冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？

胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。

小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。

知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨

踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!

一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。

羊肉爐的湯頭無與倫比之處

最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇，誰勝誰負？

當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值，更勝一籌的是？

除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！

踏輕胡椒鴨VS年菜羊肉爐推薦評比當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS清燉帶皮羊肉推薦評價

更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS大疆羊肉爐推薦評比

結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS尚品羊肉爐推薦評比

出行之前，習慣性的會在地圖前佇立，首先忽略一些“大眾”的景觀，目光游離在那些偏遠的大山林澗。在我思維的定式里，“大眾”似乎意味著喧囂或者還有咆哮，而尋找山幽鳥近的去處，只在被人們遺忘的角落。 “念湖”這時在黑頸鶴，大雁和黃鴨的陪同下姍姍而來。 “念”是為了思念一個人，還是兩個人都在思念？一如那句話：你來我們一起走，你不來我一個人走，透著灑脫和些許無奈。 追根溯源，生命的努力，不就為了有松閑的時刻？在那一刻你可以念，也可以不念，閑看皺起的一湖波粼，任暖煙籠罩，光影緋徊。 云貴高原的山林深處，煙霞悠游在重巒疊嶂，怪石嶙峋的腰間，是否覺得美如裙帶，飄飄蓬松如青絲，在千年古石的懷抱里縈繞起舞？ 是否甘愿在這幽涼寂靜里偏安一隅？ 來到楊梅山南麓，山野清風一下從山岙涌出，真個是山風如水，從南方以南歸來的舒婕脫口道來，這只有經歷過太陽焚燒的人，才能有的體會。哲人大約都是歷經苦難的人。 一行人來到二層院子的民宿落腳，放下行裝便開始徒步進山。 運眺，一座村莊靜黙在那里，炊煙早晚都要升起。 山路因行人稀少而狹窄，路傍雜草叢生，行動起來多了幾分辛苦。迂回曲折地登高，喘息聲和不知名的鳥鳴混雜，還有腳下滿地黃葉軋軋的響動。由于落葉多年沉積，登高需要格外小心。好在陽光在林里懶洋洋的，透著老大的不情愿，出汗但不悶熱。屈曲虬枝盤根枯葉顯得蒼老秀美。 悠閑的日子，有時是讀一本書；有時只是漫無目標的在山間穿梭；有時只為了望一眼山中的湖水，看風過水面的一剎那。有人說湖泊是地球的眼淚，一湖一滴，淚干了，心念也就消盡。 地勢漸漸地平緩開闊起來了，高高低低的山嶺依次呈現，樹木繁茂叢生，有幾堆巖石平臥著，正是打尖的地方。干糧在心情舒暢時也意外的成了美味。 想來心情主導著景致和美食。 雨水剛過，一條瀑布從山坳中間傾瀉而來，這時誰也不想走動，靜默是此時的“康橋”。 說話間，密云己然聚集，山中的雨說來就來，一行人似乎還在靜默沉思，似乎有所悟，有所覺悟… 雨水過后，野生菌是首選的美味，其實無論是青頭菌還是牛干菌，就一伙饑腸轆轆的人來說，當地的五花烤肉才夠得上大塊朵頤。 暮色迫近，斜陽的指向就是歸途。 >>>更多美文：隨感

人有情，未一生，三個情人守到老； 第一個情人珍貴：叫健康 一個人，無論野心有多大，目標有多遠。最重要的，是要有健康。如果健康沒了，野心就會變成痛心；目標就會變得虛無。 人活一生，拼搏可以，但不能拼命。奮斗本身是一個幸福，如果拼了命的奮斗，那只能是一種作賤。錢可以慢慢掙，工作可以有計劃地干。人不可能一下子吃成胖子，也不可能一下子就實現目標。留得健康在，奮斗才長久，幸福才有味。 所以，累了的時候，就得歇歇；困了的時候，就要睡覺。續好了精力，還可以繼續努力。如果只知道連續工作，身體的能量得不到及時的補充，損害的只是健康。沒了健康，活著就是白搭。 健康才是你最珍貴的情人，要陪著他慢慢變老，此生才會幸福！千萬別犯傻，不把健康當回事，那就有你后悔的時候。 第二個情人最寬心：叫包容。 人這一生，不管你想與不想，都會和身邊的人發生各種各樣的、不可切斷的，千絲萬縷的聯系。 生命的世界，最為奇妙的，就是人性各異。不同的人，會有不同的想法，會有不同的世界觀和人生觀。 兩個再要好的人在一起，也會因為個人的觀點不同產生辯論，引發矛盾。這是無可避免的。甚至是血脈相連的親人之間，也會時不時因觀點不同，利益不同，而相互攻訐，反目成仇。 所以，人與人之間的相處，最能保持和平的的靈丹妙藥就是包容。要容得下不同的觀點，不要覺得與自己觀點不符的，就是錯誤的，非得沖上前上，跟人家理論一番。 有的時候，人與人在觀點上的差異，對一些事物不同的看法，是無法通過理論來辨明的。最明智的做法，就是允許別人的觀點存在，不要想把別人的觀點掐死。 有容乃大。在這個世界上，能堅守一份謹慎和克制，氣度大，胸襟寬，懂得退讓，給人以包容的人，才是有大智慧的人，退一步海闊天空，忍一時風平浪靜。 第三個情人最舒心：叫開心； 人這一生，很短很短，一晃，一生就沒有了。哭也一天，笑也一天。不要自尋煩惱，不要為難自己。不該想的，就別想，想得太多，心難受；不該得的，就放下，拿在手里，心不安。 有一個活法，叫怎么開心就怎么活。想一想，其實也就是這么回事。大多數人都是平凡人，過的是平凡的日子。何必羨慕人家的萬貫家財，何必想著讓自己留名青史？ 好好地珍惜自己的時光，把自己該做的事情盡心盡力做好，別在奮斗的年紀選擇安逸，別在扛責的時候腳踩西瓜皮，不做到盡心盡力，就會給自己留下遺憾。 如果心到了，力盡了，雖不能如人意，但至少心磊落，無悔意，心無負擔一身輕，日子過得也就順心如意！臉上的愁容就會舒展，心中的快樂就會洋溢！ 人這一生，要泰然接受現實，要坦然面對現實，不要強求自己，不要為難自己。煩惱統統扔掉，一切順其自然，且行且珍惜，開開 心心地過好每一天，幸幸福福地度過這一生！ 此生，情人不需太多，有這三個情人攜手前行，相伴相生，幸福感就會爆棚！一生也就無憾了。 >>>更多美文：經典文章

綿軟清香清明粑 文/余雪靚 春天來了，清明草破土而出，山坡壁上一片一片的，遠遠看去，如綠毯上點綴點點黃花，十分美麗。走近細看，清明草只有五六寸高，嫩葉上長著一層白色的絨毛，莖上頂著一朵絨毛般黃色的清明花。在和煦的陽光下，發散出一陣陣濃郁的清香。 清明草性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。先人歷來有摘其嫩苗食用或加入糯米粉做糕團的習慣。 每至清明前后，媽媽總愛帶我們去掐采清明草莖葉，將采來的清明草在冷水中洗凈，切成細細的碎末，再將切好的清明草放入盆中，加入白糖腌。一會兒，便見白糠腌過的清明草浸出水來。此時住盆中加入糯米粉和水，就著清明草攪拌，和面，直至不粘手。然后做成圓圓的粑粑放在洗好的一小片白菜葉上，放進蒸籠里蒸熟。揭開蒸籠，四周立即彌漫濃郁的清明清香，誘人食欲。清明粑入口綿軟清香，細嚼可嘗到清明草葉莖的生脆，吃罷唇齒留香。 趁熱吃清明粑，此時綿軟細膩，入口清香立即傾瀉而出，很是爽快舒服；粑粑冷后再吃，咬上硬硬的，但細細嚼來，那清香慢慢浸出，越嚼越有味。 清明粑做法各有不同，如用糯米粉和上清明草包住豆沙蒸，便是豆沙清明粑，也有人用紅糖取代白糖來做，說是吃味更甜。但我覺得紅糖濃郁的糖味蓋住了清香味，紅糖的紅色蓋住了清明草的綠色，反沖淡了純天然的那種自然，頗像是《紅樓夢》里做茄子，因配料過多，失去了茄子的原味一樣。 在清明前后，街上賣磁粑的小吃攤，同時賣起了清明草磁粑。因為是時令粑粑，人們很少能吃到，“物以稀為貴”，所以生意自然好。 做清明粑要下鄉去采摘清明草，在快節奏的今天，人們少了很多閑情逸致，更不喜在飲食上下這些繁瑣的工夫，餐桌上便很少見到清明粑了。 偶爾哪家因一時興起，采來清明草，做好粑粑，叫上左鄰右舍一起品嘗。人們在嘖嘖贊嘆這大自然的香味時，也忍不住要聊起曾經由媽媽做的清明粑，那時就不僅是在品嘗春天，更在懷舊了。 那一口口綿軟清香、溫溫暖暖的粑粑，就這樣將人們的心拉近了。 感念清明 文/戴益民 既清且明，當這兩個漢字奇妙地組合在一起時，就會讓人生出無限的感念來。 清明是一個獨特的節日，它不但以節氣命名，而且是三節（上巳節、寒食節、清明節）合一，至今流傳兩千五百多年，散發著生生不息的傳統文化魅力。“沐乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”我們不能不敬佩我們的祖先，選擇這樣一個春和景明、天朗氣清的時節，攜家帶口，呼朋喚友，走近自然，親近自然，融入自然，在大自然的懷抱里，舉行祭祀、踏青、聚會活動，真可謂手舞足蹈，游目騁懷，甚而至于極視聽之娛，信可樂也。 四月的鄉村，田畈里到處開滿了金黃的油菜花。帶著母親，我們回到了她年輕時的老家——這個名叫仙人壩的地方。和煦的陽光給了母親行走的活力，在我們上山祭拜的時候，她居然在村子里遇見了兒時的伙伴——一個比她還大幾歲的老人。這恐怕是母親最后一次眺望她的故土家園了，她該有多少心里話想對兒時的伙伴訴說呢？在祖人的墳墓前，我們虔誠地祈禱著，祈求平安、健康、幸福，為了老人、自身和后輩，這些祝福代代傳承下來，已經變成了人和自然的對話與交流。 父親的山脈上生長著無數的映山紅，吸引著我的眼球。我們越過荊棘叢林，一步步艱難地靠近它們。在漫山遍野的翠綠中，它如火紅的旗幟，與生命涌動的春天相感應，令人歡喜不盡。清明的主調是感恩生命，回歸自然，映山紅帶給我們的不是悲傷而是快樂，是蓬勃的詩意的快樂。且采擷一簇，插在家里窗臺的花瓶中，似乎把春天也搬到了家里。 村里人說，三月三，吃芥粑，大人孩子不惹災。姐姐的菜園里應有盡有，那些生態的綠色令人眼前一亮。臨走的時候，車座后塞滿了大袋小袋，那里面裝的全是濃濃的親情。 清明謁祖先，鄉村接地氣，何樂而不為？！ 家鄉的清明節 文/姚林寶 一年一度的家鄉清明蠶花節是最熱鬧的。 頭清明，四鄰八鄉的人們不約而同地來到位于浙北杭嘉湖平原的江南風情小鎮——含山。通往山上的路人山人海，寬闊的山門被堵得水泄不通，場面蔚為壯觀。 含山祭蠶神風俗由來已久，歷史淵源深遠，最早可追溯到唐代，歷宋明清而益盛，代代相傳，在家鄉人心中留下了深深的烙印。每逢此時，十里八鄉的男女傾家出動，上山祭神，熱鬧程度不亞于穆斯林在麥加朝覲。 含山的祭蠶神活動分為頭清明、二清明、三清明，從開始到結束，要鬧上十來天。傳說蠶花娘娘在清明節化作美麗的村姑，來到含山，在山上留下“蠶氣”。誰能到含山踏青者，誰就會把蠶花喜氣帶回家，得到蠶花“廿四分”。因此，四面八方的蠶農每年清明都爭相上含山。青年男女更是穿上節日盛裝，乘船或趕路或搭車結伴前來。到山上購得蠶花數朵，別在發髻、掛在胸前，或插在帽沿或插在甘蔗上，任姑娘們跳起來攀摘，摩肩接踵，相互逗趣。民間流傳一種說法，蠶花軋得越鬧猛，蠶氣越旺，就越是會帶來好兆頭。 祭蠶習俗源于一個古老的美麗傳說，當地蠶農認為含山是蠶花娘娘圣地，修建了蠶花娘娘廟，每年舉行隆重祭蠶活動，祈求蠶繭豐收，期待帶來好運。植桑養蠶是杭嘉湖地區的傳統農業，歷史悠久，錢山漾發掘出土新石器時代的碳化絹片，三國時有“吳綾蜀錦”之名，宋時有“湖州絲遍天下”之說，近代南潯所產輯里湖絲獲得首屆世博會金獎，馳名中外。蠶桑絲織經濟價值較高，養得一季蠶，可抵半年糧，蠶繭成為當地村民主要經濟收入。穿越歷史長空，人們對蠶桑寄寓美好的愿望，演繹出種種蠶神祭祀風俗。 離開家鄉三十多年，我感到家鄉面貌發生了翻天覆地的變化，家鄉人致富理念和傳統觀念也在悄然發生變化。現在的蠶花節，大多數人是沖著熱鬧去的，年輕人踏青郊游的心理更甚。清明草木蔥蘢，滿目翠綠，明媚陽光照在臉上暖洋洋，一邊體驗爬山的愉悅，一邊欣賞衣著光鮮的男男女女，很是愜意。 1993年，原本是民間自發的蠶事風俗活動，被正式定為湖州的“蠶花節”。活動項目有祭蠶神、踏青、軋蠶花、搖快船、吃蠶花飯、評蠶花姑娘等，如今已成為浙江省民間節慶的重要組成部分，每年吸引大批中外賓客前來參加這一節慶圣典。對于故鄉，我一直在相望相守中細數點滴變化，除了為之歡欣鼓舞，更期待家鄉明天更美好。 清明植綠 文/劉蘭麗 清明一到，沉睡了一個冬季的人們便開始新一年的春耕播種。女人們拿起鋤頭，把荒廢了一個冬天的菜園子雜草鋤凈，土地翻新，男人們從豬圈里挑出一擔擔肥料撒在菜地里。大家互相配合，把沉寂的土地煥然一新，種下了各種蔬菜種子和小苗，也種下了對生活的熱愛與希望。 清明時節，萬物復蘇，春陽高照，是植樹造林的大好時光。上世紀80年代，在我們那偏僻的小山村里，樹木是生火煮飯必不可少的柴火。亂砍亂伐，山上的樹木日漸趨少。隨著生活水平的提高，人們對生活質量有了新的追求，對“美”也有了更深的理解。除了建造漂亮的房屋外，還希望有綠葉紅花的襯托。于是，每年清明時節，人們便在房前屋后種上各種果樹、風景樹，讓自己的生活多一些詩情畫意。 每到清明前后，村里會購回一大批樹苗分發給各家各戶。領到樹苗后，大家自覺地拿起工具，帶上樹苗在公路兩邊、空地或是山坡上忙乎開來。男人們穿上單衣、膠靴，挽起袖子，在手上吐上一口唾液，雙手一搓，掄起鐵鍬挖起樹坑來；女人們挑水灌溉；小孩子們在玩鬧戲耍之余幫忙端茶送水、扶樹苗。忙碌了兩三個小時，大家累得氣喘吁吁，汗流浹背。人群中不知誰吆喝一聲，大家便聚攏來，有的脫掉一只鞋子當坐墊，有的坐在鍬把上，有的席地而坐。扯起衣角擦臉上的汗水，邊“咕咚、咕咚”地喝水邊卷起草帽當扇子扇風，不時東家長李家短的聊上幾句，嘴里還忙不停地吞云吐霧，那場面好不熱鬧。雖然累，但看到那一排排剛種下的翠綠的小樹苗正迎風搖擺，內心卻是無比快樂和滿足。 經過多年的努力，家鄉原本荒廢的山坡上，樹木郁郁蔥蔥，枝繁葉茂。每到春暖花開之時，放眼望去，田野上草色青青、楊柳依依、桃李競艷，讓人的內心涌起一股莫名的喜悅與感動。長者們逐年離世，但后輩們還會繼續將植樹造林傳承下去，一代又一代…… 如今，每到清明，家鄉父老鄉親那揮汗如雨的背影就在我眼前不停地閃現。還有山坡上那一排排剛冒出新葉的樹木，它們在向我招手，召喚著我回去。 清明絮語 文/楊文斌 一 與步入中年的人一樣，我越來越喜歡回老家。 為什么總想回老家？因為老家是生命的原點，是成長的時空，因為老家有祖先的墳墓，有血脈的流動。因為老家的時光，不是刻在鐘表上的；因為老家的生活，才是真正的人間煙火。 是的，我喜歡老家的散漫、雞毛蒜皮，我著迷老家的慵懶、無所事事。在老家，不用按時起床、到點上班；在老家，不用坐在鋼筋混凝土里苦挨時光，不用戴上面具、裝模作樣；在老家，不用呼吸被污染的空氣，不用吃喝被污染的食物。在老家，可以晾曬發霉的心情，可以吹亮白的風，可以看真正的花…… 二 在老家，有我的七大姑八大姨，有我的父母雙親。 雖然椿萱并茂，但他們在一日一日老去，不以人的意志為轉移，讓人束手無策。趁著他們身體康健，我從不放棄每一次回老家的時機。甚至還想方設法，能多待一天是一天，多住一晚是一晚。 一個人如此眷念故土、父母，大概也說明他已告別青春，步入中老年，已經自覺不自覺的將自己納入到某種輪回之中。 三 喜歡在老家的時光，喜歡老家的生活形式、生活節奏和生活內容。懷著虔誠，細致入微、認真莊嚴地準備一餐飯，就是一天中最重要的內容。人如螻蟻，忙忙碌碌，忙的目的，首先是為了一張嘴。在物質匱乏的年代如此，在物質豐富的年代亦如此。只是繁忙的快節奏塵蔽了生活的內質，總是一包方便面就打發了自己的腸胃。回到老家，跟著父母重溫儀式一樣的一日三餐，重新確認生活的目的與要義。 年少時總是向往外面的世界，到了一定的年齡，卻厭倦漂泊，只想回歸。狂飆突進的青年時代，盼望自由，我就是我，到了中年，卻發現我不是我，我是家族中的一個鏈條，是親族血脈延續中的一環，是生命基因接力賽中的一棒。 四 清明時節，有多少浪子皈依姓氏？有多少耄耋老人祭拜先祖？有多少子孫認祖歸宗？回到老家，回到泥土，回到生命最本真的形態。 源于泥土是起點，化為泥土為終點，終點和起點是一個點，其運行的軌跡是一個圓，一個不那么圓滿的圓。每個人都命中注定，從起點回到終點，遵循軌跡運轉，不可違逆。只不過有的圓大，有的圓小而已。 清明，是一種儀式；清明，是一種緬懷；清明，是一種親情的集結；清明，是一種血脈的確認；清明，是一種精神的還鄉……面對荒草萋萋的一跪，天地清明。 >>>更多美文：好文章

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踏青胡椒鴨VS台南羊肉爐推薦評比
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