白天氣溫持續偏高，今天最高用電量再創今年新高，達3351.8萬瓩，超越台電原本預估的3330萬瓩，備轉容量率5.14%，亮供電警戒橘燈，同時也是歷年5月第3高紀錄。

中央氣象局預測，本週都是悶熱天氣，連日高溫推升用電量，今天已連續台中系統櫃第二天創下今年新高紀錄，根據台電提供資料，今天最高用電量在下午2時17分達到3351.8萬瓩。

台電副中央調度台中廚具監鄭有財表示，太陽光電則受惠於好天氣，在今天用電尖峰時供電量達80、90萬瓩，對尖峰用電有所助益。至於今天最高用電量超出預估值21.8萬瓩，鄭有財說，台電正就明後天用電狀況進行檢討，目前仍預估最高用電量在3350萬瓩左右。

因為廚房設備的材質不一樣，價格就不一樣，它們對應的性質就完全不同了。為了讓大家更清楚這一些，台中廚具小編對市面上幾種常見的廚房設備材質進行分析，小伙伴們，可要看仔細了！

材質一：鋁廚具在不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經是市場廚具的主流。其優點大多和不銹鋼廚具有相似之處，但是最近科學研究台中系統櫃發現，鋁廚具中的鋁離子不能盛放強酸或者鹼性食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰老，甚至導致老年癡呆症。因此，長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻。

材質二：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;即使是稍微損傷之後，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一台中廚俱定困難。

材質三：不銹鋼廚房設備裡的不銹鋼廚具為現代人所推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，不僅僅是因為它不容易生鏽，不銹鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利於人類健康。

行政院原子能委員會昨天同意已完成大修的核三1號機起動，台電目前正在進行起動過程的測試工作，完成後將再向原能會提出併聯申請，目標在17日起動併聯。

截至今天為止，今年用電量排名依序為5月15日3351.8萬瓩，5月14日3291.4萬瓩，5月7日3276.2萬瓩，5月2日3235.1萬瓩，5月8日3172.9萬瓩，4月23日3148.7萬瓩，4月24日3111萬瓩，4月13日3106.8萬瓩，5月11日3073.5萬瓩，4月12日3064.5萬瓩。

由於現在的年輕人都租房為主，有很多的家庭式或小房同居情侶，對於廚房的要求沒有這麼高標準，經常是採用開放式廚房設計，所以在選擇廚俱時對於風水也就不那麼在意，不過其實好的風水擺設是有他的道理在哦，例如廚房們不要對到大門，古語說：「開門見灶，錢財多耗」。如果把大門正對著廚房的灶，在風水可是大忌，撇除風水，當客人進門時，看到廚房的觀感也不是很好，打開門進入家中，映入眼簾的應該要是高級，客廳，或者一個空間悠閒且放鬆的地方，如果是看到廚房，廚俱就這樣擺在眼前，其實對於心情上來說多少會影響到，但現在很多租屋處都是喜空間，可聽與廚房連一起，甚至從家裡的門進來你可以發現甚至能將整客廳跟廚房都一覽無遺，這樣的原因主要還是空間不大，也沒辦法花費金錢去把空間改造，隔木板門或重新裝潢擋住，製造出一個玄關的感覺，這樣的花費對租屋族來說太浪費也很沒必要。