。　　長大后才發現，原來愛情牽扯到的，是婚姻，是早晨幾點起床，晚上幾點睡去的現實問題。　　早飯吃什么，用怎樣的心情，晚上回家，是疲憊得倒在床上，還是輕松愉快地戴上圍裙，全看那個Ta.　　所謂的夫妻相，大概也是這么來的。　　能找個愿意每天比你早起的人，早晨看著你醒來，晚上挽著你入睡。他會陪著你過剩下的一輩子，一起生兒育女，攜手步入暮年。　　你們會爭吵，但總以相擁結束，那真是莫大的幸福。　　念書念到今天，本人的境界，也就只有這么高了。　　什么海闊憑魚躍，天高任鳥飛，都一邊呆著去吧。 一個已婚女人，對于婚姻對于幸福的感悟 婚姻過來人給女性的20條忠告 夫妻必須遵守婚姻四大潛規則分頁：123

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凡是沒有打敗你的，都會讓你更強大　　文/尚軍　　01　　永輝是我以前的同事，不久前離職創業，開了一家主題餐廳。幾天前，在朋友圈看到他發狀態說新店生意火爆、忙到不行，我有一點驚訝。明明前一天，他還跟我念叨，說因為菜品不夠有特色，地段也不是繁華鬧市，生意有些冷清，估計這個月連保本都難了。　　“怎么你朋友圈發的，跟你和我說的不一樣？”我微信他。　　永輝很快就回我了。說，父母也是他的微信好友。不管生意如何難做，他都不希望父母擔心。而且，他已經在著手改進菜單，希望很快會有起色。　　“報喜不報憂，是不是成長的一個信號？”永輝問我。　　我更驚訝了，在我的印象中，永輝一直成熟、干練、剛毅，做事風風火火，考慮起問題來又細致周到，為人不失謙和，因此人緣很好。這樣的人，還需要成長嗎？　　永輝這才告訴我他的故事。5年前那個春天，他28歲，因為投資失敗，窘迫到幾乎身無分文。不少人聽說后都指指點點，說他壓根兒不是做生意的料。不久后，婚姻亮起紅燈，跟老婆辦完離婚手續那天，他在梧桐樹下的人行道上數了一下午的地磚。　　他想了想他的人生，16歲中考失利，19歲高考落榜，22歲和初戀女友分手，28歲投資失敗，然后結束了這段原本以為會白頭到老的婚姻……那么多不如意，讓他怕極了挫敗。于是，他決定逃了。　　把不滿3歲的兒子扔給已經年逾古稀的爺爺奶奶，自己逃到另一座城市，找了一份行政助理的工作，常常加班到夜里一兩點才能回到簡陋的租住屋。　　累，他不怕；苦，他也不怕。他惟獨不敢做的是，面對。面對人生的狂風暴雨，面對生活的波詭云譎，面對不能拒絕的成長和不能推卸的責任。　　02　　從年齡上說，二三十歲，已經不是可以讓人任性的年紀，可永輝說，可能因為之前的不順，性格中有自卑的陰影揮之不去，他的內心孤獨而軟弱，看問題很消極，依賴心理極重，似乎覺得還沒有成熟到可以獨立支撐一些事，所以遇到難題第一反應就是躲。　　躲到另一座城市做行政助理的那些日子，他每天都處在焦灼、低落和夢魘中。雖然白天忙得腰酸背疼，但晚上還是會失眠。他常常坐在窗邊望著天，發一整晚呆，或者打一整晚游戲，感覺自己迷失了方向，像迷離的風，像天邊胡亂飄搖的云。　　那一年他過生日，接到老爸的電話。老人說，我們不盼你賺多少錢，只希望你健康平安，成長為一個橫刀立馬的人。　　“橫刀立馬”四個字，讓他淚流滿面。他收拾行李，沒過幾天就回了家。　　回家之后的日子異常艱難，他一邊要承擔起做兒子的責任，照顧雙親；一邊要扮演好父親的角色，早起送孩子上幼兒園，降溫了叮囑孩子添衣；一邊還要打好幾份工，攢生活費；到晚上，還要自學大專課程。　　那段時間，他在街邊發過廣告單，被拒收、遭人冷眼是經常的事；他送過快遞，不管外面多冷，騎個電動車就出門了。有一回，一個客戶住得實在偏僻，他迷路了，等找到那戶人家送完快遞出來，發現下了好大的雨，還沒有路燈。他小心翼翼地騎，最后還是連人帶車摔進水洼里……　　03　　永輝說，那段日子的艱難，不僅是身體上的折磨，更是精神上的蛻變。要從一個習慣了依賴和逃避的人，變得能獨立對自己負責并為家人遮風擋雨，那個過程很艱難，甚至充滿疼痛，但你清楚地知道，總有一些困難的局面，需要你獨自面對，不是你躲了，狀況就會好起來。成長，終究是你無法拒絕的。　　我問永輝，成長是什么？　　他說，成長是經歷，你要走很長的路，去受風吹雨打；成長更是感悟，那些坎坷不是白受的。就像做面食，既要努力揉面，也要醒面，加發酵粉，讓時間去醞釀，去起作用。然后你會發現，你經歷過的那些所有磨難和艱辛，最后都變成了你的人生，讓你更強大。　　我也問過他，“橫刀立馬”又是什么？　　他說，你想象一個威武的人，騎著馬橫在路上，手持戰刀，敢于擋住對手的去路。那是一種果斷和剛毅，面對挫折或者不理想的狀態，想的不是退縮和逃避，而是迎難而上，有敢跟對手叫板的勇氣。那也是一種成熟和睿智，是看清事件的前因后果之后，能淡然處之的人生態度。　　于是，我明白了，永輝還在向著他“橫刀立馬”的人生目標奮斗，雖然還未達成，但他早已不是5年前的他。　　每個人都難免會有脆弱的時候，那些看似強大的人，無非是比我們更懂得如何將弱勢化為動力。那些失敗，那些傷害，那些委屈，那些苦難，可以打擾我們的心情，可以煎熬我們的身體，但終究抵不過我們的努力，抹不掉我們的堅持，更加奪不走我們想要改變的信念。那句話說得對，凡是沒有打敗你的，都會讓你更強大！　　所以，既然成長無法拒絕，當風雨來的時候，怕什么？迎上去就是！ 人生，只有負重前行才不會被挫折打敗 改變，從一件用毅力打敗體力的事開始 打敗我們的不是距離，是差距分頁：123

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