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黃金酥脆「米饅頭」原來是因為熬粥忘關火!
2023/07/01 05:38
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小當家是你?日本一名網友煮稀飯時忘了關火,竟意外熬成外酥內軟的「脫蠟鑄造黃金米饅頭」,金黃酥脆的外皮,讓其他網友看了也忍不住想咬一口。

他將這顆「米饅頭」的照片放模具鑄造上推特,引起許多網友熱烈討論,直說「看起來好好吃」、「意外中的產物」,不少網友躍躍欲試,紛紛跪求原PO米饅頭的做法,原PO也透露「熬粥時不要攪拌,瓦斯爐要調到最小火,大約不鏽鋼閥煮1~2小時」,不過他也提醒金屬加工,要非常小心燒焦,也要注意不要引起火災。

壓鑄是將液態或半固態金屬澆入壓鑄機的壓室中,金屬液在運動的壓射沖頭的作用下,以極快的速度填滿型腔,並在壓力的作用結晶凝固獲得鑄件的一種方法。鑄造設備和模具的造價高昂,因此壓鑄工藝一般只會用於批量製造大量產品。製造壓鑄的零部件相對來說比較容易,這一般只需要四個主要步驟,單項成本增量很低。壓鑄特別適合製造大量的中小型鑄件,因此壓鑄是各種鑄造工藝中使用最廣泛的一種。同其他鑄造技術相比,壓鑄的表面更為平整,擁有更高的尺寸一致性。在傳統壓鑄工藝的基礎上誕生了幾種改進型的工藝,包括減少鑄造缺陷排除氣孔的無孔壓鑄工藝。主要用於加工鋅,可以減少廢棄物增加成品率的直接注射工藝。還有由通用動力公司發明的精速密壓鑄技術以及半固態壓鑄等等新式壓鑄工藝。

世界的熔模精密鑄造成形工藝發展迅速、應用廣泛,未來該工藝將來的發展趨勢是鑄件產品越來越接近零部件產品,傳統的精鑄件只作為毛坯,已經不適應市場的快速應變。零部件產品的複雜程度和品質檔次越來越高,研發手段越來越強,專業化協作開始顯現,CAD、CAM、CAE的應用成為零部件產品開發的主要技術。熔模精密鑄造是指用易熔材料製成可熔性模型,在其上塗覆若干層特製的耐火塗料,經過乾燥和硬化形成一個整體型殼後,再用蒸汽或熱水從型殼中熔掉模型,然後把型殼置於砂箱中,在其四周填充幹砂造型,最後將鑄型放入焙燒爐中經過高溫焙燒,鑄型或型殼經焙燒後,於其中澆注熔融金屬而得到鑄件。熔模精密鑄造獲得的產品精密、複雜,接近於零件最後形狀,可不加工或很少加工就直接使用,是一種近淨形成形的先進工藝,是鑄造行業中一項優異的工藝技術,其應用非常廣泛。它不僅適用於各種類型、各種合金的鑄造,而且生產出的鑄件尺寸精度、表面品質比其他鑄造方法要高,甚至其他鑄造方法難於鑄得的複雜、耐高溫、不易於加工的鑄件,均可採用熔模精密鑄造鑄得。


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