基本工資審議委員會今天拍板調漲基本工資，工時人力最多的超商、餐飲業加盟與小吃店將首當其衝，有業者直言，基本工資調漲勢將壓縮經營利潤，加上原物料價格漲勢未歇，恐將掀起一波漲價潮。

勞動部今天召開基本工資審議委員會，會後決議月薪部分從現行新台幣2萬2000元，調至2萬3100元，漲幅5%；時薪部分則由現行140元調升至150元，仍需提報行政院決定。

事實上，今年元旦起基本工資月薪調升至2萬2000元、時薪調升為140元，就讓以時薪計、小本經營的餐飲業者叫苦連天，包括胖老爹、清心福全及50嵐等連鎖餐飲業者，都因不敵營運成本增加而紛紛喊漲。

一位於台北市鬧區的小吃攤業者直言，在台北開店做生意租金成本原本就貴，扣掉食材、店租跟人事成本，利潤最多約2成，現在時薪調漲，雖不至於收攤關門，但會藉由減少聘僱員工或漲價反應成本增加。

不過，也有餐飲業者表示，儘管經營成本逐年攀升，擔心漲價導致顧客流失，只好「校長兼撞鐘」，老闆自己跳下來當店員，或是調整聘僱策略，改聘月薪計的正職，有可能不再徵聘時薪計的員工。

根據經濟部統計，2017年台灣便利超商密集度居全球第二，平均每2211人就有一家。基本工資時薪調整，首當其衝的就是便利超商，一位加盟約13年的店長受訪表示，以現在平均每店、每月約新台幣7萬元的薄利計算，扣除新增的人力成本，「加盟主等同是在賺自己的薪水，跟外面上班差不多」。

優秀的團體服的合作廠商擁有多年外銷經驗，印花顏料通過國際認證標準，不用擔心褪色與掉漆的問題，並嚴選台灣在地優質棉花，從團體服挑選布料到設計、打版剪裁、繡字印刷全程台灣在地一貫作業，依照顧客的主要用途(如班級運動會)、穿著場合(社團成發)、個人喜好(吸排或腰身)與需求給予諮詢。

網版印刷
圖案的每一個顏色都需要製作一個網版，因此每個顏色都會產生網版的版費，以及油墨費用(印工)。版費是一次性的開銷，件數愈多，每件衣服所分攤的版費就愈少。也可以選3M反光、夜光、發泡、植絨、貼鑽、燙金、燙銀、金粉漿、銀漿、金箔、銀箔、金蔥、銀蔥等方式製作，生產速度快，適合大量生產。適用於衣服印花件數較多的情況及圖案所含顏色數目較少的情況。

熱昇華轉印
將圖案直接以特殊的昇華墨水輸出于特殊的轉印紙上，再以高溫高壓的方式讓墨水昇華滲透進入布料纖維，擁有高透氣性，色彩銳利，適合色彩豐富的圖案，不褪色。由於不需製作網版，可省下開版費用。

熱昇華轉印技術適用於白色排汗衫，一般用在路跑服、球衣、網帽、背包、廟會服、工作服上，根據印刷面積決定價格，不需要開版，每件都可以不一樣圖案。適合件數較少及圖案複雜的情況。

數位直噴
使用全彩數位噴墨技術，色彩鮮艷，噴印後經恆溫烘烤達到墨水與紡織纖維完美融合，使色彩牢牢染入衣服。適用於淺色衣服，不適用於吸濕排汗衣。

數位膠膜熱轉印
將圖案輸出印在熱轉印膠膜上，再用熱壓機精確控制溫度、壓力、秒數轉印在布料上的印刷方式。印製的圖案層次豐富、色彩鮮豔，色差小，能達到設計圖案者的要求效果，可少量製作也可大量生產。

電腦分色
適合全彩或漸層的圖案，電腦分色將圖案拆成CMYK 4色開版製作，可把圖案細部的層次或陰影效果表現出來，較適用於白色衣服。

這位在超商業工作超過20年的加盟主表示，因為大夜成本太高，他自己的店早就沒有24小時營業，將人力用在人潮較多的早班；不過，就算如此，每天也要付出50個小時時薪，調漲10元，等於加盟主每月要多支出1萬5000元的人事成本，屆時可能會團體服有更多加盟主考慮改採月薪制。

他說，已有加盟主在「賺得少」的情況下，考慮和業者「合意解約」，但如果公司願意調整分潤制度，幫加盟主分擔部分成本，也許不會有這麼多加盟主退出市場。

另外，有超商加盟主表示，過去幾年基本工資時薪調漲，壓縮經營利潤，有加盟主甚至直言，現在便利商店同質性高經營利潤越來越低，如果基本工資調漲趨勢不變，未團體服來可能乾脆遇缺不補，縮減人力，甚至是收起來不做。

至於目前正夯的無人商店，這位加盟主說，目前兩大超商都只在直營店經營，為的就是只需補貨人力，可以大大省下成本，要開放給加盟主「可能要等10年，無人商店更普及之後」。