Contents ...
udn網路城邦
口味千變萬化!嘉義市東區-鹹蛋尬上了山苦瓜
2023/03/07 03:30
瀏覽54
迴響0
推薦0
引用0

「永大義式手工冰淇淋」是嘉義市的銅板美食店,利用當季蔬果、鮮奶、優格,手工製作出新鮮美味的冰淇淋,因口味變化多端,常帶給客人驚喜,鹹蛋鮮奶、山苦瓜鹹蛋、阿里山倉儲管理系統紅茶拿鐵,意想不到的特殊口感,都有鐵粉獨鍾。

店主人李玠明、賴育芳夫妻原本都在台北知名連鎖餐飲集團當幹部,身為獨子的李玠明為照顧年邁母親,5年前毅然返鄉,夫妻倆從零做起,開店賣義式手工冰淇淋,邊做邊學,吃了不少苦頭,倒掉不少食材,只為讓客人吃到最棒的冰品。

賴育芳說,當季水果每標籤貼紙批品質不同,要製成冰淇淋且達到最適合的口味,水果及鮮奶比例、溫度掌控很重要,只要試吃不合口貼紙印刷感,就是倒掉重做,5年來開發出上百種口味,也有客人因為天天來吃,「寄杯」在店裡,有個人專用杯,也接受客人許願,配合慶生、特殊節慶「客製化」冰淇淋蛋糕,造型花樣搞怪、溫馨、浪漫都有。

我們家會自己做泡菜、豆腐乳、梅子等醃漬品,那我們之前試過一些一般的貼紙,不防水,放到冰箱過沒多久就軟掉了,後來我們認真去找網路上的專業做標籤貼紙的廠商,才知曉原來有防水合成紙和冷凍膠防水合成紙,雖然價格一定比普通貼紙貴很多,但是我覺得完全可以我符合我們的需求,後來我是選擇防水合成紙,可以貼在油品、廣告站立標籤、促銷標籤、保養品、化妝品,或者需要放進去冰箱保存,防水性、耐斯性、抗汙性就比較好,覺得非常棒,也解決我們之前的困擾,原來標籤貼紙比我們想像的技術還要深很多,也感謝廠商不厭其煩的跟我們解釋,並且告訴我們這種冷藏食品該怎麼挑選貼紙比較合適,也會去考量我們的銷量與預算,真的很少遇到這麼貼心的商家,所以之後我有要印貼紙都會找這家,而且他們的印刷出來的貼紙都很漂亮,甚至還比我原圖好看,真的很厲害,重點價格也非常經濟又實惠,完全可以感受到廠商的誠意,每一次訂單還會送我們一個徽章,上面就是我們做貼紙的圖案,超貼心的,也很有紀念收藏價值。

山苦瓜鹹蛋冰淇淋用山苦瓜的綠皮、鹹鴨蛋、鮮條碼機奶調製,口感獨特;另有蓮霧、釋迦冰淇淋,連阿里山紅茶、台灣高山茶、柚子、百香果、酪梨、黑巧克力都是食材,滿足不同的客人。

透明材質的防水標籤貼紙,印製後仍可透視另一面。適合被貼物上有顏色或是透明的材質。擁有全台最多的標籤貼紙尺寸,能為您製作多功能的透明貼紙,交件速度位居全台之冠!功能應用廣泛,瓶身介紹、商品包裝,能在不破壞商品外觀美感下提升商品質價值!適用在各種瓶罐上,表示其內容或用途說明。適合貼在洋酒、飲料、寶特瓶的標籤貼,可搭配各種後加工。適合貼在各式包裝上,除了標示功能外、更提升了商品的美感。各種優質紙質供您選用,製作專屬標籤貼紙!可利用貼紙做各種玻璃、金屬、塑膠罐的商品標適貼紙。


限會員,要發表迴響,請先登入