CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導

夏天第一個週末，台北最甜的戰場在圓山。2026中山品味生活節夏季甜點嘉年華，將於7月4日、5日等2天，在花博公園環形廣場登場。重頭戲「烘焙之星」總決賽，集結了8家台北市星級飯店與烘焙名店，僅此一場決勝中秋伴手禮。活動更以滿額購物券、現場抽獎與特約店家整月優惠，希望把現場人潮一路導回中山街區，未開賽已先創商機。

第2屆「烘焙之星」總決賽，將於7月4日下午12時40分至4時10分，在環形廣場大型棚房內登場。初選脫穎而出的8家品牌，包括「一肥仔」、「目覺北城」、「老爺酒店點心坊」、「法布甜」、「空服員的手作甜點」、「晶華酒店」、「熊夫人甜點」、「A-plus幸福窯烤」，將以「中秋伴手禮」為題，端出最具代表性的創作同台較勁。除專業評審團外，今年再開放民眾報名擔任「素人評審」，用真實味蕾選出最對味的人氣甜點。

場外「飛行船市集」，也於7月4日至7月5日下午1點至晚間8點開市，集結餐車與人氣攤商；7月5日下午，另外於棚房內加開場內快閃，主打精緻烘焙甜點採購。整個環形廣場露天搭建白色城堡帳篷，夏日遮蔭下邊逛、邊吃、邊投票。

主辦單位表示，這場嘉年華除爲商圈會員店家帶來實質效益，參賽店家已因為參與比賽，而接獲訂單，達到活動行銷、打造商圈長尾買氣的效益。此外，更將實體活動拉近街區，結合中山商圈特約店家推出優惠券、抽獎、打卡紀念品等好康。從會場到街區，一條完整的消費動線就此打通。

賽事同步響應永續理念，特別倡議參賽業者使用「非籠飼雞蛋」，在美味與創新之外，把動物福利與友善生產一起端上桌。賽後將推出「金賞豐月寶盒」限量預購，集結得獎作品精華，讓消費者把最具代表性的中秋滋味帶回家團圓。

主辦單位台北市中山商圈發展協會表示，中山商圈是台北精緻休閒廊帶，星級飯店、精品店與名店林立，本就是高端烘焙甜點的聚集地；盼透過這場結合競賽、市集與導流好禮的生活節，讓更多人重新走進中山、認識這座城市的甜度與風格。

照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照片

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