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台南新地標 安平鯨魚 久違的松霖鍋燒意麵
2019/01/24 13:02
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【大魚的祝福】台南安平港濱歷史公園,最近長出一個大型環境藝術,【大鯨魚】。長度23公尺、寬10公尺、高8公尺,剛剛完工。

還可以上樓進入「魚肚內」觀海景,我來這一天還沒開放,還拉著封鎖線,所以只能遠觀。

從創作者楊士毅的設計理念中,將這隻鯨魚比喻為台灣,浮在海面,不管是哪個時代來的人都能無條件的包容,傳達台灣這片土地的包容跟愛。

來到安平,怎可錯過小時後記憶中的味道,松霖【鍋燒意麵】+1碗豆花,哇!現在鍋燒意麵1碗已經80元了,太久沒來了。

吃這碗鍋燒意麵,一定要配隨麵送來的沙茶,以及下面這碗乾辣椒,乾而不辣,但不加這味,就拼不成我記憶中的【鍋燒意麵】拼圖,太好吃了,這湯頭讓我完全滿足,喝光光。

這裝潢,已經跟以前不一樣了,蠻有格調得,以前豆花和鍋燒意麵可以一起點,現在分乘兩間了,原本計畫要吃一碗鍋燒意麵+一碗豆花,但喝完這湯頭,就很飽了,雄心壯志已經被打飽嗝驅散,外帶,回家再吃

今天是星期一,早上11點,可能太早,只有2,3桌。

裝潢陳設看起來,還蠻復古,跟記憶中的以前,確實好感度加分。

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