太晚吃東西容易變胖？不少人認為晚餐太晚吃是減肥的大忌，對此，Cofit營養團隊常替民眾解答減重迷思的營養師台中廚具Lexie特別拍了1段影片，破解「晚吃是否會影響減重效果」的真相，同時她也透露若晚上肚子真的太餓，其實可以選擇「這3類」食物。

先前有研究發現，即使1天的總熱量相同，但吃飯時間點比較晚的人，體內分泌的餓鬼素就會相對較多，因此整體的飽足感就會降低，就算使用相同的飲食法減重，減掉的體重也會比較少，Lexie強調，「吃飯時間點會從台中廚俱外部影響到內部的身體代謝，也會決定了減重成效好壞」。

西餐廳台中廚房用具：披薩爐、烤箱、高低溫雪櫃，製冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口櫃、燃氣平扒爐連開口櫃、燃氣六頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐（頂部可調）、烤箱、攪拌機、煮麵爐、榨果汁機等等。烤箱不可缺，西餐好多東西都是烤的．微波爐快節奏生活的必需品．洗碗台中系統櫃機你的好幫手．平底炒鍋做西餐常用到少兩個．平底湯鍋．鍋鏟，湯勺．抽油煙機．比較大的質量好的打果汁機，是那種菜啊，水果啊，果仁啊，啊，亂七八糟的食物都可以被打碎的機器．因為老外做飯，離不開的就是食物打碎機．烤麵包機，煮咖啡機．壓蒜器，可以很省事的把蒜壓成蒜泥．刨皮器，挫絲器．這些超市都有．當然別忘了洗碗池裡下水的部分要裝一個小裝置，那就是打碎器，可以把順著水流下去的塊比較大的食物殘渣打碎。

另外，Lexie也透露「其實醣類的吸收率在晚上比台中系統櫃較好」，因此若晚上肚子真的太餓，建議可選擇低GI、低熱量或是少醣類的食物，像是茶葉蛋、無糖豆漿或是無糖優酪乳等。

在選購廚俱、傢俱的時候，我們可以從好幾個地方入手看是否適合自己，舉例來說：可以先查看自己的家中通風情況，想要的設備，想要的便利性，想要的規模，想要的配色等等，傢俱的選擇主要會以符合大小以及善用空間為主，也會以好看的樣式作為指標。通常在入住新家，裝潢最常面臨的問題還是廚俱，而廚俱卻是整個家中比起臥室更重要的地方了，現在有很多人在裝潢新家的時候，都會考慮把客廳跟廚房做成開放式廚房，建議在執行之前要審慎評估，比如家中是否通風，是否能接受在同一空間有聞到油煙，是否廚房使用習慣會大油大煙常煎常炒菜，這樣可能都會讓客廳因此有味道或不乾淨，如果確定要使用開放式廚房的風格，在選購廚俱時也要多注意排油煙機的力道是否足夠，還有安裝的地方是否能夠有效排風，否則整個空間都會有油煙味，當客人來到家裡或自己待在家裡客廳時，才不會被刺鼻味或油煙干擾哦。