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饕客一嚐重現的「黯然銷魂飯」,讚嘆:融化了
2022/12/14 16:37
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20多年前港片《食神》中的經典橋段,周星馳靠著一碗「黯然銷魂飯」,讓評審好吃到流淚,如今這道「黯然銷魂飯」在香港重現江湖,位於香港砲台山的一間燒臘店,如法炮製當年戴師傅在電辦公桌椅台中影中原創的「黯然銷魂飯」,雖然是簡單的叉燒、荷包蛋和米飯,但用料相當用心,小小店面一到中午總是坐無虛席。 一刀一刀將油亮叉辦公桌椅台中燒一一切塊,員工幫忙盛飯、舀湯,小小廚房各司其職,就連擺盤也很講究,為的就是這一碗。

我們幾乎一天相處最長時間就是我們的辦公桌椅,比我們的老公老婆時間還要長,但如果沒有好的坐椅真的會害我們全身壞光光,一把好的人體工學椅子,應該要有可調節性,包含椅子的高度、深度、前後擺動的背部支撐、上下可移動的頸部支撐、前後伸縮的厚實有彈性的坐墊、可360度旋轉也是必備條件,靠背要有一定的厚度和型變的能力,要能夠提供身二手辦公家具收購台中體依定的支撐和吸收後仰時直接壓向靠背的壓力,當我們坐下後背緊靠椅背並能後仰10-20度,頭可以後仰30-40度,如果腰部和頸部都能有支撐感是最好的,扶手的角度最好也可以調整,因為人在垂直座位跟後仰的時候,對肘關節屈曲度的舒適要求是不一樣的。坐墊是為了保護腰部與脊椎,所以要厚實有彈性,才能吸收身體重量造成的重力,才不會坐到屁股痠,大腿痠,整體骨架也是要找耐用一點的,才不會坐沒多久就壞了。

這間位於香港砲台山的燒臘店,以黯然銷魂飯為主打響名號,連店內裝潢都打破舊有燒臘店形象,讓小小店面一到中午總是高朋滿座,到香台中辦公家具港遊玩的老饕們,不妨一嘗從電影中出來的這道美味佳餚 。

現在很多人都在家工作,所以在家需要一個像樣的辦公空間,就要有一套適合自己的辦公桌椅,成人的辦公桌椅高度,就是做在椅面上,雙腳可以剛好著地,在家使用可以選擇可調節高度的座椅,身高矮的人可以通過腳踏板來調整,座椅扶手到手臂的距離不可以過小,這樣坐著的時候才能自由的伸展胳膊,另外辦公桌椅和其他家具搭配要格外注意間距,尤其是座位左右兩旁以及後面的空間,至少要有81公分以上,這樣才能方便我們移動椅子,起立坐下不費力,女生在家辦公根據統計適合70-74公分左右平面高度的書桌,這樣的高度可以讓上半身操作更方便,桌面使用面積也是一門學問,根據研究一個普通人,書桌台面長119.4公分就夠了,市面上有很多工作檯是120公分的,已經是正常身高體重的人手有效動作的極限範圍了,寬度50.8公分也是有效工作的極限了,如果還有需要擺放其他東西,就可以再斟酌加寬。


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