號稱「沉默殺手」的胰牙齒矯正臟癌，令人聞之色變！由於早期難以被發現，且存活率低，不少名人都不敵胰臟癌的侵襲。關於誘發胰臟癌的傳說，也不勝枚舉，日前網路上即傳言：「吃生魚片可能導致胰臟癌」，令許多人感到心慌慌，到底真相如何？以下由營養師教大家如何提高警覺，以遠離胰臟癌！

吃生魚片2要訣：選擇新鮮生魚片+工具洗淨後再使用

鄭欣宜營養師進一步指出，生魚片來源可分為淡水魚（草魚、吳郭魚等）和海水魚（鮭魚、鮪魚等），淡水魚的寄生蟲感染率較海水魚高，因此若要食用，建議以海水魚為優先。除此之外，應選擇新鮮的生魚片，並注意刀子、砧板等工具必須先洗淨後再使用，避免交叉污染。

不可不知！胰臟癌6大警訊要注意

由於胰臟癌的侵襲總是無聲無息，連醫生都束手無策，不少民眾也因此感到恐慌，紛紛尋找能夠自我檢測的方式。究竟有沒有哪一些症狀可能是罹患胰臟癌的前兆呢？鄭欣宜營養師提出以下6大警訊，提醒民眾特別留意：

1.長期下痢及脂肪便者。

2.體重減輕而找不到原因者。

3.上腹痛及全瓷冠背痛，而且找不到原因者。

4.發生阻塞性黃疸之病人。

全瓷冠假牙問世，讓愛美的我們終於不用再接受顏色死白、邊緣會發黑的金屬烤瓷牙，但全瓷冠假牙的種類和適用範圍，卻還是讓我們傻傻分不清楚！到底牙醫師口中的全瓷冠與全鋯冠有什麼不同？我該選擇哪一種？做全瓷冠假牙前我還應該注意什麼？目前全瓷冠的材質主要就是二氧化鋯和二矽酸鋰兩種材質，但兩種材質各有優缺點，適用的區域也不太相同，同時假牙周圍牙齒的顏色也會影響材質選擇和假牙製作，因此全瓷冠除了是牙齒的治療方式，牙齒顏色比對等過程，也很考驗醫師的美學素養。想知道自己適合哪種瓷牙材質，最好的方式當然還是預約諮詢，由牙醫師和您共同討論出效果最好、最美的全瓷冠治療計畫，才能恢復您的完美笑容！

5.沒有糖尿病家族史，在50歲以後才發生糖尿病者。

6.老年人發生胰臟炎，卻找不到致病原因者。

胰臟癌高風險群：抽菸、酗酒、高精緻糖、高油飲食

近年來國內罹患胰臟癌的人數不斷攀升，到底哪一些人是高風險族群呢？有沒有哪一些食物，是胰臟癌的地雷食物呢？鄭欣宜營養師表示，飲食不當如抽菸、酗酒、高精緻糖飲食、高油脂、少膳食纖維等，都容易增加胰臟癌的風險。除此之外，長期接觸芳香胺（如染料、洗衣、石油、化工廠等污染），也會提高罹患胰臟癌的機率。

預防胰臟癌要訣：多吃蔬果，少吃燒烤、油炸類食物

想要預防胰臟癌上身，最好的方式就是從飲食上著手。鄭欣宜營養師建議，平常飲食可攝取高纖食物，如五穀類、豆類，並以「天天蔬果579」為原則（成年女性每日蔬菜攝取量4份、水果攝取量3份；成年男性每日蔬菜攝取量5份、水果攝取量4份），藉由攝取蔬果當中的植化素，防止細胞癌化。另外，平日食材選擇以天然新鮮為主，減少食用醃製加工品、燒烤類食物；蛋白質以選擇優質蛋白質為主（含必需胺基酸，如蛋、瘦肉、牛奶），減少油炸、燒烤等烹煮方式，改變飲食習慣，才是防癌的首要之務。

全口植牙的優點
All on 4優點1：手術次數少、時間短。All on 4手術將人工牙根種植在骨頭上，避開鼻竇、鼻腔、神經管等無骨區，不需經歷漫長又疼痛難捱的補骨手術，並且All on 4植入的人工牙根數量少，經過完整術前評估後之後，最快一日便可完成全口植牙手術。

All on 4優點2：費用較傳統植牙便宜。傳統全口植牙技術至少須植入10顆人工牙根，再加上漫長的補骨手術，花費大多破百萬。相較之下，All on 4只需植入4顆牙根，植入位置避開需要補骨的部位，免除補骨手術的費用，也因此All on 4全口重建費用較低。不過人工植牙，植牙手術的價格會根據每個人口腔狀況、醫生經驗、植體品牌和材質而有所差別，應以實際諮詢為主。

All on 4優點3：全口重建術後復原快速。由於All on 4全口植牙僅植入4顆植體，手術傷口較小且少，所需癒合時間較短，可以更快回復正常咬合和咀嚼。

All on 4優點4：植體壽命長。All on 4壽命大多可達10年以上，只要找到經驗豐富、值得信任的專業植牙專科醫師及診所，使用品質良好的植體，便可將手術風險降至最低，並在術後遵照醫師指示清潔和保養，定期回診、評估口腔狀況，即可確保All on 4植體穩固持久。