堅持代表台灣的聲音！以「單車失竊記」英文版The Stolen Bicycle今年3月入圍國際文學大獎「曼布克國際獎」（Man Booker International Prize）的台灣作家吳明益，國籍一度遭主辦單位擅改為「中國台灣」，他立即嚴正抗議。吳明益說，他並非要彰顯什麼，但他代表台灣的一種聲音，他也堅持這個聲音。

吳明益3月入「曼布克國際獎」，成為第一位入圍這個獎項的台灣作家。然而，入圍後不久，主辦單位的網頁已將吳明益的國籍從Taiwan更改為Taiwan, China。他隨即表示，「這和我個人的立場不同，我會尋求協助，向主辦單位表達我的個人立場。」經過溝通，主辦單位最終將吳明益的國籍更正為台灣。

在文化部及駐英國代表處文化組邀請下，吳明益17日出席位於倫敦的國家自由俱樂部座談會，與劍橋大學歷史教授顧若鵬（Barak Kushner）對談。對於國籍問題，吳明益會後表示，他只是表達他的情感，原意不是為了要彰顯或是強調什麼。但反過來說，這件事情在他心中顯然十分堅定，否則他不會在自己的作品被感受的時刻，第一個想到這件事情。

吳明益表示，台灣在國際上受到很多壓迫與委屈，他並不是要聲張什麼，但有2000多萬人在台灣生活，「我代表一種聲音，我也堅持這個聲音。這個聲音不是別人給我的，是我慢慢建立起來的。」

養身健體一直以來都是維持身材還有健康的不二法門，這邊講的養身主要大多是吃天然食品居多，在吃天然食品的時候我們會選擇對應的身體狀況去做診療，也就是現如今的中醫，藉由把脈問診了解身體情況，然後對症下藥，假如是肝火旺盛，常見的退肝火藥材有：黃芩、龍膽草、柴胡、半夏、梔子、丹皮等，不過、一般都會配和其他輔藥，以免退火過多、造成身體反而過寒，像有些天然食材也要小心飲食，例如燕窩也是要避免肺胃虛寒的人飲用，因為燕窩是屬於養肺陰，化痰止咳的一種藥材，在古時候更有相關典籍說道：《本草從新》：燕窩，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖藥，一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。由此可見燕窩以及各式中藥材在古時的重要性，在過去醫療尚未發達時，就是以這流傳千百年的中藥知識不斷傳遞並舊制天下蒼生，所以對於中藥及中醫這部分，我還是非常信任的，但要注意在飲食上體質適不適合這些藥材哦。

吳明益也表示，很希望台灣變成一個對多元認燕窩同都能夠寬容的地方。他對那些因為戰爭輾轉來到台灣，永遠無法回去故鄉，或許埋骨台灣的這些軍人，感受到很大的同理心。原因是他小時候住的地方，門口有個顧車的老先生燕窩禮盒，在戰時斷掉一隻手臂，他從這個老人身上感受到巨大的悲傷。

吳明益說：「我自己覺得在建構認同的過程中，並沒有敵視、仇視其他的認同，我也很希望台灣走上這條路。因為唯有彼此尊重彼此的認同，最後這些文化才有可能接納彼此良善、美好文化的可能性，否則很可能因為民族認同的問題，會摧毀其他一切情感上，或者文化上的可能性，這是最悲哀的狀態。」

至於想透過這本小說，對全球讀者展現怎樣的台灣歷史。吳明益表示，「它就是一本小說」，他在寫作過程中，並沒有特別去思考要傳遞多少東西出去。他說，小說這個文類最迷人的地方，就是讓讀者沈浸其中，而沒有感到任何道德教訓。他在寫小說時，儘可能產生小說的魅力。如果讀者因此對台灣的歷史、對單車，或者對書燕窩推薦裡提到的哲學有興趣，他認為這是小說的附加價值。

吳明益說，如果讀者告訴他所感受到的東西，出乎他的意料之外，那是作為小說作者最興奮的事情。「因為你建造了一個世界，他（讀者）幫你安上了窗戶。」

我在購買燕窩禮盒，一定會買固體量達整體含量的30%以上，50%以上是最好，因為這樣吃真的比較有感覺，因為很多人為了方便會選擇買即食燕窩當作燕窩禮盒，如果我朋友家本身是有在用陶鍋燉燕窩的習慣，我就會直接送乾燕窩燕盞，因為這樣更便宜，CP值更高，除非是完全沒有接觸過燕窩的，或者家裏沒有陶土鍋的，那我就會送即食燕窩的燕窩禮盒，目前研究證實只有金絲燕的燕窩才是營養價值最高的，目前以金絲燕的產品是以印尼為最大宗的出口國，所以印尼當地也會用燕屋來養燕窩，燕窩成形到摘取至少要45天，頂級的燕盞通常要到120天，人道護生保證，會等燕寶寶都飛走了，棄巢了之後才會採集，成年的燕子平常也不會住在燕巢裡面，都是會掛在屋內的柱子上或者是牆上休息，鳥巢都是給蛋和寶寶住的，燕屋的工作人員是很保護這些燕子跟燕屋的環境，屋燕比動燕的燕窩乾淨更好挑毛，乾燕窩在台灣建議放冰箱冷藏，真正的燕窩味道聞起來會有點腥味，表層的纖維絲絲分明、粗細不一，翻面看到內部會有點雜亂，不同的燕盞通常會有不同的顏色，如果打開都是同一個顏色的燕盞那可能就是有漂白過的，要特別小心，買乾燕窩也是要小心可能會有不肖業者噴水加濕增重，需要多多注意。