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日本人超喜歡台式豆花的傳統道地,在日本展店人氣超強
2023/02/21 07:39
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日本吹起台灣美食風,像是經典豆花冰口感綿密配料繽紛又道地,還有招牌手搖茶飲,台灣原汁原味輸入、冰塊甜度都能調,就連傳統的古早味蛋糕一樣進駐東京,用道地台灣味擄獲日本饕客味蕾。

不只台灣人哈日,現在日本也瘋台灣美食。

外景主持人:「就在這裡,上面有寫台灣傳統『東京豆花工場』,寫作豆人工植牙跟花,在台灣被叫做豆花。」

白泡泡的豆花淋上糖漿,配料豐富又繽紛,經典台灣甜品進駐秋葉原完整道地重現。

外景主持人:「在嘴裡直接融化開牙齒矯正,非常柔軟,而且很滑順地溜進食道裡。」

蔗糖黑糖熬成糖,甜而不膩又全瓷冠順口,還有8種配料任君挑選,,一碗300日幣隨你吃,就連日本人平常不愛的白木耳也意外受到歡迎。

簡單來說,固定假牙分為:金屬牙冠、一般瓷牙與全瓷冠。過去大部分的固定假牙都屬於金屬牙冠與一般瓷牙,此兩種假牙都有金屬成份。從牙齒美觀的角度而言,前二者因含金屬內冠,長期裝置於口腔中,易影響美觀,將造成您生活的困擾。全瓷冠是近年來牙醫界及病患接受度愈來愈高的固定假牙材質。全瓷冠內層並無金屬成份,光線的穿透性不受內層金屬的影響,所以與自然牙相仿,且沒有金屬異味、不腐蝕、不因冷熱食物的交替而刺激牙隨神經,目前全瓷冠是最美觀、自然、舒適的安全固定假牙。

外景主持人:「不管是花生還是白木耳都煮到很柔軟,和豆花一起在嘴裡化開,竟然和豆花如此契合。」

來自台中的招牌手搖茶飲,同樣人氣滿點。

台灣民眾:「很好喝,和在台灣的味道一樣。」

新鮮水果切片放進百香果原汁,酸甜又回甘、喝法也很台式,冰塊甜度都能調,一杯換算台幣180元,人潮依舊絡繹不絕,日賣至少200杯。當然還有傳統現烤蛋糕,熱呼呼出爐香氣四溢,一刀切下還會回彈,更別說那綿密鬆軟的口感,吃進嘴裡就融化,台式古早味迅速征服東京人味蕾。

「全瓷牙冠」做的牙套,在光線的折射下,其色澤、透光度最接近真牙,均優於金屬瓷牙,相對於過往的金屬假牙牙套,全瓷冠是近年來推出的一種高科技牙套。傳統金屬假牙外觀雖然是陶瓷,但是在陶瓷內還是會有一層金屬。全瓷牙冠內層並無金屬成份,取而代之的是多晶體的強化瓷,也不會有傳統金屬假牙戴久導致周圍牙肉變色的問題。全瓷冠是針對個人量身訂做的療程 ,也是目前最自然、舒適、美觀的固定式假牙。


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