冬令進補，薑母鴨是國人最愛的料理之一。雲林縣今天舉辦第三屆全國薑母鴨料理王競賽，除了實體店面組，更首辦學生組比賽，共吸電動床引27支隊伍參賽，現場熱鬧滾滾，香味四溢。

冬令進補時節來到，雲林縣政府舉辦第三屆全國薑母鴨料理王競賽熱鬧展開。縣長李進勇表示，雲林縣鴨隻飼養223萬隻，約佔全國35%，尤其以紅面番鴨飼養最多，佔全國近5成，舉辦比賽除了交流料理手藝，更要推廣縣內優質鴨肉與薑、麻油等特色食材。

今年參與競賽的實體店家共有11家，分別來自雲林斗六、虎尾，以及台北市、新北市、桃園、嘉義縣市、屏東。首度舉辦的學生組競賽，則有多達16校參賽。每支隊伍的薑母鴨料理都有獨到之處。 比賽三位評審說，評審項目除了湯頭、肉質等口感，同時，烹煮過程環境清潔也是重點之一。今年參賽水準普遍比往年高。 2018全國料理王競賽評比結果，實體店面組，由董也薑母鴨奪冠，評審說這家店的鴨肉、湯頭鮮味十足，充滿薑與麻油香；第二名：番那疆薑母鴨、唯你廚房；第三名：紅臉番食補薑母鴨、竹源薑母鴨、大食神薑母鴨。至於學校組第一名是協志高職；第二名大德工商；第三名達德高職。

一般電動床的床體本身約80公斤，實屬不輕，也不太好搬運，所以要多利用電動床下方輪子功能，善用推行的方式進行移動，避免直接抬起搬運，如果要申請照顧床補助，需要具備三折的功能，床頭、腿部的升降，電動床的部分因為升降馬達位於床底，在空間的設置上，只需要考量全長即可，遙控器就能夠放在床旁隨時使用，另外通常電動床會有支援床邊扶手可協助長輩起身的時候有一個支撐點，也比較不用擔心跌下來，所以我都會比較建議選用雙開式設計的扶手，因為這樣使用者可以把腳放到空隙，一邊又可以有扶手可協助使用者扶起，一般常看到的款式為鋼網形式的，適合一般人躺臥使用，如果是體重比較重，或者希望可以躺的比較穩固一點的，就應該使用鋼條或鋼板材質會比較穩妥。我個人覺得居家電動床可以讓睡眠這件事情更享受，因為電動床可以調整任何想要的睡眠角度，像我之前感冒鼻塞很嚴重的時候，我就可以躺一個我比較不會鼻涕倒流的角度，讓我一樣可以好好睡，只要使用遙控器就可以輕鬆做調整，有時候想要在床上看書、滑手機，都可以在比較好的角度執行，也必要不會傷眼睛、傷脊椎、傷手，所以我真的很喜歡在床上，感覺就像在充電，另外我的電動床有按摩功能，真的是躺一躺就睡過去了，非常助眠，整個身心都放鬆許多。

一般電動床的床體本身約80公斤，實屬不輕，也不太好搬運，所以要多利用電動床下方輪子功能，善用推行的方式進行移動，避免直接抬起搬運，如果要申請照顧床補助，需要具備三折的功能，床頭、腿部的升降，電動床的部分因為升降馬達位於床底，在空間的設置上，只需要考量全長即可，遙控器就能夠放在床旁隨時使用，另外通常電動床會有支援床邊扶手可協助長輩起身的時候有一個支撐點，也比較不用擔心跌下來，所以我都會比較建議選用雙開式設計的扶手，因為這樣使用者可以把腳放到空隙，一邊又可以有扶手可協助使用者扶起，一般常看到的款式為鋼網形式的，適合一般人躺臥使用，如果是體重比較重，或者希望可以躺的比較穩固一點的，就應該使用鋼條或鋼板材質會比較穩妥。我個人覺得居家電動床可以讓睡眠這件事情更享受，因為電動床可以調整任何想要的睡眠角度，像我之前感冒鼻塞很嚴重的時候，我就可以躺一個我比較不會鼻涕倒流的角度，讓我一樣可以好好睡，只要使用遙控器就可以輕鬆做調整，有時候想要在床上看書、滑手機，都可以在比較好的角度執行，也必要不會傷眼睛、傷脊椎、傷手，所以我真的很喜歡在床上，感覺就像在充電，另外我的電動床有按摩功能，真的是躺一躺就睡過去了，非常助眠，整個身心都放鬆許多。