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含糖飲料越喝越渴 1杯珍奶熱量就超標
2023/03/21 09:24
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天氣越來越熱,很多人都想飲用含糖飲料消暑解渴。不過,衛福部國健署昨(二十五)日表示,含糖飲料不但不能解牙周病治療渴,反而可能越喝越渴,甚至還會成為健康的敵人,比如一杯七百毫升全糖珍珠奶茶,民眾所攝取的熱量就超過標準。建議減糖生活較健康,民眾可以學習三個小技巧。

國健署指出,市售含糖飲料所含成分,多半添加糖、含糖發酵乳等,使用粉圓、芋圓、粉條、布丁等配料也多含有糖分,長期飲用狀況下,很容易造成肥胖,甚至於提高罹患代謝症候群等慢性病的風險,經常飲用含糖飲料,可說是甜蜜危機。

國健署強調,今年發布新版「國民飲食指標」,首次增列「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的百分之十」,就以每日熱量攝取量二千大卡為例,每日添加糖攝取熱量不宜超過二百大卡,也就是五十公克糖,大約等於十顆方糖,每顆方糖含五公克糖,每公克糖可產生四大卡熱量。

牙周病患者容易掉牙,牙齦脆弱咀嚼易引起疼痛,所以許多老人家常因「牙口不好吃不下飯。」營養也和智能有很大的關係。現在也有新的研究發現,牙周病可能會增加幽門螺旋桿菌感染,腸胃不好影響營養吸收,可能使失智更惡化。「身體每個部位都要好好照顧,否則可能引發連鎖效應!」黃仁勇說,多數人都以為牙周病只是單純口腔的疾病,即使有牙齦流血、牙齦紅腫,甚至是蛀牙等等現象,往往因為怕看牙而忍住不治療,卻反而造成全身性的問題。目前發現和牙周病有關的疾病,不只有失智症,以及前面所提到的心血管疾病、中風等風險。牙周病還可能使關節炎惡化,甚至引起肺炎。在許多養護機構中都發現,使用呼吸器的病患如果有牙周病口腔沒有照顧好,細菌可能吸入深部肺部引起肺炎。建議一旦發現牙周有狀況,即使症狀輕微都要趕快就醫治療。輕微的牙周病治,只要清除牙齒、牙齦的菌斑、牙結石等……若到很嚴重,牙齒鬆動了才就醫,可能就要拔牙、切除生病的牙齦、重建牙齦以便裝上假牙,治療過程相對複雜,更要耗時數個月到一年左右才能治好。

國健署呼籲民眾減糖一夏,可以學習三個小技巧,技巧一就是喝白開水最好,白開水可以協助體內代謝,補充身體流失水分,因此建議成人每日飲用六至八杯水,每杯容量二百四十毫升,國小學童建議至少飲用一千五百毫升的水,並且分數次飲用,飲用時小口慢飲。運動前、中、後最好補充水分,避免脫水造成身體不適。

技巧二就是飲料聰明選,購買市售包裝飲品時,盡量選擇糖含量標示為零者,或是選擇天然果汁,民眾最好注意營養標示與成分,選擇熱量與糖量比較低、比較無負擔的包裝飲料;購買手搖飲料時,仔細看店家提供的標示,選擇無糖或微糖,並減少配料添加比較好。

技巧三就是原味乳好健康,原味乳的糖並非額外加入添加糖,算是飲品好選擇之一。牙周病治療「國民飲食指南」建議每日攝取一點五至二杯,牙周病治療方式每杯容量二百四十毫升原味乳,包括鮮乳、原味保久乳等。

牙周病是因黏附在牙齒表面上的牙菌斑細菌產生毒素引發牙肉發炎並進而造成支持組織破壞的疾病。早期牙肉會變紅、變腫,容易流血,稱為牙齦炎,此時牙周還可因刷牙及使用牙線而恢復健康。等到嚴重的牙周炎發生時,牙肉及骨頭可能已受到嚴重的傷害,牙齒可能鬆動、脫落或必須拔牙。事實上,四分之三以上的成人口內有不等程度的牙周疾病。早期牙周病常常是無痛的,所以定期檢查並時常注意自己是否有牙周病的跡象是很重要的。假如你警覺到自己有以下癥兆時,你應該考慮請牙醫師檢查一下自己是否已患有牙周病。刷牙時牙齦流血。牙肉紅、腫、痛。牙肉萎縮。持續口臭。牙齦化膿。牙齒鬆動。咬合改變。活動假牙不密合。


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