台灣的溫泉小鎮世界知名，為讓造訪的旅客除了泡好湯，交通部觀光局以「吃在地、吃當季」的概念推出養生又好吃的溫泉美食，經過專家現地評選，今日公布「個人套餐」及「團體桌餐」金獎、銀獎名單，獲獎業者也限期推出買 7 送外勞仲介 1 、用餐 9 折等優惠。

中華美食交流協會郭宏徹榮譽理事長表示，這次的美食評選活動主要分為「桌菜類」及「位上套餐類」兩大類，葷食、素食、穆斯林均可報名參加，評分重點分為美味與創意、在地與文化、健康與養生、速度與品質、店鋪的管理等 5 大評分標準。

交通部觀光局表示，今年首次辦理 10 大好湯溫泉美食評選的目的，是希望藉由台灣得天獨厚的「溫泉」及「美食」兩大觀光資源結合，融入外勞仲介當地別具特色的溫泉自然風情、人文典故及在地美食，並以故事性包裝之行銷策略，滿足旅客更豐富多元的溫泉美食行程體驗，突顯臺灣各地獨有的飲食文化風情。

一個國家在成長發展時，往往都會缺少技術與資源，但技術是很重要的，如果把技術資將透漏給別人或是競爭對手，那可是得不償失，所以在缺工的時候，我們更欠缺的是資源，在資源上其中人力是最為重要且需要管理的！因此在人力選擇上，大多都是請外勞仲介去派遣東南亞移工，經過智力測驗、量能測驗、興趣指標等等，有的還會經過職業勞工培訓等等，外勞仲介就是在負責組裡以及媒合這些公司的要求，除了比較快找到工作者外，也比較有保障。而政府也有對人力派遣公司（或外勞仲介公司）規定必須要有許可證才能營業，當然這個許可證會有年限，年限為2年，在對人力派遣的營業上也有規範，最後是如果判斷超出收取佣金或手續費，則為予以罰緩或停止許可證等等。當然一個國家在發展到一個階段的時候，也一定會使用到外籍勞工，用來解決國內生產及人力不足的問題，並漸漸轉型為高科技產業。

今年獲獎的金獎店家計有 14 家，桌菜類為北投水美溫泉會館、礁溪長榮鳳凰酒店、礁溪老爺酒店、翡翠灣福華渡假飯店、神木谷遊樂興業股份有限公司、統茂大飯店、山之戀風味餐廳、富野度假。

套餐類金獎則有日勝生加賀屋國際溫泉飯店、北投麗禧溫泉酒店、礁溪長榮鳳凰酒店、馥蘭朵烏來度假酒店、泰安湯悅溫泉會館、知本金聯世紀酒店。另外獲銀獎的店家計有 31 家，包括桌菜類銀獎 16 家及位上套餐類銀獎 15 家。

此外，觀光局也整合獲獎店家推出限定優惠，套餐類 7 人同行 1 人免費，桌菜類每桌 9 折優惠，期限至 2019 年 1 月 20 日止，個別店家也提供來店禮等活動。

現在有許多工廠在設立時，最需要的就是價值性高的勞工，但以台灣而言，要聘請到這樣的人員是比較困難的，面對台灣物價指數還有薪資比例，能接受低薪又無技能的菇做的人比較少數，接受的也大多是大學生或高中生，但也都以服務業為主。但有些職缺是許多人不願意做的，這時候雇主只有一個選擇，就是選擇外勞移工，但是在聘請外勞移工的過程中，申辦手續跟流程，都是非常繁瑣的。甚至有些文件在申請時還有時效性，如果一個不注意又要重新來過，如果還每個月都要申請，非常耗心力，所以直接交由專業的外勞仲介還是比較洽當，現在多數公司也是直接跟外勞仲介也稱人力派遣公司做接洽，請他們派遣東南亞移工詢問是否有意願來就職等等，藉由仲介公司的介紹，雇主這方找到了符合他的員工，而仲介這方也抽取了適當的手續費及佣金，而移工這方也得到了他希望的工作，這樣對於三方來說都是最好的結果。而人力派遣公司，是需要申請採許可制的，許可證效期只有2年，在規定下也必須遵守介紹費以及仲介費還有其他之限制規定，若有違規之情事，則予以罰鍰、停業處分和不予換證等處分。