一般人都知道，發芽的馬鈴薯有毒不能吃下肚，食用後可能出現頭痛、嘔吐、腹瀉等急性中毒現象，但是除了馬台中工程塑膠鈴薯以外，很多人都不知道，土豆、花生這兩種常見的食物如果發芽了，也最好別吃！

除了馬鈴薯以外，發芽的土豆會分泌有毒的龍葵鹼，吃下去也會導致中毒；此外，花生通常都是放太久、受潮了才會發芽，而受潮的花生是很容易發霉產生致癌物質的黃麴黴毒素，因此工程塑膠當土豆和花生這兩種食物發芽時，別捨不得了，為了健康著想趕快拿去丟了吧！

近幾年開始有不少人紛紛進入股票市場，前陣子因為航運的看漲，到工程塑膠、傳產、電子、鋼鐵等等上市股票都開始被注意到，開始有很多人對股票市場有信心，台股的成交量也越來越高，也能看到在80~90級生在這幾年的經濟不景氣下，一直尋求其他賺錢方式，增加自己投資眼光開始看股，看能不能從中分一杯羹，卻難料在2020前後遭到疫情的影響，全球經濟都被影響，隨著被疫情打擊，人數開始慢慢趨緩，最近交易量大幅降低，股市低迷，前述的航運、電子、工程塑膠、鋼鐵、電子等等廠商公司，都很不樂觀，儘管偶爾會有回升，但近期並未達到歷史新高，目前有許多專家各有說法，認為台灣股票後勢看漲，此時進入是可以的，也有專家分析疫情還會在更嚴重，影塑膠加工響全球經濟，也會反映到台股上面，目前還不介意買進，各種說法都有。

塑膠零件在製程之前，是一種聚合物，這種聚合物又稱為高分子或巨分子，也是合成樹脂的一種，形狀跟天然樹脂形似，被用以化學的方式來製作跟合成，所以被稱為塑膠，在製作過程中可以藉由各種原料去製作出不同材質，如：聚丙烯(Polypropylene，PP)、聚氯乙烯(Polyvinylchloride，PVC)、尼龍(Polyamide，PA)等等，儘管我們生活中到處都有塑膠零件存在，但我們很少去了解製程的背後有甚麼材質材料，甚至連塑膠也有水分都不知道，其實在我搜尋文獻之前我也以為塑膠是高壓高溫製程，水分這種東西就算存在差異也不大，辦後來搜尋後才知道，像是尼龍(PA)這樣的材料，水分測定值就高達聚丙烯(PP)的十倍之多，這樣的數據讓人瞞驚訝的，原來水分跟塑膠的成分也有關係，當然這樣的數據對日常生活中沒有幫助，有需要的塑膠零件跟塑膠製品，我們依然會選擇購買，就連工程塑膠也有不少廠商在使用，這些都是合理的，但我們要記得塑膠製品的回收是關鍵，千萬不要忘記做回收分類囉！