大豆異黃酮是植物性類雌激素,男生吃多了會不會阻礙男性雄風?網路上言之鑿鑿的傳言也曾被新聞報導,甚有報導喝太多豆漿會導致男性女乳症,在這些新聞中所採訪的「專家」都將矛頭指向大豆異黃酮。
「男生喝豆漿,小心子嗣無存」、「男生長奶奶,就是豆漿惹的禍」,是真的嗎?在科學上站得住腳嗎?好食課團隊營養師林世航認為,這是不穩固的觀察型研究所造成的恐慌。
他舉出幾個研究為例,如美國楊百翰大學在2001年時做了一項動物研究,實驗中讓雄性大鼠攝取富含活性大豆異黃酮的飼料,5週後發現大鼠的睪固酮濃度下降。
2008年哈佛大學在99位不孕門診的男性中發現,過去三個月的豆製品攝取頻率比較高者,他們的精子濃度含量反而比較低。另,哈佛大學醫學院在2011年收治了一位19歲糖尿病患者,他是位吃了兩年含有豐富大豆異黃酮的全素飲食者,因出現睪固酮減少,性慾降低和性功能障礙,學者推測可能是大豆異黃酮影響睪固酮合成所致。
林隱適美世航表示,仔細看了這幾篇文獻內容與實驗設計,發現網路瘋傳的文章都有過度解釋文獻的問題。楊百翰大學做的動物實驗存在著現實生活達不到的問題,老鼠吃的劑量以藥物劑量換算,相等於60公斤成年人每天攝取300毫克的活性大豆異黃酮,該劑量相當於一天要吃10多顆的膠囊,正常人應不會這樣補充,光喝豆漿更是無法達到這個劑量,況且豆漿中的大豆異黃酮是非活性的。
活動假牙患者最好每半年到一年就要回診一次,每五年要更換或修改一次假牙,像老年人就要記得,假牙不是很堅硬的東西,當然也會有摔破的時候,所以拿的時候牙齒矯正一定要拿穩,要注意防止摔壞假牙。患者到牙科裝假牙時,患者都有一個共同的願望,那就是要假牙舒適,好用,美觀,結實。就拿舒適,結實來說,當然是假牙體積越小,越輕便就越舒服,但目前製作假牙的塑膠如將其做得過小,過薄其強度也就隨之下降,此外由於塑膠的導熱性差,因而進食時對食物的溫度感覺就差,從而喪失吃“火鍋”時那種“膾炙人口”的美好感覺。金屬支架假牙則可避免這些缺點,就比較能滿足患者的要求。但是金屬支架假牙也有些缺點與限制,例如對患者的口腔條件有一定要求,而不是任何情況都可製作這種假牙。此外由於它的製作工藝設備複雜,目前國內外很多醫院還不能開展此類服務。所以它的費用也會比普通塑膠假牙高出2-3倍。
至於哈佛大學收治的19歲患者案例,存在著糖尿病的問題,或許就是這位患者的高血糖導致性功能障礙,而非豆製品引起。
林世航指出,其實很多研究不認為大豆異黃酮或豆製品會造成男性性功能障礙,一項來自西班牙的研究,與先前哈佛大學的結果大相逕庭,在這研究內反而發現常吃蔬果和豆類產品,相較於常吃肉族群,精子數量和活力都比較好。
另外,LomaLinda大學研究分析了32篇大豆異黃酮與男牙齒矯正性睪固酮的關係,做出了大豆異黃酮不會影響男性賀爾蒙的結論,而且所分析的研究中,還有讓男性吃到900毫克的活性大豆異黃酮,這個劑量遠遠高於每天喝豆漿、吃豆腐所得到的狀況,而在這個研究中都未發現造成男性性功能障礙的任何跡象。
其實在隱適美想要往早期矯正發展之前,醫師就不斷的在思考,為什麼我們需要做早期的牙齒矯正。難道不能等到牙齒換完再開始做就好嗎?已經有越來越多的文獻告訴我們,在小朋友身上,牙齒不整齊,已經不只是美觀的問題而已,往往也跟呼吸道、姿勢、咀嚼吞嚥等等,跟整體的身體機能健康,有很大的關係。看到小朋友的牙齒暴牙,或是牙齒不整齊,更嚴重一點的,可以看到他們的戽斗或是小下巴,這些都已經是身體構造出現問題的警訊,從 6 歲左右換牙開始,一直到 12 歲左右開始進入青春期,這些身體的問題,只會隨著生長越變越差,上下顎骨的發育落差越來越大,難道醫師只能等到換完牙齒才開始治療嗎?所以現在除了 MRC 之外,隱適美公司應該也是了解到這個治療的趨勢,所以願意投入更大的資源往這個方向發展,相信兒童早期矯正一定能夠獲得越來越多的重視,改變未來牙齒矯正的治療觀念。
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